Pizza Dessert aux Pommes
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La pizza Dessert aux pommes est un dessert facile aux pommes fait maison à base de pâte à pizza, de garniture pour tarte, d’une délicieuse garniture croustillante et d’un glaçage simple.
Pizza Dessert aux pommes
Nous avons une autre recette de dessert prête pour vous aujourd’hui. Il y a de fortes chances que, si vous êtes allé dans certaines pizzerias, à savoir Pizza Hut ou Cici, vous ayez regardé leur menu de desserts une ou deux fois. Sans aucun doute, l’un des meilleurs desserts qu’ils aient jamais stockés était la pizza au dessert aux pommes. Ce truc était un délicieux dessert semblable à une tarte aux pommes avec une garniture croustillante ou crumble savoureuse, le tout surmonté d’un glaçage sucré et sucré. Vous avez un peu de mal à le trouver de nos jours – Pizza Hut l’a abandonné et nous avons toujours du mal à trouver des endroits qui le servent encore! Alors, comme je suis fan des desserts aux pommes et que je n’ai jamais été du genre à reculer devant un défi, j’ai décidé d’en faire une version maison.
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Nos tartes aux pommes sont un régal de petit-déjeuner incroyablement facile ou un dessert d’automne.
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Certains beignets aux pommes constituent une délicieuse collation pour tous les amateurs de beignets.
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Apple Cobbler est un dessert d’automne chaud et réconfortant que vous adorerez certainement.
Mais revenons à notre pizza au dessert: nous voulions rendre notre version maison aussi bonne que – sinon, meilleure que – c’est la version pizza. Nous avons donc fait un effort supplémentaire pour essayer d’emballer autant de saveurs de desserts d’automne et d’automne que possible.
Le résultat? Des tonnes de saveur saisonnière à chaque bouchée! Notre croûte de pizza est assaisonnée à la perfection avec un joli mélange de sucre épicé. Nous avons garni cette croûte avec beaucoup de garniture pour tarte aux pommes et garni celle-ci d’une garniture croustillante aux pommes classique. Enfin, nous avons terminé le tout avec un glaçage facile et sucré qui rassemble tout.
Cette pizza au dessert est incroyable – c’est aussi simple que cela. Nous en avons cuit un et c’était un succès! Nous pensons déjà à donner un autre coup de pouce à cela avec quelque chose comme des cerises ou des myrtilles. Nous veillerons à vous tenir au courant – en attendant, essayez cette délicieuse recette de pizza au dessert!
Ingrédients pour la Pizza Dessert
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Pâte à pizza – Nous avons trouvé de la pâte achetée en magasin. Si vous voulez vraiment faire cette recette « à partir de zéro », suivez notre recette de pâte à pizza maison et utilisez-la à la place!
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Sucre épicé – C’est juste du sucre blanc ordinaire mélangé à des épices d’automne – cannelle et muscade.
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Remplissage de tarte aux pommes – Encore une fois, pour vraiment donner à cette recette ce sentiment fait maison, composez une garniture de tarte aux pommes maison.
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Garniture croustillante – Notre garniture croustillante sera un mélange de cassonade, de farine, de cannelle et d’avoine rapide – ceux-ci fonctionnent mieux dans cette recette.
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Beurre
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Lait & Sucre en poudre pour un glaçage
Comment faire une pizza Dessert aux pommes
Pour cette recette, vous devrez préparer quelques choses et les préparer. Pour commencer, faites chauffer un four à 400 degrés – devrait être à la température au moment où nous devons cuire. Maintenant, nous allons préparer le sucre épicé: prenez un petit bol à mélanger et mélangez les ingrédients – le sucre, un peu de cannelle et de muscade – ensemble.
Avec cela prêt, nous pouvons préparer notre pâte à pizza. Graisser une poêle à pizza de 12 pouces avec quelque chose comme du shortening ou de l’huile végétale. Maintenant, étalez votre pâte à pizza et transférez-la dans votre poêle. Vous devrez l’amener à une forme ronde – si vous trouvez que votre pâte continue de remonter, laissez-la reposer un peu pour que le gluten puisse se détendre. Votre pizza pourrait également ne pas s’adapter à toute la casserole – c’est bon! Une fois que vous l’avez étiré en forme de cercle, donnez-lui un amarrage rapide avec une fourchette. Piquer tous ces petits trous empêchera votre pâte à pizza de trop bouillonner.
