Cinq arrêts gastronomiques à Long Beach, WA
La péninsule de Long Beach à Washington est connue pour beaucoup de choses, comme ses tourbières de canneberges et ses champignons d’automne, ayant la plus longue plage des États-Unis (30 miles!), et pour avoir été la fin de la route pour les célèbres explorateurs Lewis & Clark. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est qu’il possède une brasserie artisanale, des fruits de mer frais et de fabuleux restaurants.
Lors d’un voyage d’automne organisé, j’ai pu explorer Long Beach, Seaview et Ilwaco, et en cours de route, j’ai découvert un hôtel de plage chic et industriel et de superbes arrêts gastronomiques.
Voici une liste de cinq arrêts gastronomiques à Long Beach, WA.
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Cinq arrêts gastronomiques à Long Beach, WA
À Long Beach, le transport ferroviaire était régulièrement utilisé jusque dans les années 1930.
1. Le Restaurant du Dépôt
Lors de notre première nuit, nous avons dîné au restaurant du Dépôt. Nous avions passé l’après-midi à explorer les sentiers de la plage avec les vélos gratuits de notre hôtel et nous nous étions mis en appétit. Le dépôt est une gare historique, et si vous me suivez, vous savez que j’aime me connecter à l’histoire lors de mes voyages dans une petite ville. De l’extérieur, le bâtiment a l’air assez petit et j’ai été surpris de voir à quel point il était spacieux à l’intérieur. Notre table – la table du chef – avait une vue sur la cuisine et tout au long de notre repas, nous pouvions regarder les chefs travailler dur à leur métier
Spéciaux du soir
Nous avons commencé avec deux verres de vin (un rouge et un blanc) et du pain chaud avec du fromage bleu arrosé de balsamique. Mon mari est un grand fan de fromage bleu (moi pas tellement), alors il a presque mangé chaque bouchée. Au menu de l’apéritif, le Carne Asado Negro avec de l’entrecôte marinée sur des haricots noirs parfumés au cumin garni de poivrons et de coriandre et servi avec des chips de tortilla frites (12$) a attiré mon attention, alors nous l’avons commandé. Cela n’a pas déçu, mais sachez que c’est du côté plus épicé. Pour le dîner, mon élevage a commandé la « prise du jour » locale fraîche qui était du saumon servi avec des champignons sauvages et une sauce à la crème (24$). J’ai commandé la spéciale Ribeye (savaient-ils que j’arrivais?) avec des légumes de saison (29$). Nous étions trop pleins et avons passé le dessert, bien que plus tard, lorsque cette envie sucrée m’a frappé, j’aurais souhaité que nous l’ayons. Tout au long de notre repas, nous avons eu un excellent service et nous commanderions à nouveau ces plats.
Horaires: Ouvert tous les soirs à 17h
Adresse: 1208 38th Place Vue sur la mer, WA 98644
2. The Shelburne Inn
Pour notre premier petit déjeuner, nous sommes allés à l’historique The Shelburne Inn. L’auberge est magnifique, et les visiteurs peuvent visiter la propriété et jeter un coup d’œil dans les chambres inoccupées qui sont cordées. Puisque nous y sommes allés pendant la saison des champignons, j’ai commandé la Brouillade aux herbes aux champignons sauvages de l’aubergiste avec quatre sortes de fromage, champignons sauvages, cresson et herbes (11$). J’ai aimé qu’il soit chargé de légumes, mais malheureusement, la saveur de l’ail a dominé la bousculade. Mon mari avait les Biscuits au babeurre et la sauce à la saucisse de Wapiti avec un œuf poché. J’ai aimé la saucisse de wapiti et j’ai pensé qu’elle donnait une saveur unique à un plat traditionnel. Bien que cela ne se soit pas avéré être notre petit-déjeuner préféré à Long Beach, nous avons aimé la présentation, l’ambiance historique et les antiquités. Si nous avions eu plus de temps, j’aurais aimé essayer leur Gaufre Maltée (6$) et leur Pain perdu classique (10$), ainsi que l’Happy Hour au pub.
Astuce: En tant que serveur de quelle table vous pouvez voir le fantôme, et asseyez-vous là si vous l’osez!
Horaires: Petit déjeuner de 8h à 11h (fermé le mercredi), Pub et Inglenook ouverts de 11h à 20h (fermé le mercredi à avril), Salle à manger principale ouverte de 17h à 20h (fermé le mercredi), Happy Hour au pub est tous les jours sauf le mercredi de 16h à 18h
Adresse: 4415 Péninsule de Pacific Way Long Beach, États-Unis 98644
3. North Jetty Brewing
Si vous êtes un amateur de bière, un arrêt à North Jetty Brewing est un must. Leur salle de robinets comprend 12 de leurs propres bières, quelques cidres de Washington et quelques robinets invités. Il y a une variété de sièges, y compris un bar, des tables et un salon avec une cheminée. Nous avons chacun fait un vol d’échantillonnage. Les hubs ont décidé qu’il aimait l’IPA North Head, et j’ai aimé leur Kolsch.
