Escargot aux pommes dorées

Nom japonais: Sukumiringogai

Nom scientifique: Pomacea canaliculata

Description: Un escargot assez grand avec une coquille de 40 à 60 mm de large et de 45 à 75 mm de haut, et une coloration variant du jaune et du vert au brun foncé; certains ont des bandes spiralées. Les antennes en forme de tentacules sont cachées sous la coquille au repos.

Où les trouver: À l’origine, en Argentine, d’où ils se sont répandus dans d’autres parties de l’Amérique du Sud, puis dans le sud des États-Unis. Ils ont été introduits à Taiwan dans les années 1980 avec l’idée d’élever le mollusque pour se nourrir, et ils se sont répandus à partir de là, colonisant l’Asie du Sud-Est, puis le sud de la Chine et le Japon. Maintenant, on les trouve dans les eaux de Honshu à Kyushu et Okinawa.

Nourriture: Plantes; l’appétit vorace de cet escargot le rend peu adapté aux aquariums, et il est considéré comme un ravageur envahissant dans certaines régions.

Particularités : Animaux amphibies, les escargots à pomme dorée (comme les autres escargots de cette famille) ont des poumons et des branchies inhabituels. Le corps est divisé pour accueillir les deux formes d’appareils respiratoires, avec les branchies sur le côté droit et un poumon sur la gauche. Les escargots passent des heures de jour sous l’eau, respirant à travers leurs branchies, émergeant sur la terre ferme et passant à la respiration aérienne la nuit tout en recherchant des plantes pour se nourrir. Leur taux d’activité dépend de la température, mais ils sont assez tolérants au froid. L’opercule — la « porte » de la coquille — est bien ajusté, les protégeant de la déshydratation. Si la teneur en oxygène de l’eau est faible, les escargots peuvent étendre un siphon respiratoire hors de l’eau comme un tuba et aspirer de l’air à travers celui-ci. Il n’y a pas de saison de reproduction distincte, mais la ponte augmente plus il fait chaud. Les escargots aux pommes dorées deviennent sexuellement matures lorsqu’ils atteignent 2,5 cm de taille et les femelles pondent entre 200 et 600 œufs orange vif.

PHOTO REPRODUITE AVEC l’AIMABLE AUTORISATION DE BIO-IMAGE NET