Nachos Irlandais
Cette recette de Nachos irlandais est composée de chips de pommes de terre en couches avec beaucoup de fromage et de garnitures. Les nachos aux pommes de terre sont une collation simple mais unique qui est parfaite pour les fêtes!
Je pense que les nachos sont l’une des plus grandes inventions alimentaires. Les croustilles croustillantes sont assez géniales en elles-mêmes, mais lorsque vous les chargez de garnitures et les mettez au four, elles deviennent quelque chose de magique – l’apéritif ultime!
Même si j’aime la combinaison traditionnelle de saveurs frites-haricots – fromage -salsa, je pense que ces nachos irlandais sont encore meilleurs. Ce hack de nachos utilise des chips de pommes de terre au lieu de chips de tortilla, et j’ai continué le thème de la pomme de terre en garnissant ces nachos de fixations de pommes de terre cuites au four. Mieux encore, vous pouvez assembler ces nachos en quelques minutes!
Comment faire des Nachos irlandais
Cette recette commence par un sac de croustilles cuites au four. J’utilise les chips de style bouilloire parce qu’elles sont plus robustes et ont tendance à mieux tenir sous toutes ces délicieuses garnitures.
Les frites sont placées sur une casserole et garnies d’une généreuse quantité de fromage. J’ai utilisé du fromage cheddar ici, mais vous pouvez faire une combinaison de fromage si vous préférez – mozzarella ou pepper jack serait un excellent ajout.
La prochaine étape est le bacon – vous pouvez cuisiner le vôtre ou acheter du bacon précuit, selon ce que vous préférez! Le bacon passe sur le fromage et la casserole entière passe au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
La dernière étape consiste à ajouter une bonne cuillerée de crème sure et une pincée de tomates fraîches et de ciboulette. Servez ces nachos irlandais immédiatement avec beaucoup de serviettes!
J’ai servi ces nachos lors d’une fête, et les gens les ont absolument aimés – ils ont le goût d’une pomme de terre cuite chargée, sauf que vous pouvez les manger avec vos mains au lieu d’un couteau et d’une fourchette. Les nachos irlandais sont parfois préparés avec des tranches ou des quartiers de pommes de terre rôties, mais j’ai choisi d’utiliser les croustilles parce que c’est moins de travail ET que vous ne pouvez pas obtenir le même croquant avec les pommes de terre rôties.
Ces nachos irlandais sont parfaits pour la Saint-Patrick, parfaits pour le jour du match ou tout simplement pour une collation copieuse et copieuse. C’est une offre unique qui fera demander la recette à vos invités!
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Nachos Irlandais
Ingrédients
- 4 tasses chips de pommes de terre style bouilloire
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse de bacon émietté cuit
- 1/4 tasse de ciboulette finement hachée
- 1/3 tasse de crème sure
- 1/4 tasse de tomates en dés
Instructions
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Préchauffez le four à 350 degrés
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Placez les copeaux sur une plaque ou dans une assiette à tarte.
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Saupoudrer le fromage uniformément sur les frites, puis ajouter le bacon sur le fromage.
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Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu,
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Garnir de crème sure, de tomate et de ciboulette et servir immédiatement.
Nutrition
Cet article a été sponsorisé par Frito-Lay. Toutes les pensées et opinions sont les miennes. Merci de soutenir les marques qui rendent possible le dîner au Zoo! Cette recette a été publiée à l’origine le 6 juin 2016 et a été mise à jour le 5 mars 2018 avec du nouveau contenu.