Chou Beurré Instantané

Partager, c’est prendre soin!

Ce chou instantané beurré est le moyen le plus simple de faire du chou délicieux dans votre pot instantané. Seulement 5 ingrédients dans ce délicieux plat d’accompagnement.

 chou instantané sur une cuillère

Cet article peut contenir des liens d’affiliation, veuillez lire ma divulgation complète ici.

La recette complète / les instructions sont disponibles dans la fiche de recette
au bas du message.
Vous pouvez trouver des conseils / astuces importants dans le billet de blog
.

C’est si simple. Oui, ce chou instantané beurré est si simple que je n’en ai presque pas fait un article de blog. Mais j’ai promis que je publierais plus de recettes qui n’étaient pas trop compliquées mais qui étaient toujours excellentes sur la saveur. Voici donc de délicieux choux préparés directement dans votre autocuiseur instantané.

Ma famille et moi aimons visiter différentes églises dans les régions rurales de Caroline du Nord. Une de nos choses préférées à faire après l’église est deeat manger. L’une de nos églises préférées nous nourrit après le service et c’est l’une des meilleures cuisines que vous puissiez avoir. Je parle de poulet cuit au four, de macaronis au fromage et de chou.

Le chou est parfaitement cuit, parfaitement assaisonné, et donc très délicieux. J’ai donc converti la recette dans mon pot instantané afin que je puisse avoir du chou quand je le veux.

Comment préparer le chou pour la cuisson

Pour cuire ce chou dans l’autocuiseur, commencez par laver et couper le chou. Tout d’abord, coupez le chou en deux. Ensuite, creusez le chou en enlevant les tiges dures. Je coupe une forme de « V » autour du noyau et je l’enlève.

 chou fourré et coupé en 4 morceaux

Posez le chou côte à côte et coupez chaque moitié en quatre morceaux séparés. Ensuite, coupez les morceaux et coupez le chou en morceaux de 1 pouce. Il s’effondrera en une tonne de morceaux, mais c’est ok.

 chou coupé en morceaux

Comment faire cuire le chou dans une cocotte minute

Tout d’abord, ajoutez votre liquide à l’insert. J’utilise 1 tasse de bouillon de poulet. Ajoutez ensuite votre beurre et posez votre chou coupé sur le dessus.

Vous pouvez remplir votre pot instantané jusqu’au sommet tant que le chou n’interfère pas avec la fermeture du couvercle ou ne touche pas le couvercle lorsqu’il est fermé. Le chou rétrécira lors de la cuisson. Je fais la même chose quand je fais mon Autocuiseur de légumes verts Collard.

Une fois que vous avez placé votre chou dans l’autocuiseur, couvrez et faites cuire à haute pression pendant 6 minutes. Une fois votre minuterie terminée, relâchez rapidement et ajoutez votre sel et votre poivre.

Combien de temps faut-il pour cuire le chou dans un autocuiseur?

Cela dépendra honnêtement. Je préfère 6 minutes car cela rend le chou agréable et doux mais pas trop pâteux. Pour le chou un peu plus croustillant, vous pouvez réduire le temps à 4 minutes. Mon autocuiseur met environ 15 minutes pour arriver à la pression avec cette recette.

Puis-je sous-ingrédients?

Oui. Vous pouvez sous-bouillon de légumes pour le bouillon de poulet si vous voulez le rendre végétarien. Ajoutez également d’autres légumes comme des carottes ou des pommes de terre coupées épaisses.

