Oregon Apple Farms – Vous les Cueillez et profitez de
Suivez-nous à la campagne pendant les mois d’automne pour jeter un coup d’œil aux feuilles, puis dirigez-vous vers les fermes U-pick et les vergers de pommiers à l’extérieur de Portland, Oregon, où vous pourrez choisir les vôtres parmi les primes de la saison. Avec des heures de cueillette de pommes et de citrouilles amusantes en famille, vous pouvez profiter d’un séjour ou d’un long week-end sur la route et économiser de l’argent sur vos factures de nourriture pour les semaines à venir.
Dans la plupart des fermes aujourd’hui, divertir les invités fait partie de l’entreprise, de sorte que votre famille peut s’attendre à cueillir des fruits, à faire une balade en foin ou une autre attraction, et à acheter des produits de boulangerie frais et des friandises fourrées aux fruits. Cette année, gardez à l’esprit que pour aider à prévenir la propagation du coronavirus, de nombreuses fermes U-pick nécessitent des couvre-visages et des réservations à l’avance. Afin de limiter les foules et de maintenir la distanciation sociale, leurs horaires peuvent également changer.
Les cueilleurs doivent se rappeler que certaines variétés sont mieux adaptées à des fins différentes. Par exemple, les boulangers et les fabricants de compotes de pommes devraient rechercher les plus juteux Golden Delicious, Cortland, Russet ou Mutsu. Les variétés de pommes les plus populaires pour manger comprennent le Macintosh, l’Empire, le Fuji, le Honeycrisp, le Jonagold et l’Idared. Pour les citrouilles suffisamment molles pour être sculptées mais pas si mûres qu’elles ne dureront pas jusqu’à Halloween, consultez un agriculteur.
Pour un guide complet des vergers et des fermes de cueillette de pommes à travers le pays, visitez le Guide FTF des meilleures fermes de cueillette aux États-Unis.
Cueillette de pommes dans la région métropolitaine de Portland
Portland est un foyer de fruits frais, de produits locaux, de légumes biologiques et d’une cuisine généralement saine de la ferme à la table. De nombreuses familles locales – connues sous le nom de locavores pour apporter de la nourriture provenant de fermes locales — trouvent que la cueillette de leurs propres fruits est une nécessité à l’automne.
Les habitants conviennent que pour la cueillette des pommes autour de Portland, en Oregon, la meilleure région à visiter est le comté de Hood River, qui abrite la boucle de fruits. Situé à seulement une heure de Portland, dans la région pittoresque de la gorge du fleuve Columbia, le pittoresque Fruit Loop de 35 km de long est une collection de vergers de fruits et de légumes à choisir qui, ensemble, favorisent une diversité agricole durable dans le comté. Onze sont ouverts et opérationnels à l’automne 2019. Pendant que vous êtes dans la région, arrêtez-vous dans l’une des fermes d’alpagas du comté pour que les enfants puissent admirer ces créatures floues.
La ferme champêtre Draper Girls, ouverte 365 jours par an, compte plus de 30 variétés de pommes. Ils sont également connus pour leur cidrerie de pommes non pasteurisée. Avant votre arrivée, assurez-vous de visiter leur site Web pour connaître les heures d’ouverture et de partager leurs conseils de sécurité avec les enfants. En plus des ventes de fruits, ils ont une ferme de quatre chambres que vous pouvez louer à VRBO, leur propre agneau, porc et bœuf élevés à la ferme à l’achat et plusieurs animaux de ferme à déguster. Avant de partir, assurez-vous de prendre les fameuses pommes séchées à la cannelle et au sucre de Draper, une recette de leurs grands-parents.
Kiyokawa Family Orchards and Fruit Stand est un verger familial et exploité autour de Parkdale, faisant tous partie du circuit Fruit Loop. Comme dans la plupart des autres fermes u-pick, vous devez appeler à l’avance pour vérifier leurs heures (ouvertes tous les jours pendant la saison d’automne) et vous rappeler que les animaux domestiques ne sont pas autorisés, car ils pourraient effrayer les propres animaux de la ferme. Ils attribuent au sol riche de la région et à l’approvisionnement en eau alimenté par les glaciers la possibilité de cultiver 120 variétés distinctes de pommes, de poires et de poires asiatiques. Kiyokawa étant en affaires depuis 1911, les enfants apprécieront de voir la façon « old school » de cultiver.
Mt. Le View Orchards est une ferme de pommes et de poires de 50 acres, ouverte tous les jours de juillet à octobre. Comme Kiyokawa, il offre des vues spectaculaires sur le mont. Capuche de chaque arbre. Ils vendent à la fois leur propre cueillette, ou pour vous, une variété de fruits, y compris des pruneaux, des pêches, des raisins et des citrouilles. Consultez leur site Web pour un calendrier des événements spéciaux de l’automne, des dîners de la ferme à la table et des nouvelles du populaire Carlos the Steer.
Oregon Favoris pour les familles Choisissez votre propre répertoire de fermes
Draper Girls Country Farm, 6200 Highway 35, Parkdale 97041 – 541/490-8113
Vergers et kiosque à fruits de la famille Kiyokawa, 8129, chemin Clear Creek, Parkdale 97041 – 541/352-7115
Mont. Voir les vergers, 6670, chemin Trout Creek Ridge, Mt Hood Parkdale 97041 – 541/806-7070
Pour plus d’informations et pour une liste complète des vergers, visitez la Boucle de fruits en ligne. Consultez notre itinéraire suggéré pour des idées sur l’inclusion de la boucle de fruits lors de votre road trip à travers le Nord-ouest du Pacifique.
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