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Les poulets d’arrière-cour sont devenus si populaires que de nombreuses villes permettent maintenant aux résidents de garder de petits troupeaux. Ces municipalités limitent généralement les poules aux poules, évitant ainsi les nuisances des coqs chantants.

Mais, même lorsqu’ils sont limités aux poules, les troupeaux de poulets tranquilles font de meilleurs voisins urbains ou suburbains. Heureusement, un certain nombre de races de poulets sont généralement moins bruyantes.

Bien que certaines races de volaille soient considérées comme silencieuses, tous les poulets font du bruit. Si vous habitez dans une zone qui autorise les coqs et que vous les incluez dans votre troupeau, ils chanteront tout au long de la journée.

(C’est une erreur que les coqs ne chantent qu’à l’aube.)

Si vous ne prévoyez que des poules, elles vont craquer, en particulier après la ponte. Cela dure normalement quelques minutes et est plus silencieux qu’un chien qui aboie.

« Dans un troupeau sans coq, il est courant qu’une poule assume le leadership », explique Janet Garman, auteure de 50 Projets à faire soi-même pour garder des poulets et créatrice du blog Timber Creek Farmer.

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 » Elle appellera les autres poulets lorsque des friandises sont données ou lorsque le danger se cache. Bien qu’il ne soit pas aussi bruyant et dérangeant qu’un chant de coq, le clucking de prudence est plus fort que le clucking d’activité normale. »

Les garder en bonne santé

Il y a quelques éléments que vous devez garder à l’esprit pour maintenir des poulets calmes et en bonne santé.

En général, les plus grandes races devraient recevoir des perchoirs plus bas (pas plus de 12 pouces au-dessus du sol) afin qu’elles ne se blessent pas en sautant sur et hors des perchoirs. De plus, les oiseaux à plumes abondantes se portent généralement mieux dans les climats plus froids et dans les pistes bien drainées (les plumes restent donc propres).

Il est préférable de fournir à vos poulets un poulailler spacieux et sécurisé. Une coopérative et une course protégées des prédateurs les feront se sentir en sécurité et les empêcheront de caqueter sur les dangers possibles.

Beaucoup de place aide à prévenir l’ennui et favorise la paix entre les poules.

Enfin, assurez-vous de prévoir des zones de bain de poussière. « Une façon de garder les poulets silencieux est de prévoir un bain de poussière pendant la course », explique Garman.

« Les poulets baignant la poussière semblent très contents. Donnez au troupeau une zone contenant un mélange de sable, de cendre de bois et de saleté sèche. Ajoutez quelques vers secs pour commencer la fête. Après une collation et un bon saupoudrage, vos poulets auront l’impression d’avoir passé la journée au spa. »

Les races décrites dans cet article sont toutes connues pour être silencieuses et sont considérées comme des poulets à double usage (bonnes à élever pour leur viande ainsi que pour leur production d’œufs). Ils sont classés par ordre alphabétique avec d’autres caractéristiques de race pour vous aider à sélectionner les poulets tranquilles parfaits pour votre troupeau ami des voisins.

Ameraucana

Les poulets Ameraucana sont une race relativement nouvelle développée aux États-Unis. Ils ont été admis au Standard de perfection de l’American Poultry Association en 1984.

Ils viennent dans de nombreuses belles couleurs, y compris le Noir, le Chamois, le Froment Bleu, le Rouge Brun, le Chamois, l’Argent et le Blanc. Leur popularité aujourd’hui est due à leur beauté et aux œufs bleus qu’ils pondent (environ trois à quatre par semaine).

Avec un poids moyen de 5 1⁄2 livres (6 1⁄2 pour les coqs), les poules sont assez petites et ont un aspect frappant car elles ont une barbe et des manchons au lieu de touffes d’oreilles. Des variétés bantam existent.

Ils sont normalement calmes et dociles mais deviennent anxieux (et plus bruyants) s’ils se sentent menacés. Ils ne répondront pas bien au confinement, c’est donc une bonne idée de leur donner beaucoup d’espace pour errer dans une course protégée. De cette façon, ils se sentent en sécurité et restent calmes et calmes.

