Est-il sûr de consommer de la malbouffe pendant la grossesse?

L’envie de grossesse peut vous rendre difficile de résister à la malbouffe. Cependant, les chercheurs ont suggéré que la consommation régulière de malbouffe peut entraîner des complications de la grossesse et affecter la santé future du bébé. Par conséquent, si vous avez l’habitude de consommer de tels aliments avant la conception, la grossesse est le moment de changer les préférences alimentaires.

Cela serait bénéfique non seulement pendant la grossesse, mais aussi pour une meilleure santé et un bien-être à l’avenir, tant pour vous que pour l’enfant. Une habitude alimentaire saine pendant la grossesse pourrait être la première pierre d’une habitude alimentaire saine et des préférences de l’enfant.

Qu’est-ce que la malbouffe?

Ce sont des aliments frits et / ou transformés à très haute teneur en calories, en sel et / ou en sucre (souvent non raffiné). Ils ont généralement une valeur nutritive nulle ou très minime.

Ils ne contiennent pas les protéines, fibres, vitamines et autres micronutriments nécessaires à la bonne santé et au bien-être.

Généralement, ils sont très riches en glucides et en graisses. Par conséquent, une consommation régulière de malbouffe peut vous rendre sujet au diabète de type 2, à l’obésité et aux maladies cardiovasculaires.

Ils peuvent également contenir des arômes artificiels et des conservateurs alimentaires pour un goût délicieux et une durée de conservation plus longue. Certains d’entre eux peuvent également être nocifs pour la santé lorsqu’ils sont consommés en quantités plus élevées.

La malbouffe est souvent lente àrtimuler le centre de satiété du cerveau. En conséquence, les gens ont tendance à les consommerdans de grandes portions. En raison de son goût et de son apparence, beaucoup de gens mangent souventles assez fréquemment.

La malbouffe a gagné en popularité dans le monde entier et dans tous les groupes d’âge, en particulier chez les jeunes. Ils sont souvent bon marché, facilement disponibles, pratiques et sur le pouce. Par conséquent, il n’est pas surprenant que cela soit si populaire dans cette vie moderne occupée.

De plus, en raison d’un marketing et d’une publicité énormes, sa présence est assez importante dans l’état d’esprit des gens. Sans aucun doute, la malbouffe est un grave problème de santé à l’échelle mondiale.

Dans ce contexte, il est importantde connaître la restauration rapide et les aliments transformés.

La restauration rapide est plus rapide à préparer et à servir sur commande. À part quelques exceptions (comme certaines salades saines), la restauration rapide est généralement de la catégorie de la malbouffe.

Les aliments transformés, en revanche, sont ceux qui ont été modifiés d’une manière ou d’une autre. Après la fabrication, ils sont emballés dans des boîtes ou des canettes et tapissent les rayons des supermarchés.

Bien que certains aliments transformés soient sains (comme les fruits congelés ou le lait pasteurisé, ou les céréales enrichies), bon nombre d’entre eux pourraient nuire à la santé. Par conséquent, le plus grand soin doit être pris lors de la cueillette dans les rayons des supermarchés ou de l’achat en ligne.

La consommation de malbouffe avant la grossesse peut-elle poser problème?

Certaines études ont révélé que la consommation de malbouffe peut entraîner des retards et des difficultés de conception.

De plus, la consommation de fast-food en grande quantité avant la grossesse peut augmenter le risque de diabète gestationnel.

Pourquoi la malbouffe pourrait-elle être nocive pendant la grossesse?

1. Besoins nutritionnels:

Une bonne nutrition est la clé de la santé et du bien-être pendant la grossesse. La malbouffe ne répond pas aux besoins nutritionnels de la grossesse et de l’allaitement.

2. Gain de poids gestationnel:

La consommation de grandes quantités de junkfood peut entraîner un gain de poids gestationnel excessif. Cela augmente le risque de complications de la grossesse, telles que le diabète gestationnel et les problèmes d’image corporelle.