Conseil : Les enfants sont les bienvenus jusqu’à 18h
Conseil : Un food truck est sur leur parking pendant certaines heures.
Astuce: 42nd Street Cafe & Bistro est juste en face.
Horaires : Dimanche & Lundi midi à 19h, Mercredi & Jeudi midi à 21h, Vendredi & Samedi midi à 22h, fermé le mardi.
Adresse: 4200 Pacific Way, Seaview, WA 98644
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Arrêts gastronomiques à Long Beach, WA
4. Café de la 42e rue & Bistro
Nous avons dîné deux fois au Café de la 42e Rue & Bistro. Une fois pour le dîner et une fois pour le petit déjeuner, et les deux fois ont été impressionnés par le service et la nourriture. Je pense que cela avait à voir avec beaucoup de premières gastronomiques pour nous. Pour les boissons, nous avons eu une IPA North Head et une Sombre & Stormy. Leur version de la Dark & Stormy est faite avec de la bière de gingembre maison, qui avait une saveur de gingembre profonde fantastique.
Paradis des champignons
Puisque nous sommes tous les deux amateurs de champignons, nous avons commencé avec l’apéritif spécial bolet de roi avec des oignons rouges sautés et une réduction de vin rouge (11$). Aucun de nous n’avait goûté de bolets royaux auparavant et n’a été accroché à cette première bouchée. C’était tellement bon; j’aurais aussi pu commander ça pour le dîner.
Fruits de mer frais
Pour le dîner, nous avons commandé les petites palourdes de rasoir du Nord-Ouest frites avec une farine de babeurre et une croûte de saltine avec des pommes de terre rouges frites et une mayonnaise au persil et aux câpres maison (19$) et des Beignets de crabe Dungeness avec une marmelade d’abricot épicée créole avec des légumes verts et du vinaigre balsamique (11$). C’était la première fois que l’un ou l’autre de nous avait une palourde, et nous avons tous les deux adoré, et je ne suis pas une personne de palourde. Pour le plat de crabe, j’étais un peu confus pourquoi on les appelait beignets car la texture ressemblait plus à un chiot silencieux ou à un beignet. Quoi qu’il en soit, ils étaient remplis de chair de crabe et la marmelade d’abricot rehaussait toutes les saveurs. Nous avons conclu notre repas avec un croustillant aux fruits du Nord-Ouest à l’ancienne (8$).
Pour le petit déjeuner, nous avions des gaufres maison aux myrtilles et à la crème fouettée (6$) et des œufs & de viande (10$). Tout était super, et nous le commanderions à nouveau.
Astuce: Le restaurant propose des produits locaux de saison, alors assurez-vous de profiter de leurs spécialités.
Heures: Petit-déjeuner et déjeuner de 8 h à 14 h. Le dîner commence à 16 h 30. Fermé la plupart des lundis et mardis.
Adresse: 4201 Pacific Way, Vue sur la mer, WA 98644
Le restaurant et le bar sont au dernier étage du spa industriel chic Adrift Hotel &. Pour les vues, il ne peut pas être battu, car il fait face à l’océan. Chaque soir, nous étions ici bien après la tombée de la nuit, nous ne voyions donc que l’ombre des vagues de curling. Nous n’avons pas dîné ici, mais nous avons bu un verre et écouté de la musique live, qui emballait la maison chaque soir.
Astuce: Si vous êtes là en couple, choisissez un siège près de la fenêtre.
Horaires: Brunch de 8 h à 14 h. Dîner de 16 h à 21 h du dimanche au jeudi, et de 16 h à 22 h Vendredi et samedi. Dîner de fin de soirée de 21 h à la fermeture du dimanche au jeudi et à 22 h le vendredi et le samedi. Happy Hour de 14 heures à 16 heures
Adresse: 409 Sid Snyder Drive, Long Beach, WA 98631
Qui termine mes cinq arrêts gastronomiques à Long Beach, WA. Quels sont vos plats préférés à manger pendant vos vacances à la plage?
Pour en savoir plus sur Long Beach, visitez le Bureau des visiteurs de Long Beach Peninsula.
Remarque : Comme c’est courant dans l’industrie du voyage, l’auteur a reçu l’hébergement et les repas aux fins d’examen. Bien que cela n’ait pas influencé cette revue, l’auteur croit en la divulgation complète de tous les conflits d’intérêts potentiels.
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