Les Ameraucanas sont sympathiques et peuvent être manipulés tant qu’ils vous connaissent. Ils se débrouillent bien par temps froid mais ne tolèrent pas particulièrement la chaleur.

Australorp

Les Australorps sont originaires d’Australie et ont été admis à la norme APA en 1929. Aux États-Unis, ils ne sont approuvés qu’en noir, bien que les couleurs bleu et blanc se trouvent en dessous. Les poules pèsent en moyenne 6 1⁄2 livres; les coqs, 8 1⁄2. Les bantams existent également.

Les Australorps sont des oiseaux actifs mais doux et paisibles, et ils sont généralement extrêmement amicaux et aiment être détenus. La tendance de la race au calme est un bonus pour les agriculteurs urbains.

 poulets tranquilles arrière-cour urbaine
Andrea J Smith/

Ce sont des cultivateurs rapides et sont incapables de voler en raison de leur taille lourde.

Les australorpes répondent bien aux milieux confinés et constituent d’excellentes couches d’œufs. Ils produisent plus de 300 gros œufs bronzés par an et deviennent parfois couvés. Ils sont considérés comme tolérants au froid et à la chaleur.

Si les œufs toute l’année sont une priorité pour votre troupeau, les Australorps sont un excellent choix.

En savoir plus: Les Australorpes noires sont une race préférée de nombreux gardiens. Voici pourquoi.

Brahma

Les brahmas sont des oiseaux majestueux venus de Chine aux États-Unis et admis à la norme APA en 1874. Ils viennent dans des colorations Claires, Sombres et Chamois et ont des tempéraments calmes et dociles.

Les poules ont une moyenne d’environ 9 1⁄2 livres, tandis que les coqs sont de grands garçons à 12 livres. Malgré leur grande taille, ce sont des poulets sympathiques au plumage abondant et aux pieds plumés. Des versions bantam plus petites existent à 34 et 38 onces.

Les brahmas étaient à l’origine principalement utilisés pour la viande ou l’exposition en raison de leur taille énorme, mais les poules pondront une quantité considérable d’œufs bronzés de taille moyenne à grande chaque année, environ 140. Ils font mieux dans les climats plus froids, vont parfois couver et font d’excellentes couches d’œufs d’hiver.

Le coq très docile ne craint pas de partager son poulailler avec d’autres mâles et garde ses corneilles molles au minimum. Ce gentil géant ne vole pas non plus et est facile à attraper s’il est autorisé à errer en dehors de son poulailler.

Cochin

La Cochin est une autre race arrivée aux États-Unis. de Chine et ont été admis à la Norme en 1874. Ces jolis oiseaux ont une profusion de plumage long et doux et de pattes plumées. Tout ce plumage en fait de bons poulets pour les climats plus froids.

Ils viennent dans de nombreuses variations de couleurs attrayantes, y compris:

  • Chamois
  • Perdrix
  • Blanc
  • Noir
  • Lacé Argenté
  • Lacé Doré
  • Bleu
  • Marron Barré

Avec un poids moyen de poule de 8 1⁄2 livres (11 pour les coqs), ils font de grands oiseaux duveteux, tout comme leurs homologues bantam (28 et 32 onces, respectivement).

Les cochins sont généralement dociles, calmes, détendus et attentionnés. Ils font de bonnes mères porteuses et des animaux de compagnie, et se débrouillent bien dans les milieux confinés. Les éleveurs de poulets les gardent généralement comme oiseaux de viande ou d’ornement, mais les poules produisent environ 140 gros œufs bruns par an.

Un bon conseil: Ils sont rapides à couver et peuvent être utilisés pour faire éclore des œufs plus gros tels que des œufs de canard ou de dinde.

En savoir plus : Voici comment aider une poule couveuse à faire éclore ses poussins.