Broche Chou Beurré Instantané Pour plus tard

 broche pour chou beurré instantané

 chou instantané sur le pot instantané

Imprimer Pin

5 de 57 votes

Chou Beurré Instantané

Ce chou instantané beurré est facile et délicieux et peut être préparé directement dans votre autocuiseur instantané. C’est l’une de nos façons préférées de manger du chou.
Plat d’accompagnement
Cuisine américaine
Mot-clé chou instantané

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Temps de mise sous pression 15 minutes
Temps total 31 minutes

Portions 4 personnes
Calories 263kcal
Auteur Tanya

Ingrédients

  • 1 tête de chou coupée en morceaux de 1 pouce
  • ½ tasse de beurre non salé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • Sel & poivre frais moulu

Instructions

  • Ajouter le bouillon de poulet et le beurre dans la casserole instantanée. Ajouter le chou haché au sommet. Fermez le couvercle, en vous assurant que la vanne est réglée sur « Étanchéité »
  • Cuire à haute pression pendant 6 minutes. Une fois terminé, appuyez sur Annuler sur Instant Pot. Libération rapide en déplaçant lentement la vanne à « Ventilation. »Une fois que toute la pression est relâchée, ouvrez le couvercle.
  • Remuez le chou. Assaisonner de sel et de poivre frais moulu au goût.

Vidéo

Notes

  • Cette recette a été préparée dans un duo de pot instantané de 6 Qt.
  • Vous pouvez remplacer le bouillon de légumes par le bouillon de poulet. Vous pouvez également omettre le beurre, mais ce ne serait pas du chou beurré.
  • Servir avec une cuillère à fente.
  • Je recommande fortement d’investir dans un bon moulin à poivre noir. Il n’y a rien de tel que du poivre moulu frais.

Nutrition

Calories: 263kcal
My Southern Air Fryer Ecookbooktrouvez toutes mes meilleures recettes de friteuse Southern Air en un seul endroit! Mon ECookbook de Friteuse à Air du Sud!
Abonnez-vous à mes Youtubesabonnez-vous à ma chaîne YouTube pour des vidéos de recettes complètes. Cliquez sur l’icône en forme de cloche pour être averti lorsque je télécharge une nouvelle vidéo.
Vous avez essayé cette recette? Partagez sur InstagramMention @Myforkinglife ou taguez #myforkinglife!
Bien que myforkinglife.com tentatives de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres doivent être considérés comme des estimations. Des facteurs variables tels que les types de produits ou les marques achetées, les fluctuations naturelles des produits frais et la façon dont les ingrédients sont transformés modifient les informations nutritionnelles efficaces dans une recette donnée. En aucun cas myforkinglife.com soyez responsable de toute perte ou dommage résultant de votre confiance dans les informations nutritionnelles.

Vous cherchez plus de plats d’accompagnement Instantanés? Essayez-les…

  • Pot Instantané Légumes verts de Collard
  • Autocuiseur Macaroni au Cheddar Blanc et Fromage
  • Riz Imitateur à Pot Instantané a Roni
  • Haricots Pinto à pot Instantané

Photos étape par étape du Chou Beurré à Pot Instantané

 ingrédients pour le chou à pot instantané dans le pot instantané avant la cuisson

Ajoutez votre bouillon de poulet, beurre, au pot instantané. Ajoutez ensuite votre chou sur le dessus.

 couvercle du pot instantané avec valve réglée sur étanchéité

Couvrez votre Pot Instantané et assurez-vous que votre valve est réglée sur « Étanchéité »

 devant du pot instantané avec minuterie réglée sur 6 minutes haute pression

Appuyez sur La cuisson sous pression (ou manuelle sur certains modèles) et réglez la minuterie sur 6 minutes en utilisant les boutons « + » ou « -« . Assurez-vous qu’il est réglé sur Haute pression.

 haut du pot instantané avec valve réglée sur la mise à l'air libre

Lorsque la minuterie s’éteint, appuyez sur Annuler et commutez soigneusement la valve de « scellage » à « mise à l’air libre » Certaines personnes utilisent une cuillère ou un torchon pour éviter la vapeur.

 ingrédients pour le chou en pot instantané dans le pot instantané après la cuisson

Une fois que toute la pression est relâchée, ouvrez le pot instantané et assaisonnez le chou avec du sel et du poivre. Remuer et servir avec une cuillère à fentes.

Partager, c’est prendre soin !