Feuilles De Mûres: Découvrez Leurs Bienfaits Pour La Santé

Les feuilles de framboisier sont l’un des chouchous des remèdes à base de plantes. Pourtant, vous entendez rarement parler des avantages des feuilles de mûre. Tout comme sa cousine, la framboise, les feuilles de mûre sont pleines de flavonoïdes, de vitamines et d’antioxydants. En outre, il aide à soulager les éruptions cutanées, la diarrhée, les maux de gorge et plus encore. Les feuilles de mûre devraient occuper une place dans votre armoire à pharmacie juste à côté de toutes vos autres tisanes bien-aimées. Voyez pourquoi et lisez la suite.

Comment j’ai découvert la bonté des feuilles de mûre

J’étais très excité d’entendre parler des bienfaits médicinaux des feuilles de mûre, car elles poussent hors de contrôle dans mon jardin. Je n’hésite pas à prendre leurs feuilles car laissées sans surveillance, elles se transformeraient en un gâchis de ronces.

J’ai commencé avec 2 plants de mûres sans épines. À un moment donné, je les ai complètement négligés et ils sont devenus ce gâchis de ronces dont j’ai parlé ci-dessus. Leurs longues tiges se sont cambrées vers l’avant et ont commencé à s’enraciner dans le sol. Le désordre des ronces était d’environ 4 pieds de profondeur.

J’ai décidé de les déplacer à un endroit où je devrais les regarder. J’ai déplacé 6 plantes (2 anciennes et 4 nouvelles.) Je ne savais pas que si vous ne creusez pas complètement les racines, vous serez bénis avec des bébés mûres au même endroit pour les années à venir. J’ai vendu beaucoup de mes plantes « extra mûres » ainsi que récolté leurs feuilles.

Les plantes de mûres doivent être taillées en hauteur afin qu’elles ne poussent pas dans ce gâchis de ronces. Donc, on m’a laissé ces longs brins de feuilles de mûre magnifiques. Les feuilles me regardaient et je les regardais. Et puis ils m’ont chuchoté : « Es-tu fou? Emmenez-nous. Nous pouvons vous aider de tant de façons. »

(Nah. Je tire juste ta jambe. Mais ils avaient l’air si séduisants.)

Après avoir écrit cet article, j’ai découvert que les racines sont aussi sacrément impressionnantes. Donc, mes jours de vente de mûres pourraient être terminés et je récolterai les racines!

Actuellement, j’ai environ 10 à 15 plants de mûres. J’ai perdu le compte. J’ai donc beaucoup de feuilles à récolter.

Histoire de l’utilisation de la mûre

Alors que j’ai fait des recherches sur les avantages de l’utilisation des feuilles de mûre, cela me fascine d’apprendre comment les parties de la plante étaient utilisées il y a des années. Saviez-vous que les médecins grecs prescrivaient des mûres pour la goutte?

La médecine populaire a utilisé diverses parties des plantes pour guérir une variété d’aliments tels que la dysenterie, la diarrhée, la coqueluche, la colite, les douleurs du travail et les maux de dents.

L’utilisation de la plante de mûre en médecine populaire n’est pas surprenante car les mûres sont connues pour leur teneur nutritionnelle élevée en fibres alimentaires, en vitamine C, en vitamine K et en manganèse. Les racines contiennent des saponines et des tanins tandis que les feuilles contiennent des tanins, des flavonoïdes et des acides de fruits.

Feuilles de mûres et Flavonoïdes:

Les feuilles de mûre et de framboise contiennent une quantité notable de composés flavonoïdes. Selon une étude de 2004 du Département de Pharmacognosie de la Faculté de Pharmacie de l’Université médicale de Bialystok en Pologne, ces feuilles contiennent des dérivés du kaempférol et de la quercétine, des acides phénoliques, des triterpènes, des sels minéraux et de la vitamine C.

Les flavonoïdes sont de puissants antioxydants. Ils ont des avantages anti-inflammatoires et immunitaires.

Les flavonoïdes les plus connus sont la quercétine et le kaempférol que contiennent les feuilles de mûre. En raison de leurs avantages anti-inflammatoires et immunitaires, les feuilles de mûre sont utilisées pour aider à guérir les maux de gorge, les plaies buccales, les anti-âge, la diarrhée, les plaies et les hémorroïdes.

Maux de gorge et de bouche:

Je n’avais aucune idée des bienfaits de la feuille de mûre pour la santé jusqu’à ce que je commence à rechercher des remèdes contre les maux de gorge. Deux de mes garçons se plaignaient de « cette gorge qui fait mal avant d’avoir un rhume. »Je les ai fait se gargariser avec les feuilles de thé à la mûre.

Le Guide de guérison naturelle a suggéré cette recette pour le rhume et la grippe.

1 oz. feuilles de mûre (Vous pouvez l’acheter ici.)
1 oz. de fleurs de sureau
1 oz. de fleurs de tilleul
1 oz. des feuilles de menthe poivrée

Anti-âge:

Les feuilles de mûre pourraient jouer un rôle important dans le vieillissement. Selon une étude publiée en 2007 dans l’International Journal of Cosmetic Science, l’extrait de feuille de mûre supprime certaines métalloprotéinases matricielles (MMP) qui provoquent des rides. En outre, les chercheurs ont noté que la feuille contenait un antioxydant comparable à la vitamine E.

