Pizza au Nutella aux fraises
Cette Pizza au Nutella aux fraises est une recette de dessert facile qui épatera vos invités! Il y a tellement de bonnes saveurs dans cette friandise — bananes, fraises, amandes tranchées, nutella et sucre en poudre!
Vous avez peut-être déjà essayé une pizza aux fruits, eh bien cette pizza au nutella est une autre pizza au dessert préférée! C’est la recette de dessert parfaite pour divertir les invités et nourrir une foule.
Délicieuse Pizza Dessert
Bonjour, c’est Kara de Creations by Kara avec une autre gâterie délicieuse à ne pas manquer! Avez-vous déjà essayé la pizza au dessert? Sinon, vous manquez beaucoup de temps! J’ai une recette de Pizza à la miette de cannelle pour laquelle ma famille devient folle.
Eh bien, j’ajoute une autre recette de pizza dessert fabuleuse à ma collection. J’ai essayé une pizza Nutella aux fraises lors d’une convention de blog il y a quelques semaines. C’était dans un restaurant italien avec une douzaine d’autres dames, et nous bavions tous sur cette gâterie délicieusement délicieuse!
J’ai vu des fraises fraîches à l’épicerie quelques jours plus tard, et je savais juste que je devais essayer de recréer la recette à la maison. Il a fallu trois essais, mais j’ai finalement trouvé une recette gagnante. Ma famille a abattu toute la pizza en quelques minutes. C’est céleste !!
Comment faire une pizza au Nutella
Cette pizza dessert est super facile à préparer, et vous commencez par cuire votre croûte. Je n’ai pas de four à briques réfractaires, donc je n’ai pas pu obtenir la croûte noircie que la pizza du restaurant avait, mais c’était presque aussi bon.
CROÛTE. J’ai appris que pour de meilleurs résultats, vous devez utiliser une pierre à pizza, la préchauffer avec le four et la cuire à la température la plus élevée possible. Pour mon four qui était à 500°. Si vous n’avez pas de pierre, vous pouvez utiliser une casserole, la croûte ne sera tout simplement pas aussi impressionnante.
GARNITURES. Une fois votre croûte dorée, superposez quelques tranches de bananes et de fraises fraîches, arrosez de Nutella, puis saupoudrez d’amandes effilées. Si vous voulez être vraiment chic, vous pouvez saupoudrer du sucre en poudre sur le dessus.
Plus de garnitures à choisir:
- Tartinade au fromage à la crème
- Autres baies comme les myrtilles et les framboises
- Noix hachées
- Flocons de noix de coco
- Mini pépites de chocolat
Conseils, Préparer à l’avance, + Conserver
Quelques conseils à garder à l’esprit lors de la préparation de cette recette…
- Si vous n’avez pas le temps de faire une croûte maison, vous pouvez utiliser une croûte de pizza achetée en magasin.
- Roulez votre croûte sur un morceau de papier sulfurisé et placez la pâte et le papier directement sur la pierre à pizza pour cuire.
- Vous pouvez servir votre pizza nutella chaude ou froide.
Stockage: Vous pouvez conserver les restes, couverts, au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Après cela, les fraises deviendront trop détrempées.
À l’avance: Vous pouvez faire la croûte à l’avance et la stocker pour la garnir plus tard. Une fois la croûte refroidie, enveloppez la croûte non recouverte d’une pellicule plastique. Conserver à température ambiante pendant 2-3 jours ou envelopper à nouveau avec du papier d’aluminium et congeler jusqu’à 1 mois. Décongeler avant de garnir.
Pour plus de recettes au Nutella, consultez:
- Brownies au Nutella
- Biscuits au Nutella
- Gâteaux au fromage au Nutella à la Fraise sans cuisson
- Trempette aux fruits au Nutella
- Rouleaux à la cannelle au Nutella
Recette de Pizza au Nutella aux Fraises
Ingrédients
Pâte
- 1 c. à thé de levure instantanée
- 1/4 c. à thé de sucre
- 3/4 tasse d’eau tiède
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 1/2-2 tasses de farine
Garniture
- 1 petite banane tranchée
- 1 pinte de fraises tranchée
- 2 c. à soupe d’amandes tranchées
- 1/2 tasse de Nutella
- sucre en poudre facultatif
Instructions
-
Mélanger la levure, le sucre et l’eau tiède dans un bol et laisser reposer 10 minutes. Ajouter le sel, l’huile et suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle. Pétrir quelques fois sur un comptoir fariné jusqu’à consistance lisse. Laisser reposer 5 minutes. Diviser la pâte en deux. Rouler chaque portion dans un cercle de 11-12 po.
-
Déposer sur une pierre à pizza ou une plaque à biscuits. Piquez partout avec une fourchette. Cuire au four à 500° pendant environ 8-10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
-
Garnir chaque pizza de la moitié des bananes tranchées, de la moitié des fraises tranchées et de la moitié des amandes tranchées. Réchauffer légèrement le Nutella dans un bol en verre au micro-ondes, puis arroser uniformément sur les deux pizzas. (J’aime le mettre dans un sac ziplock, puis couper le coin pour arroser.)
-
Garnir de sucre en poudre si désiré. Servir immédiatement.
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