Gouda

Gouda est une municipalité et une ville de l’ouest de la Hollande. Il a une population d’environ 70 000 habitants et est probablement surtout connu pour le fromage qui tire son nom de la ville. c’est un endroit très populaire pour les touristes en raison de sa belle gamme de bâtiments anciens qui sont pour la plupart dans le centre compact, ce qui rend très facile de les voir tous et de profiter de la ville.

Histoire de Gouda

Gouda a été noté pour la première fois par un message de l’évêque d’Utrecht au 12ème siècle. À cette époque, la région n’était pas très habitée car elle était principalement marécageuse. Mais la région contenait beaucoup de tourbe qui peut être utilisée comme combustible pour les incendies. Et c’est ainsi que ses premiers habitants ont probablement gagné leur vie. Mais peu de temps après, la région est devenue plus peuplée et un canal a été creusé pour relier la rivière (la Gouwe), que la ville était sur le vieux Rhin. C’est devenu un port utilisé pour le commerce et le transport de marchandises et de cette façon, la région a rapidement pris de l’importance et a fait construire un château fort pour le défendre.

Puis dans la dernière moitié du 13ème siècle, Gouda a reçu une charte pour devenir une ville. Ensuite, à mesure que le commerce prenait de l’importance, il y avait plus de canaux creusés dans la ville comme moyen de transport plus facile. Mais au 14ème et au milieu du 15ème siècle, la ville a été soumise, comme de nombreuses villes à cette époque, à d’énormes incendies provoquant la reconstruction d’une grande partie de la ville.

Puis au 16ème siècle, la ville a été prise par les rebelles hollandais qui se sont battus contre les Espagnols qui régnaient sur la région à cette époque, Ils ont également brûlé des parties de la ville. Au cours du siècle suivant, Gouda a subi plusieurs épidémies de peste qui étaient importantes en Europe. au milieu du 17ème siècle, la région redevint riche jusqu’au début de la guerre en 1672 et l’année suivante, le pire épisode de la peste frappa la ville. Au tournant du 18ème siècle, Gouda a prospéré, mais cela n’a duré qu’environ 30 ans jusqu’à ce que le déclin recommence.

Ce déclin a duré jusqu’à la seconde moitié des années 1800, lorsque de nouvelles usines et entreprises de fabrication de bougies et de filage ont commencé et que le chemin de fer reliait Gouda à Utrecht. Au début des années 1900, la ville a commencé à croître en taille. Cela s’est poursuivi après la seconde Guerre mondiale, la ville devenant 3 fois plus grande qu’auparavant. Au cours des dernières années, une grande partie de la ville a été améliorée et plutôt que d’ajouter de nouveaux bâtiments, des habitants prospères ont modernisé et amélioré les bâtiments plus anciens qui s’y trouvaient déjà.

Se rendre à et Autour de Gouda

Si vous voyagez dans les aéroports les plus proches sont Rotterdam Den Haag et Amsterdam Schiphol. Il existe de bons services de train depuis Rotterdam Den Haag et Schiphol. Si vous voyagez en train, il existe des services au départ de Leiden, Amsterdam, Utrecht, Den Haag et Rotterdam. Si vous conduisez, Gouda est idéalement situé sur l’A12 depuis Den Haag et l’A20 depuis Rotterdam.Si vous conduisez depuis l’aéroport d’Amsterdam ou de Schiphol, vous devez prendre l’A4, puis la N11, puis l’A4 en direction de Den Haag, puis l’A12 en direction de la ville. Conduire en ville peut être lent et le stationnement peut être coûteux, il est donc généralement plus facile de laisser la voiture dans l’un des parkings les moins chers en périphérie de la ville et de prendre le bus à partir de là.

Si vous voyagez juste autour de la ville, l’un des meilleurs moyens est d’aller en néerlandais et de faire du vélo. Vous pouvez louer un vélo à la gare et il y a beaucoup de pistes cyclables bien marquées autour de la ville. Il y a un bon réseau de bus dans la région de Gouda, et les services sont bon marché et fiables. Vous devrez acheter un ov-chipkaart dans une gare pour payer vos trajets. Si vous souhaitez prendre un taxi, vous pouvez en trouver un dans les stations de taxis de la gare ou en ville. si vous souhaitez commander un taxi, vous pouvez en téléphoner à, Taxi-1 Gouda, +31 182 538 769 , ou, Regio Taxi Gouda, +31 6 22060050.

Gouda Tourisme

La Stadhuis ou l’Ancien Hôtel de Ville est un magnifique exploit de construction gothique. Il a été construit au milieu du 15ème siècle et est aussi impressionnant aujourd’hui qu’à l’époque. L’intérieur abrite maintenant un musée. Vaut bien une visite juste pour l’architecture. Le musée Gouda présente de très bonnes expositions sur le passé de la ville, y compris des poteries, des peintures et des découvertes archéologiques très intéressantes.

Faire du shopping et Manger

La place du marché central, ainsi que quelques boutiques touristiques, ont de petits magasins vraiment intéressants. Promenez-vous dans les ruelles et vous trouverez, ainsi que les inévitables fromageries, quelques boutiques intéressantes et des boutiques d’artisanat. Tous les samedis et jeudis, il y a un marché sur la place principale, et le mercredi, il y a un marché d’antiquités et d’objets de collection.

Scheeps est un excellent restaurant hollandais à Gouda. Il a une bonne gamme allant du assez bon marché au plus cher. Leur menu a une bonne variété et les repas sont préparés avec des produits frais et locaux. Bij Ons est un restaurant généralement occupé par les locaux, ce qui est bon signe. La nourriture n’est pas bon marché mais vous pouvez dire que la qualité est très bonne. Le personnel est sympathique et serviable et l’endroit est très animé. Etoile est un restaurant haut de gamme servant une cuisine très imaginative. si vous aimez votre nourriture simple et simple, ce ne serait pas l’endroit pour vous, mais si vous aimez l’innovation et avoir des plats intéressants et savoureux, ce serait un bon choix.

Bien que le Gouda soit connu, principalement pour son fromage, il y a beaucoup plus que cela. Les bâtiments autour du centre-ville compact sont très beaux et il y a d’excellents endroits pour faire du shopping et de la bonne nourriture.