Frites Chargées pour le Petit Déjeuner

Qui peut résister aux frites du petit déjeuner chargées de fromage, de bacon et garnies d’œufs et d’une petite sauce secrète chargée de saveur de sauce piquante Cholula®?

Pas personne.

C’est vrai. C’est tellement bon, je ne peux même pas la grammaire!

Le petit déjeuner est ma façon préférée de célébrer le week-end. Que nous passions une journée en famille ou que nous nous prélassions en pyjama pour regarder des films toute la journée, un petit-déjeuner amusant est toujours la bonne façon de commencer!

Je prendrai le raccourci que je peux pour préparer le petit-déjeuner pour la famille, sans compromettre la saveur.

J’ai fait une « sauce secrète » rapide en utilisant le Cholula comme arme secrète pour la sauce de ces frites chargées au petit déjeuner. J’ai combiné des saveurs de Chipotle de Cholula et d’ail Chili pour ajouter un nouveau niveau de saveur.

Si tu ne savais pas mieux, tu penserais que j’avais une concoction d’assaisonnements dans cette sauce secrète. Welp – Je suppose que le secret est sorti!

Il est facile de préparer cette recette de frites chargées pour le petit-déjeuner. Pendant que vos frites commencent à cuire au four, coupez le bacon et faites-le frire. Ces deux éléments sont hors de portée, vous avez donc le temps de créer la sauce secrète Cholula.

Et n’hésitez pas à ajouter plus de Cholula à votre sauce. Plus vous ajoutez de Cholula, plus la sauce secrète a de saveur! J’ai arrosé la sauce sur mes frites du petit déjeuner. Il avait une belle saveur fumée avec un soupçon d’ail et vaut vraiment la peine d’être mis à table pour tremper!

Frites Chargées pour le Petit Déjeuner

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: 4 personnes

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Ingrédients

• 2 c. à soupe de Sauce Piquante Cholula Chipotle
• 2 c. à soupe de Sauce Piquante Cholula Chili à l’ail
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 16 oz de frites fines
• 1/4 lb de bacon haché
• 1/4 tasse d’oignons verts hachés
• 4-6 œufs moyens

Instructions

• Préchauffer le four à 450 avec des frites dans une poêle placée au four. Cuire environ 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les frites soient à mi-cuisson.
• Pendant la cuisson des frites, placez le bacon haché dans une casserole à feu moyen et remuez de temps en temps, placez-le sur une grille de refroidissement pour égoutter une fois terminé.
• Dans un bol, mélanger les sauces piquantes Cholula, la mayonnaise et le ketchup jusqu’à ce qu’elles soient uniformément incorporées. Conserver au réfrigérateur.
• Sortez les frites une fois ramollies, garnissez de fromage, de bacon et d’oignons verts. Casser les œufs sur les frites chargées et les remettre au four. Continuer à cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les jaunes d’œufs soient blancs.
• Arroser de sauce secrète Cholula sur les frites Prenez quelques fourchettes et dégustez!