Java

La Java est l’une des races les plus anciennes développées aux États-Unis et a joué un rôle déterminant dans la création de certaines des races américaines les plus récentes telles que la Plymouth Rock et la Rhode Island Red. Les Javas sont disponibles dans des couleurs noires et tachetées.

Les poules pèsent en moyenne 7 1⁄2 livres (32 onces pour les bantams), les coqs faisant pencher la balance à 9 1⁄2 livres (36 onces pour les bantams). Les javas sont des oiseaux dociles mais actifs qui préfèrent la dynamique des petits troupeaux.

Ils ont été répertoriés dans la norme APA en 1883.

Les Javas se portent bien dans les climats chauds et froids et pondent de manière fiable 150 œufs bruns ou plus par an. Considérés comme de grands oiseaux de ferme, ils se nourrissent bien et grandissent lentement, ce qui rend leur viande très savoureuse.

Orpington

Les Orpingtons sont originaires d’Angleterre et ont été admis à la norme APA en 1902. Ils viennent en couleurs Chamois (un croisement entre des Hamburgers Pailletés dorés, des Cochins Chamois et des Dorkings Sombres), Noir, Blanc et Bleu et sont une race populaire en raison de leur personnalité facile à vivre.

 poules tranquilles arrière-cour urbaine
SeanGArt/

Extrêmement calmes, ils aiment interagir avec les humains et sont généralement heureux de vous laisser les récupérer. Ils sont bons avec les enfants et font de bons animaux de compagnie, aussi.

Les Orpingtons se portent bien en liberté et en milieu confiné. Avec une moyenne de 8 livres, les poules sont de gros oiseaux qui ont beaucoup de plumes douces; les coqs pèsent 10 livres. Toutes ces plumes en font des oiseaux résistants à l’hiver qui ont besoin d’ombre dans les climats chauds.

Les poules produisent environ 250 gros œufs bruns chaque année et peuvent couver. Les variétés de bantams existent à 34 (poules) et 38 onces (coqs).

Plymouth Rock

  • Les roches se déclinent en de nombreuses variantes colorées, notamment:
  • Barré
  • Blanc
  • Chamois
  • Crayon argenté
  • Perdrix
  • Colombien
  • Bleu

La race a été admise au standard APA en 1874.

Les poules pèsent environ 7 1⁄2 livres (coqs, 9 1⁄2). Les poules bantam pèsent 32 onces, tandis que les coqs en pèsent 36. Les poules de grande taille produisent plus de 200 gros œufs bruns par an et ont tendance à bien s’entendre avec les humains, à bien se nourrir et à tolérer l’enfermement.

La race est peut-être idéale pour les oiseaux à double usage, silencieuse et capable de s’adapter à la plupart des climats et des situations de vie. Ils affichent une disposition presque affectueuse, même chez les coqs, et font d’excellents animaux de compagnie pour les enfants.

Ils sont considérés comme extrêmement robustes et tolèrent la chaleur et le froid. Cette race immensément admirée est une sélection solide pour une coopérative urbaine ou suburbaine.

Les roches de Plymouth barrées sont la couleur la plus populaire et sont toujours facilement disponibles car elles peuvent être sexuées à l’éclosion. (Les coqs ont un seul point blanc sur la tête.)

Lire la suite: Pour ce gardien, les rochers barrés de Plymouth dominent le perchoir.

Rouge de Rhode Island

Comme son nom l’indique, les Rouges de Rhode Island ont une coloration rouge. Ils ont été développés aux États-Unis et admis à la norme APA en 1904. Les poules RIR pèsent environ 6 1⁄2 livres (8 1⁄2 pour les coqs) et sont des oiseaux dociles qui s’entendent bien avec les autres races.

Ils ne sont pas particulièrement amicaux avec les humains à moins d’être formés dès leur plus jeune âge. Les poules bantam pèsent 30 onces; les coqs, 34.

Les rouges sont très rustiques et tolèrent les conditions chaudes et froides. En outre, parce qu’ils pondent plus de 250 gros œufs bruns par an, ils sont l’une des meilleures couches d’œufs des races à double usage.

