Pain à l’Ail Végétalien

Ce pain à l’ail végétalien riche et fabuleusement à l’ail est prêt en moins de 30 minutes et constitue le plat d’accompagnement parfait à partager.

Le pain à l’ail est le meilleur n’est-ce pas? Y a-t-il quelqu’un qui n’aime pas le pain à l’ail? Si oui, je ne les ai jamais rencontrés.

C’est juste dommage quand on se rend compte que beaucoup de pain à l’ail de restaurant n’est pas végétalien! Que faire ? Faites-le vous-même c’est quoi.

Et quand le pain à l’ail végétalien fait maison est aussi facile et aussi délicieux, cela ne vous dérangera pas un peu.

Comment faire du Pain à l’ail Végétalien

• C’est si facile à préparer.
• Couper la baguette en deux. Couper des tranches dans chaque demi-pain.
• Mélangez du beurre végétalien, de l’ail écrasé, du basilic, de la ciboulette et du sel de mer dans un bol.
• Étalez le mélange de beurre végétalien et d’ail à l’intérieur du pain coupé des deux côtés du pain et ajoutez plus de beurre sur le dessus des pains.
• Envelopper les pains dans du papier d’aluminium et cuire au four pendant 15 minutes.
• Profitez de la chaleur du four!

Style restaurant!

Ce pain à l’ail est super riche, et je ne m’en excuserai pas. Hahaha, c’est du style restaurant. Nous ne lésinons pas sur le beurre (végétalien) ni sur ce délicieux ail écrasé.

Ajoutez du basilic et de la ciboulette finement hachés, un peu de sel et vous obtenez une perfection totale.

Une fois que vous avez essayé ce pain à l’ail végétalien, vous devez bien sûr l’ajuster à vos goûts. Vous voulez plus de sel? Vas-y. Vous voulez doubler l’ail? Continuez avec votre mauvais moi.

Mais quand vous regardez la quantité de beurre végétalien et pensez « oh mon dieu, c’est trop ». Eh bien, ce n’est vraiment pas le cas.

Bien sûr, c’est riche, je ne peux pas argumenter ce point. Mais le pain à l’ail est censé être beurré des deux côtés du pain et il est censé être riche. Donc vraiment, c’est juste assez de beurre si vous y pensez de cette façon.

Et puis, généralement, le pain à l’ail est à partager. Donc ce n’est pas grave si c’est riche. Vous n’avez pas beaucoup de tranches. Ou peut-être que vous le faites, pas de jugement ici.

Vous pouvez utiliser des beurres végétaliens achetés en magasin pour cela ou vous pouvez le faire avec votre propre beurre végétalien fait maison. Si vous utilisez du beurre végétalien fait maison, laissez-le ramollir à température ambiante avant de commencer, vous devez qu’il soit facilement tartinable.

Quel type de pain est préférable d’utiliser pour le pain à l’ail végétalien?

Idéalement, vous souhaitez utiliser une baguette. Vous obtenez différents types de baguettes, certaines sont plus douces et d’autres ont une croûte plus croustillante. L’un ou l’autre va très bien fonctionner ici, mais gardez à l’esprit que si vous voulez une croûte croustillante à votre pain à l’ail, vous devez d’abord utiliser une baguette agréable et croustillante à l’extérieur.

Parce que vous faites cuire le pain à l’ail dans du papier d’aluminium, si c’est une baguette plus douce pour commencer, elle ne deviendra pas croustillante au four, elle se terminera comme elle a commencé (en termes de croustillant).

Vous en avez donc besoin pour commencer croustillant si vous voulez qu’il finisse croustillant.

En termes de taille, nous avons utilisé une baguette de 2 pieds de long (24″). Vous coupez cela en deux et en faites deux pains à l’ail.

C’est donc la taille que vous recherchez ici ou assez proche. S’il est un peu plus grand ou plus petit, c’est bien, mais n’en obtenez pas un qui soit beaucoup plus petit, car les proportions de la recette ne fonctionneront pas.

Comment servir du pain à l’ail végétalien

Ce pain à l’ail accompagne parfaitement une délicieuse soupe végétalienne, comme notre soupe à la tomate végétalienne, notre soupe à la tomate et au basilic végétaliens ou notre soupe à la crème de champignons végétalienne!

Ce serait aussi génial avec du chili végétalien, sans oublier les lasagnes végétaliennes ou la bolognaise végétalienne!

Restes

Si vous avez des restes, enveloppez-les dans le papier d’aluminium et conservez-les au réfrigérateur et réchauffez-les à nouveau au four le lendemain.

Vous pouvez également réchauffer au micro-ondes (n’oubliez pas de le sortir du papier d’aluminium avant de le faire).

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