Pizza Dessert aux Pommes

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La pizza Dessert aux pommes est un dessert facile aux pommes fait maison à base de pâte à pizza, de garniture pour tarte, d’une délicieuse garniture croustillante et d’un glaçage simple.

 Pizza dessert aux pommes avec pomme et tranches sur fond blanc. Comprend une serviette à carreaux rouge et blanc

Pizza Dessert aux pommes

Nous avons une autre recette de dessert prête pour vous aujourd’hui. Il y a de fortes chances que, si vous êtes allé dans certaines pizzerias, à savoir Pizza Hut ou Cici, vous ayez regardé leur menu de desserts une ou deux fois. Sans aucun doute, l’un des meilleurs desserts qu’ils aient jamais stockés était la pizza au dessert aux pommes. Ce truc était un délicieux dessert semblable à une tarte aux pommes avec une garniture croustillante ou crumble savoureuse, le tout surmonté d’un glaçage sucré et sucré. Vous avez un peu de mal à le trouver de nos jours – Pizza Hut l’a abandonné et nous avons toujours du mal à trouver des endroits qui le servent encore! Alors, comme je suis fan des desserts aux pommes et que je n’ai jamais été du genre à reculer devant un défi, j’ai décidé d’en faire une version maison.

 Dans clise shot de pizza dessert tarte aux pommes finie serviette rouge et blanche et pommes en arrière-plan

Tous ces desserts aux pommes d’automne sont toujours aussi amusants à préparer. Ils quittent également votre maison en sentant merveilleusement avec toutes les senteurs de vos épices d’automne préférées. Pour des desserts aux pommes plus délicieux, donnez un coup d’œil à ces recettes:
  • Nos tartes aux pommes sont un régal de petit-déjeuner incroyablement facile ou un dessert d’automne.
  • Certains beignets aux pommes constituent une délicieuse collation pour tous les amateurs de beignets.
  • Apple Cobbler est un dessert d’automne chaud et réconfortant que vous adorerez certainement.

 Au-dessus d'une demi-casserole de pizza aux pommes arrosée avec des tranches de pommes et une serviette blanche rouge fond blanc

Mais revenons à notre pizza au dessert: nous voulions rendre notre version maison aussi bonne que – sinon, meilleure que – c’est la version pizza. Nous avons donc fait un effort supplémentaire pour essayer d’emballer autant de saveurs de desserts d’automne et d’automne que possible.

 Tranche de pizza aux pommes sur un serveur à tarte avec des tranches de pommes en arrière-plan

Le résultat? Des tonnes de saveur saisonnière à chaque bouchée! Notre croûte de pizza est assaisonnée à la perfection avec un joli mélange de sucre épicé. Nous avons garni cette croûte avec beaucoup de garniture pour tarte aux pommes et garni celle-ci d’une garniture croustillante aux pommes classique. Enfin, nous avons terminé le tout avec un glaçage facile et sucré qui rassemble tout.

 Gros plan du dessert à la pizza aux pommes sur une fourchette

Cette pizza au dessert est incroyable – c’est aussi simple que cela. Nous en avons cuit un et c’était un succès! Nous pensons déjà à donner un autre coup de pouce à cela avec quelque chose comme des cerises ou des myrtilles. Nous veillerons à vous tenir au courant – en attendant, essayez cette délicieuse recette de pizza au dessert!

 Photo aérienne de la pizza finie texte sur l'image Pizza Dessert aux pommes

Ingrédients pour la Pizza Dessert

  • Pâte à pizza – Nous avons trouvé de la pâte achetée en magasin. Si vous voulez vraiment faire cette recette « à partir de zéro », suivez notre recette de pâte à pizza maison et utilisez-la à la place!
  • Sucre épicé – C’est juste du sucre blanc ordinaire mélangé à des épices d’automne – cannelle et muscade.
  • Remplissage de tarte aux pommes – Encore une fois, pour vraiment donner à cette recette ce sentiment fait maison, composez une garniture de tarte aux pommes maison.
  • Garniture croustillante – Notre garniture croustillante sera un mélange de cassonade, de farine, de cannelle et d’avoine rapide – ceux-ci fonctionnent mieux dans cette recette.
  • Beurre
  • Lait & Sucre en poudre pour un glaçage

 Ingrédients pour la pizza dessert aux pommes

Comment faire une pizza Dessert aux pommes

Pour cette recette, vous devrez préparer quelques choses et les préparer. Pour commencer, faites chauffer un four à 400 degrés – devrait être à la température au moment où nous devons cuire. Maintenant, nous allons préparer le sucre épicé: prenez un petit bol à mélanger et mélangez les ingrédients – le sucre, un peu de cannelle et de muscade – ensemble.

 Mélange de cannelle dans un bol clair avec un fouet

Avec cela prêt, nous pouvons préparer notre pâte à pizza. Graisser une poêle à pizza de 12 pouces avec quelque chose comme du shortening ou de l’huile végétale. Maintenant, étalez votre pâte à pizza et transférez-la dans votre poêle. Vous devrez l’amener à une forme ronde – si vous trouvez que votre pâte continue de remonter, laissez-la reposer un peu pour que le gluten puisse se détendre. Votre pizza pourrait également ne pas s’adapter à toute la casserole – c’est bon! Une fois que vous l’avez étiré en forme de cercle, donnez-lui un amarrage rapide avec une fourchette. Piquer tous ces petits trous empêchera votre pâte à pizza de trop bouillonner.

 Croûte à pizza préparée à l'amarrage à la fourchette

Une fois que vous avez amarré votre pâte, nous allons la badigeonner avec du beurre fondu. Cela va aider notre mélange de sucre épicé à coller à la pâte.

