Casserole de Courge Jaune Céto

BY admin

| décembre 21, 2021

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Cette casserole de courge jaune céto est délicieuse à la bouche. Il est fait de courge jaune savoureuse, a une sauce crémeuse et au fromage et une garniture parfaitement croquante. Vous n’avez besoin que de 10 minutes de préparation et de 8 ingrédients faciles pour préparer ce délicieux dîner. Cette recette de courge jaune facile est faible en glucides, en céto, sans gluten, sans céréales, sans sucre et coupe Healthy Mama friendly.

tranche de cocotte de courge jaune sur une assiette garnie d'oignons verts hachés gros plan

tranche de casserole de courge jaune sur une assiette garnie d'oignons verts hachés gros plan

Savez-vous comment ces journées folles et la dernière chose que vous avez envie de faire est de cuisiner? C’était récemment, et je ne peux même pas vous dire à quel point j’étais tenté de monter dans un fast-food. Puis j’ai commencé à me rappeler que j’avais tout ce dont j’avais besoin pour préparer ce dîner rapide et facile de 20 minutes!

C’était indolore à jeter ensemble, et toute la famille engloutit chaque bouchée. Je suis tellement contente de ne pas avoir cédé à la tentation juste pour gagner du temps. Parce qu’aussi vite que cette casserole de céto devait faire, je n’aurais pas gagné de temps lorsque vous pensez à charger et à conduire. De plus, c’était tellement délicieux!

gros plan de la cocotte de courge jaune dans un plat garni d'oignons verts hachés

gros plan de la casserole de courge jaune dans un plat garni d'oignons verts hachés

Comment faire une Casserole de courge Céto

Étape 1: Commencez par préchauffer le four à 400 degrés.

Étape 2: Faites cuire la courge hachée dans une poêle avec de l’eau à feu moyen-vif pendant 5 minutes.

Étape 3: Après la cuisson de la courge, égouttez-la et ajoutez les oignons verts dans la poêle. Faire sauter puis saupoudrer de sel et de poivre.

courge jaune hachée sautant dans une poêle gros plan

courge jaune hachée sautée dans une poêle gros plan

Étape 4. Ajouter la courge dans un plat allant au four bien graissé. Garnir de l’œuf battu avec de la crème.

Étape 5: Saupoudrer la courge avec 1 tasse de fromage cheddar.

Étape 6: Écrasez les écorces de porc et placez-les dans un bol. Ajouter le parmesan aux écorces de porc et mélanger.

ingrédients liquides pour la cocotte de courge jaune versés dans une cocotte remplie de morceaux de courge jaune

ingrédients liquides pour la cocotte de courge jaune versée dans une cocotte remplie de morceaux de courge jaune

Étape 7: Ajouter du beurre fondu au mélange de couenne de porc et remuer.

Étape 8: Placez le mélange de couenne de porc sur le dessus de la courge.

Étape 9: Cuire jusqu’à ce que le dessus soit pétillant et brun, soit environ 20 minutes.

Étape 10: Garnir d’oignons verts hachés et servir.

casserole de casserole de courge jaune avant la cuisson garnie de fromage râpé

Variations de casserole

Comme pour beaucoup de mes recettes, vous pouvez ajuster cette casserole de céto à vos préférences. Il est facile d’ajouter ou d’échanger vos ingrédients préférés. Voici quelques idées à essayer:

Courgettes – Vous pouvez mélanger ou assortir les courgettes avec la courge jaune dans cette casserole. N’ajoutez pas plus de 4 tasses de légumes au total.
Fromage Mozzarella – Échangez entièrement le cheddar ou combinez les deux. La mozzarella ajoute une belle saveur.
Assaisonnement italien – Ajouter un peu d’assaisonnement italien au mélange de couenne de porc pour un peu plus de piquant. Je commencerais avec 1-2 cuillères à café et je partirais de là.
Champignons – Si vous êtes un fanatique des champignons, vous adorerez la texture et la saveur de l’ajouter à la cocotte céto.
Bacon – Tout n’a-t-il pas meilleur goût avec un peu de bacon?
Poulet – Hachez une poitrine de poulet grillée cuite et mélangez-la dans la cocotte. C’est parfait si vous voulez ajouter de la viande au mélange.

La Cocotte de Courge jaune est-elle saine?

Oui, bien sûr, cette casserole de courge céto est saine. Chaque fois que vous le mangez, vous obtenez beaucoup de vitamines et de minéraux. La courge contient du potassium, de la vitamine B6, du folate et de la vitamine E. De plus, vous obtiendrez de la vitamine C, de l’acide folique, du fer et du calcium dans les oignons. Ce n’est que le début de tous les nutriments savoureux que vous obtenez, alors mangez et sentez-vous bien.

gros plan de la casserole de courge jaune est une casserole

Puis-Je Préparer une Casserole de Courge Jaune Céto à l’Avance?

Oui, vous pouvez préparer cette cocotte céto à l’avance. Faites-le cuire comme indiqué puis laissez-le refroidir complètement. Une fois qu’il est frais, enveloppez-le d’une pellicule plastique hermétiquement, puis placez-le au réfrigérateur. Il durera 3-4 jours au réfrigérateur.

De plus, vous pouvez congeler la casserole de courge et elle durera environ 1 à 2 mois. Il est juste important de s’assurer qu’il est complètement étanche à l’air et protégé. Décongeler en mettant au réfrigérateur la veille.

C’est un repas au congélateur fantastique ou parfait pour la préparation des repas si vous aimez le faire. Parfois, nous allons faire une double casserole et en congeler une pour plus tard.

casserole de courge jaune cuite au four garnie d'oignons verts hachés dans une casserole de près

Comment Réchauffez-vous La Casserole de Courge jaune?

Assurez-vous que la cocotte est décongelée si vous l’aviez congelée. Ensuite, vous pouvez le placer au four à 375 degrés F. pendant 10-15 minutes. Vous voulez juste qu’il soit chaud, et ensuite vous pouvez le servir. De plus, vous pouvez le chauffer au micro-ondes. Je préfère le couvrir avec une serviette en papier, pour qu’il ne saute pas partout au micro-ondes. Commencez par des intervalles de 30 secondes pour les portions plus petites. C’est parfait pour une idée de déjeuner rapide et facile aussi.

Que servir Avec une casserole de Courge Céto

Une chose que j’aime dans les casseroles, c’est que vous pouvez les servir seuls et prendre un repas entier. Lorsque nous aurons une foule ou un appétit plus important, je la servirai avec d’autres choses. Voici quelques-unes de mes recettes incontournables:

Salade de Tomates au Concombre Avec Vinaigrette au Citron et à l’Aneth – Si crémeuse et savoureuse.
Filet de Porc grillé – L’une de nos protéines préférées!
Salade de Courgettes Au Citron & Feta – C’est l’entrée parfaite pour cette savoureuse casserole de courge.
Cuisses de poulet cuites au four – Elles sont très simples mais savoureuses et se marient parfaitement avec cette casserole de courge.
Champignons farcis au Bacon & Fromage – Que vous le serviez en apéritif ou en accompagnement, c’est un plaisir pour la foule.

tranche de cocotte de courge jaune sur une assiette garnie d'oignons verts hachés

tranche de casserole de courge jaune sur une assiette garnie d'oignons verts hachés

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