Une fois que vous avez amarré votre pâte, nous allons la badigeonner avec du beurre fondu. Cela va aider notre mélange de sucre épicé à coller à la pâte.
En parlant de sucre épicé, mettons-le sur notre pizza! Essayez simplement de vous assurer que vous en saupoudrez bien, même sur votre pâte à pizza.
Avec notre croûte préparée et toute épicée, nous pouvons commencer à nous concentrer sur nos garnitures à pizza. Au lieu de quelque chose comme une sauce tomate épaisse, notre pizza dessert utilisera une garniture de tarte aux pommes sucrée. Étalez la garniture comme vous le feriez dans n’importe quelle autre pizza – en laissant une bordure pour votre croûte.
Au lieu de parmesan ou de mozzarella, ce dessert aux pommes utilisera une garniture croustillante à l’ancienne. Pour cela, vous devrez mélanger votre cassonade, votre farine, votre cannelle et votre avoine rapide.
Avec tous vos ingrédients secs mélangés, il est temps d’ajouter votre beurre. Après avoir déposé plusieurs tapotements de votre beurre, utilisez quelque chose comme un mélangeur à pâte pour travailler le tout ensemble en une garniture friable.
La garniture est prête à partir! Étalez le tout uniformément sur votre garniture à tarte.
Tout ce qui reste à ce stade est de cuire votre pizza. Avec votre four préchauffé à 400 degrés, il ne devrait faire cuire que pendant environ 20 à 25 minutes. Surveillez simplement le moment où votre croûte et votre garniture croustillante deviennent d’un beau brun doré.
Une fois que vous avez sorti votre pizza du four, la seule chose qui manque est un glaçage simple mais délicieux. Mélangez simplement une partie de votre lait et du sucre en poudre jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance de bruine. Obtenez ce filet sur votre pizza pendant qu’elle est encore chaude. Après cela, laissez votre pizza refroidir quelques minutes avant de la trancher, de la servir et de la déguster!
Modifications possibles
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Si vous n’êtes pas un vrai grand fan de l’avoine, vous pouvez les omettre de la garniture croustillante sans jouer avec d’autres mesures.
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Au lieu de glaçage, vous pouvez garnir votre pizza finie d’un filet de caramel – qui n’aime pas les pommes au caramel?
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Pour servir, vous pouvez essayer de garnir chaque tranche de crème fouettée ou de garniture fouettée. Pour une gâterie encore plus délicieuse, garnissez d’une petite boule de glace!
Pizza Dessert aux Pommes
Ingrédients
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de Cannelle divisée
- 1/4 c. à thé de Noix de muscade
- 1 Croûte à Pizza réfrigérée
- 2 c. à soupe de Beurre fondu
- 20 oz de Garniture pour Tarte aux pommes hachée
- 1/2 tasse de Cassonade
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1/3 tasse d’Avoine à l’ancienne non cuite
- 1/4 tasse de farine
- 1/4 tasse de beurre froid
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de lait
Instructions
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Préchauffer le four à 400.
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Dans un bol, fouetter ensemble le sucre, 1/2 c. à thé de cannelle et de muscade. Réserver.
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Graisser une plaque à pizza ou une plaque à pâtisserie et étaler la pâte à pizza sur la poêle.
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Utilisez une fourchette pour « ancrer » la pâte à pizza.
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Badigeonner la pâte de beurre fondu.
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Saupoudrer le mélange de sucre à la cannelle préparé sur la pâte.
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Étaler la garniture de pomme hachée en une fine couche sur la pâte.
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Mélanger la farine, la cassonade, l’avoine et le reste de la cannelle dans un bol.
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Ajouter la vanille et la couper dans le beurre à l’aide d’un mixeur à pâtisserie ou d’une fourchette.
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Travailler jusqu’à ce que le mélange forme de grosses miettes.
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Saupoudrer sur les pommes.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la garniture et la croûte soient dorées.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre et le lait et remuer pour faire du glaçage.
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Arroser de pizza.
Nutrition
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