 Pinceau à pâtisserie au beurre sur croûte de pizza

En parlant de sucre épicé, mettons-le sur notre pizza! Essayez simplement de vous assurer que vous en saupoudrez bien, même sur votre pâte à pizza.

 Croûte de pizza à dessert préparée sur une poêle ronde avec garniture au sucre à la cannelle

Avec notre croûte préparée et toute épicée, nous pouvons commencer à nous concentrer sur nos garnitures à pizza. Au lieu de quelque chose comme une sauce tomate épaisse, notre pizza dessert utilisera une garniture de tarte aux pommes sucrée. Étalez la garniture comme vous le feriez dans n’importe quelle autre pizza – en laissant une bordure pour votre croûte.

 Garniture de tarte aux pommes sur une croûte de pizza préparée sur une casserole avec du fond de cuisson blanc

Au lieu de parmesan ou de mozzarella, ce dessert aux pommes utilisera une garniture croustillante à l’ancienne. Pour cela, vous devrez mélanger votre cassonade, votre farine, votre cannelle et votre avoine rapide.

 garniture croustillante aux pommes d'avoine et épices dans un bol clair au fouet

Avec tous vos ingrédients secs mélangés, il est temps d’ajouter votre beurre. Après avoir déposé plusieurs tapotements de votre beurre, utilisez quelque chose comme un mélangeur à pâte pour travailler le tout ensemble en une garniture friable.

 Beurre ajouté à la garniture d'avoine avec un mélangeur à pâtisserie dans un bol clair

La garniture est prête à partir! Étalez le tout uniformément sur votre garniture à tarte.

 Garniture croustillante sur une pizza aux pommes sur une poêle ronde

Tout ce qui reste à ce stade est de cuire votre pizza. Avec votre four préchauffé à 400 degrés, il ne devrait faire cuire que pendant environ 20 à 25 minutes. Surveillez simplement le moment où votre croûte et votre garniture croustillante deviennent d’un beau brun doré.

 image horizontale de pizza au dessert aux fruits surun moule à pizza avec fond blanc comprend une serviette rouge et blanche et des tranches de pomme

Une fois que vous avez sorti votre pizza du four, la seule chose qui manque est un glaçage simple mais délicieux. Mélangez simplement une partie de votre lait et du sucre en poudre jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance de bruine. Obtenez ce filet sur votre pizza pendant qu’elle est encore chaude. Après cela, laissez votre pizza refroidir quelques minutes avant de la trancher, de la servir et de la déguster!

 Image horizontale avec tranche de pizza aux pommes sur une assiette blanche avec tranches de pommes

Modifications possibles

  • Si vous n’êtes pas un vrai grand fan de l’avoine, vous pouvez les omettre de la garniture croustillante sans jouer avec d’autres mesures.
  • Au lieu de glaçage, vous pouvez garnir votre pizza finie d’un filet de caramel – qui n’aime pas les pommes au caramel?
  • Pour servir, vous pouvez essayer de garnir chaque tranche de crème fouettée ou de garniture fouettée. Pour une gâterie encore plus délicieuse, garnissez d’une petite boule de glace!
RECETTE

Pizza Dessert aux Pommes

La pizza Dessert aux pommes est un dessert facile aux pommes fait maison à base de pâte à pizza, de garniture pour tarte, d’une délicieuse garniture croustillante et d’un glaçage simple.
Plat Dessert
Cuisine Américaine
Mot-clé Pomme Dessert Pizza

Temps de préparation 12 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Portions 8 Portions
Calories 420kcal
Auteur Jen

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à thé de Cannelle divisée
  • 1/4 c. à thé de Noix de muscade
  • 1 Croûte à Pizza réfrigérée
  • 2 c. à soupe de Beurre fondu
  • 20 oz de Garniture pour Tarte aux pommes hachée
  • 1/2 tasse de Cassonade
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 1/3 tasse d’Avoine à l’ancienne non cuite
  • 1/4 tasse de farine
  • 1/4 tasse de beurre froid
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de lait

Instructions

  • Préchauffer le four à 400.
  • Dans un bol, fouetter ensemble le sucre, 1/2 c. à thé de cannelle et de muscade. Réserver.
  • Graisser une plaque à pizza ou une plaque à pâtisserie et étaler la pâte à pizza sur la poêle.
  • Utilisez une fourchette pour « ancrer » la pâte à pizza.
  • Badigeonner la pâte de beurre fondu.
  • Saupoudrer le mélange de sucre à la cannelle préparé sur la pâte.
  • Étaler la garniture de pomme hachée en une fine couche sur la pâte.
  • Mélanger la farine, la cassonade, l’avoine et le reste de la cannelle dans un bol.
  • Ajouter la vanille et la couper dans le beurre à l’aide d’un mixeur à pâtisserie ou d’une fourchette.
  • Travailler jusqu’à ce que le mélange forme de grosses miettes.
  • Saupoudrer sur les pommes.
  • Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la garniture et la croûte soient dorées.
  • Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre et le lait et remuer pour faire du glaçage.
  • Arroser de pizza.

Nutrition

Calories: 420kcal / Glucides: 79g / Protéines: 5g / Lipides: 11g / Graisses saturées: 6g / Cholestérol: 23mg / Sodium: 468mg / Potassium: 62mg | Fibres: 2g | Sucre: 44g | Vitamine A: 283IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 23mg / Fer: 2mg
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 Collage de longues épingles avec texte de bannière rouge Pizza Dessert aux pommes Facile Délicieux

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