Izakaya Sushi Ran Ferme brusquement sur Market Street

Izakaya Sushi Ran, le spin-off du populaire Sushi Ran de Sausalito, a fermé sur Market Street. C’est le deuxième concept de l’équipe de Sushi Ran à l’arrêter dans le même espace: Le restaurant a ouvert ses portes sous le nom de Nomica en 2016, servant un menu gourmand de plats à boire japonais, comme une glace au foie gras et un poulet entier en brioche nécessitant un préavis de 24 heures.

Il est passé au plus reconnaissable Izakaya Sushi Couru l’automne dernier, probablement parce que son chef Hiroo Nagahara avait décampé à Los Angeles pour ouvrir son propre restaurant. Depuis lors, il sert un menu de sashimis, des assiettes froides comme le tofu au lait d’amande, la tempura et d’autres plats izakaya.

Le restaurant a récemment fait la une des journaux pour un rocher éclaboussé et peint en arc-en-ciel (#rainbowrocksf) que la Coalition à but non lucratif sur l’itinérance a identifié à tort comme une attaque contre les sans-abri sur Twitter. À la suite d’une controverse, le rocher a été identifié comme faisant partie du « jardin zen » du restaurant, peint aux couleurs de l’arc-en-ciel pour SF Pride. Le groupe s’est ensuite excusé pour son erreur.

Un message sur le site web du restaurant et un panneau sur la porte indiquent que le restaurant est maintenant fermé:

Chers amis,

Après trois ans d’exploitation à San Francisco, Izakaya Sushi Ran (anciennement Nomica) ferme ses portes.

Nous apprécions tout le soutien aimable que vous nous avez apporté au cours des trois dernières années dans la communauté du Marché supérieur / Castro.

Merci de nous tous,

Izakaya Sushi Ran