3. Maladies d’origine alimentaire:

L’exposition à des aliments mal cuits et à des aliments transformés peut provoquer une intoxication alimentaire et des infections d’origine alimentaire telles que la listériose.

Comment la malbouffe affecte le bébé?

Il est maintenant bien connu que les événements pendant la grossesse peuvent façonner et contribuer à la santé future de l’enfant grâce à un processus connu sous le nom de « programmation fœtale ».

La consommation de malbouffe par la mère pendant la grossesse peut contribuer aux problèmes de santé futurs de l’enfantde la manière suivante:

1. Habitudes alimentaires altérées:

Des recherches sur des modèles animaux ont montré que lorsque les régimes riches en graisses et en sucre, les bébés développent une préférence pour ces aliments plus tard dans la vie. La cause exacte n’est pas connue, mais certains changements dans les réseaux neurologiques cérébraux du bébé (tels que le « système de récompense ») et le métabolisme pourraient être responsables.

2. Risque d’asthme et d’allergies:

Des études ont montré qu’un apport très élevé en sucre pendant la grossesse augmente le risque d’asthme et d’allergie de l’enfance.

Par conséquent, le sucre ajouté (par le fabricant ou le consommateur) dans l’aliment doit être évité ou réduit au minimum pendant la grossesse. Cela inclut le sucre naturellement présent dans les aliments tels que le miel et les jus de fruits non sucrés.

3. Exposition à l’acrylamide:

La recherche a indiqué que les aliments frais pendant la grossesse peuvent augmenter le risque d’exposition à l’acrylamide au fœtus. On pense que cela provoque une restriction de la croissance intra-utérine. On pense également que l’acrylamide est cancérigène.

L’acrylamide se forme lorsque l’aliment est riche en amidon (par exemple, pommes de terre et pain) et cuit / cuit à très haute température. Par conséquent, pourrait être présent dans les aliments comme les croustilles et les frites.

Sur une note différente, l’acrylamidepourrait être présent dans la fumée de cigarette.

4. Problèmes de santé mentale:

Il existe des preuves scientifiques suggérant que la consommation d’aliments malsains pendant la grossesse augmente les problèmes de santé mentale de l’enfant.

5. Augmentation du poids fœtal (« Gros bébé » ou « Macrosomie »):

Le régime alimentaire de la mère enceinte riche en malbouffe peut entraîner une augmentation du poids fœtal à la naissance. Il est bien connu qu’un poids élevé à la naissance du nourrisson peut ralentir le travail et augmenter les chances d’interventions médicales (telles qu’une césarienne et des accouchements instrumentaux).

Conseils pour les femmes enceintes:

La grossesse est une merveilleuxpossibilité de réfléchir aux habitudes alimentaires et de passer à un mode de vie sain. Cela serait bénéfique non seulement pour réduire les complications de la grossesse, mais également pour réduire les problèmes de santé de l’enfant.

1. Évitez la malbouffe autant que possibleet ne devrait pas faire partie des repas réguliers.

2. Vérifiez les étiquettes avant d’acheteraliments transformés en ligne ou dans les supermarchés.

Par exemple, évitez d’acheter des aliments en conserve avec du sirop, de l’eau salée et de la saumure. Recherchez plutôt la nourriture en conserve avec du jus naturel, de l’eau de source ou de l’huile d’olive. Optez pour des options à faible teneur en sucre et en matières grasses, telles que des yaourts sans matières grasses et des aliments sans sucre ajouté. Évitez les plats cuisinés / précuits.

3. Évitez la viande traitée / insuffisamment cuite:

Faites attention lorsque vous achetez des sandwichs / hamburgers, car ils peuvent contenir de la viande ou du fromage à pâte molle insuffisamment cuit. Ils peuvent augmenter le risque de listeria.

4. Prenez des collations saines.

5. Si vous décidez toujours d’avoir un aliment riche en calories, essayez de le préparer à la maison et de garder le sel, le sucre, les lipides et les glucides à faible teneur en glucides. Vous n’avez aucun contrôle sur les ingrédients des plats à emporter.