Diarrhée:

Je sais. La diarrhée n’est pas un de ces sujets dont vous parlez. Les feuilles de mûre sont vantées pour aider avec cet aliment. Les feuilles contiennent des tanins astringents qui aident à contrôler la diarrhée. Selon Micheal Castleman, auteur de The New Healing Herbs: The Essential Guide to More Than 125 of Nature’s Most Potentate Remedies, la Commission E, l’homologue allemande de la FDA, approuve les feuilles de mûre pour le traitement de la diarrhée.

En outre, le Centre médical de l’Université du Maryland indique que les herbes astringentes telles que la mûre ou la feuille de framboise aident à réduire la diarrhée. Cependant, ils vous demandent instamment de consulter d’abord votre médecin avant d’utiliser ce remède à base de plantes. La diarrhée peut être causée par une autre infection qui peut s’aggraver en utilisant un remède à base de plantes.

Hémorroïdes:

Castleman suggère dans son livre que la propriété astringente des feuilles de mûre aide à réduire les hémorroïdes. Il recommande de tremper un chiffon dans une teinture ou une décoction de feuilles de mûre et d’appliquer à l’extérieur.

Plaies:

Les cataplasmes ou compresses de feuilles de mûre sont utilisés à l’extérieur pour aider à cicatriser les plaies et les ecchymoses. Guide de Guérison Naturelle suggère:

 » Pour traiter les éruptions cutanées enflammées ou suintantes, faites une décoction en faisant bouillir doucement les feuilles de mûre. Trempez un chiffon en coton dans le liquide. Essorez le chiffon et placez-le sur la zone touchée; couvrir d’une pellicule plastique. Laisser agir 30 min. Répétez plusieurs fois par jour. »

Comment utiliser les feuilles de mûre:

Castleman suggère d’utiliser une teinture, une décoction ou une infusion de feuilles de mûre pour traiter les maux de gorge, la bouche et la diarrhée.

Pour une teinture, il suggère 1 cuillère à café deux fois par jour. Pour une infusion, 2 à 3 cuillères à café de feuilles de mûres séchées par tasse d’eau bouillante. Laissez reposer pendant 20 minutes. Buvez une infusion 3 fois par jour.

Pour une décoction, utilisez une cuillère à café de racine de mûre séchée dans une tasse d’eau bouillante. Laissez reposer pendant 20 minutes. Buvez une tasse par jour.

La controverse sur les tanins:

Comme je l’ai mentionné ci-dessus, les feuilles de mûre contiennent des tanins. Je serais négligent si je ne mentionnais pas que les tanins ont été sous le feu.

Deux études ont révélé que les tanins pouvaient causer le cancer. Les tanins se trouvent dans des aliments tels que le vin rouge, les thés, le sorgho et l’alcool stockés dans des fûts de chêne. Le vin rouge bon marché est riche en tanins car il est fait de pressages riches en peau et en graines. (Notez que les tisanes sont vraiment des tisanes et à ne pas confondre avec le thé vert, noir et oblong.)

Une étude de 1975 publiée dans le Journal of National Cancer Institute a révélé que les tanins d’une fougère fougère sont cancérigènes. L’étude a été menée pour isoler des produits chimiques dans la fougère fougère qui causaient entre autres des problèmes de cancer de la vessie chez les bovins et des organes ciblés de plusieurs espèces.

Une étude de 1976 a révélé que les tanins de certaines plantes provoquaient des tumeurs au site d’injection de 66% des rats de l’expérience.

Inversement, une étude de l’Université de Clemson publiée en 2013 dans l’International Journal of Breast Cancer a révélé que l’acide tannique « a le potentiel de devenir un traitement anti-ER + du cancer du sein ou un agent préventif. »

Alors devriez-vous éviter les tanins? Julia Morton, botaniste économique puis directrice de la Morton Collectanea à l’Université de Miami, a été interviewée par l’Ocala Star Banner en 1987 sur la toxicité des tanins dans les vins rouges et les thés.

Elle a étudié les effets du tanin dans le vin rouge, les thés, le sorgho et l’alcool pendant plus de vingt ans. Elle a indiqué que les Britanniques ont moins d’incidents de cancer de l’œsophage en raison de l’ajout de lait à leur thé. Le lait lie les tanins et les rend insolubles.

A l’inverse, les Japonais, qui sont de grands buveurs de thé, ont une incidence plus élevée de ce type de cancer. Elle recommande d’utiliser du lait dans votre thé ou de la glace pilée dans vos boissons glacées, ce qui peut aider à réduire les tanins.

Morton suggère comme n’importe quel aliment ou boisson, tout avec modération.

Castleman suggère que si vous avez des antécédents de cancer de l’estomac ou du côlon, vous devriez éviter d’utiliser des feuilles de mûre.

De plus, l’ingestion de trop de tanins peut provoquer des maux d’estomac. Il recommande également d’ajouter du lait à votre thé qui neutralise les tanins.

Les femmes enceintes, allaitantes et les enfants de moins de 2 ans ne doivent pas utiliser de feuilles de mûre. Avec tous les remèdes à base de plantes et thés, consultez votre médecin ou votre praticien holistique avant utilisation, en particulier lorsque vous administrez un remède à base de plantes aux enfants.

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Avertissement: L’information n’a pas été évaluée par la Food and Drug Administration et n’est pas destinée à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Veuillez consulter un médecin si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

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Utilisez-vous des feuilles ou des racines de mûres pour aider à guérir un aliment? Ou buvez-vous simplement le thé pour le plaisir?