La plupart des poules vont couver, mais certaines souches de Rouges développées spécifiquement pour la ponte ont eu la caractéristique de couvaison.

Alors que les poules rouges du Rhode Island sont calmes et faciles à manipuler, les coqs peuvent devenir agressifs. Cette race ne montre pas de solides compétences de vol et ne nécessite que de petites clôtures. Les environnements confinés et en liberté sont tous deux tolérés par les RIR.

Sussex

Sussex existe en colorations Mouchetées, Rouges et Claires, la variété Mouchetée étant particulièrement attrayante. Ils ont été admis à la norme APA en 1914.

Les poules pèsent environ 7 livres (9 pour les coqs) et sont calmes mais curieuses et alertes. Il n’est pas rare qu’un Sussex suive son propriétaire à la recherche de friandises, et elles sont faciles à manipuler.

Des versions bantam sont disponibles, pesant 32 (poules) et 36 onces (coqs).

Les poules du Sussex pondent plus de 200 gros œufs bronzés par an. Ils butinent bien et tolèrent les conditions chaudes et froides. Ils ont tendance à couver, mais ils font de bonnes mères.

Contrairement à la plupart des poulets, l’apparence de leur plumage tend à s’améliorer en vieillissant.

Wyandotte

Les Wyandottes sont disponibles en neuf magnifiques variétés de couleurs approuvées par l’APA:

  • Lacé Argent
  • Lacé Doré
  • Blanc
  • Noir
  • Chamois
  • Perdrix
  • Crayon Argent
  • Colombien
  • Bleu

Les poules pèsent en moyenne 6 1⁄2 livres (coqs 8 1⁄2) et sont amicales. La version bantam est disponible à 26 (poules) et 30 onces (coqs). La race a été admise au standard APA en 1883.

 poulets tranquilles arrière-cour urbaine
Nick Beer/

Les Wyandottes, connues pour être bonnes pour la viande, les œufs et les expositions, produisent environ 200 gros œufs bronzés par an et pondent de manière fiable pendant l’hiver.

Elles sont généralement de bonnes mères et tolèrent le chaud et le froid. Le peigne rose rouge vif de la race lui donne un avantage supplémentaire dans les climats froids car moins de surface réduit les risques de gelures.

Globalement calmes et faciles à vivre, certaines souches peuvent devenir légèrement agressives. La Wyandotte n’est pas un oiseau nécessitant beaucoup d’entretien. Si elle est gardée dans une coop dans la cour, cette race s’adapte facilement au confinement.

Avec un logement et un environnement appropriés, les poulets sélectionnés parmi les races décrites dans cet article devraient produire un troupeau d’arrière-cour relativement calme. En choisissant les autres attributs qui sont les plus importants pour vous — tels que la production d’œufs, la rusticité, l’apparence, etc.— vous pouvez avoir des poulets tranquilles que vous et vos voisins aimerez tous.

Encadré: Races à éviter

Easter Egger et les races polonaises sont deux types de poulets que vous voudrez peut-être éviter si vous voulez une coopérative tranquille.

Les œufs de Pâques ne sont pas réellement une race de poulet reconnue. C’est n’importe quel poulet de race mixte qui porte le gène de l’œuf de couleur bleue.

Ils peuvent pondre des œufs bleus mais peuvent également pondre des œufs verts, bronzés, roses ou jaunes. Leurs œufs colorés les rendent très populaires, mais comme il s’agit d’un poulet de race mixte, leurs tendances au calme ou au bruit varient considérablement. Beaucoup sont assez vocaux.

Malheureusement, les œufs de Pâques sont parfois vendus comme des Ameraucanas, alors méfiez-vous lors de l’achat de cette race.

Le poulet polonais est une race d’apparence distinctive en raison de la crête de plumes sur sa tête. Cependant, cette crête a tendance à restreindre sa vision, ce qui rend la race facilement surprise ou perdue du troupeau. Lorsque cela se produit, cela peut devenir nerveux et bruyant.