Pouvez-Vous Utiliser Du Marc De Café Deux Fois?
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Est-il possible de réutiliser deux fois le marc de café? Plus d’une fois ? Si vous détestez l’idée de saccager le marc de café, vous avez peut-être envisagé de les réutiliser. La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses façons de réutiliser le marc de café. Mais avant d’utiliser vos moutures pour la deuxième, la troisième ou la sixième fois, il est bon de savoir ce qui suit:
- Le café est sur-extrait ou brûlé lorsque vous réutilisez instantanément votre marc. Le breuvage qui en résulte est souvent très amer et astringent.
- L’infusion résultante est souvent faible et de saveur terne si vous laissez vos terres refroidir et sécher avant de les utiliser plus tard.
Heureusement, il existe des moyens de déguster une tasse de joe parfaite après avoir réutilisé vos terrains. Voici ce que vous pouvez faire pour esquiver ce goût amer et cette saveur faible:
- Couvrez-les pendant qu’ils refroidissent. Cela aide à conserver la saveur restante.
- Laisser refroidir le sol. Cela les empêchera de brûler.
- Ne tassez pas la deuxième fois. Si vous utilisez vos motifs pour l’espresso, ne prenez même pas la peine de les réutiliser. Le breuvage résultant n’aura de toute façon pas bon goût car les sols ont déjà été affaiblis.
- Ne pas réutiliser plus de deux fois. Vous n’apprécierez pas votre infusion. Ce sera une perte de votre temps précieux.
Le changement de saveur
Tout d’abord, mettons une chose de côté; si vous êtes préoccupé par les profils gustatifs et les ratios de votre café, vous ne voulez certainement pas réutiliser votre marc de café. La deuxième tasse n’aura presque certainement pas le même goût que la première, donc si vous cherchez ce deuxième pick-me-up plusieurs fois par jour, vous devrez cracher pour des ingrédients supplémentaires et ajouter de la saveur à votre café.
Cela dit, si vous êtes quelqu’un qui met une quantité décente de crème et de sucre dans votre café, vous ne remarquerez peut-être pas autant de différence.
Réutiliser le même marc de café deux fois par jour est une chose, mais attendre une journée entière ou plus n’est probablement pas une bonne idée. Si vous videz et séchez soigneusement le marc entre les utilisations, vous constaterez probablement que le marc de café humide et détrempé est un terreau idéal pour les bactéries, les champignons et même les moisissures. Et si vous les laissez assis pendant trois jours ou plus, vous voudrez les jeter.
De plus, il est également important que les terrains ne soient jamais utilisés plus de deux fois, max. Non seulement le café a un goût absolument mauvais, mais vous gaspillerez également de l’eau à ce moment-là, donc il ne sert à rien d’essayer de pousser les choses aussi loin.
L’art de faire du café est la science, le rapport eau / café, la température de l’eau, le temps de trempage et le processus de brassage – tout cela bien fait rend le café parfait. Le café a une quantité optimale d’extrait nécessaire pour produire la saveur intense que nous apprécions tous, la réutilisation des motifs arroserait votre café et vous laisserait un goût doux-amer que je doute que vous souhaitiez revivre.
Ne vous méprenez pas, si vous avez désespérément besoin d’une tasse et que vous n’avez pas de marc frais, essayez de réutiliser à nouveau votre marc et d’ajouter un peu de lait et de sucre pour compenser la saveur édulcorée du café.
Pouvez-vous réchauffer le café?
Oui, mais ce n’est pas conseillé. La seule fois où il est acceptable de réchauffer, c’est lorsque vous avez envie de café et que vous n’avez pas de café frais moulu dans la maison.
Mais pourquoi réchauffer le café n’est-il pas le bienvenu? C’est simple ! Chaque fois que vous réchauffez, tous les arômes, saveurs et huiles appétissants sont éliminés. Cela signifie que l’infusion résultante ne sera pas géniale. Si vous devez réchauffer, nous vous recommandons de réchauffer dans une casserole sur la cuisinière.
Que diriez-vous de réutiliser le marc de café pour le brassage à froid?
Lorsque vous préparez un café infusé à froid, vous laissez normalement le café infuser plus longtemps, ce qui rend la saveur encore plus forte. Vous pouvez mélanger votre café infusé à froid avec de la glace ou du lait pour le diluer, et vous ne remarquerez peut-être pas la différence de goût.
Façons de réutiliser le marc de café
Voici comment utiliser notre marc de café:
- Pour fertiliser votre jardin: Le marc de café est naturellement acide et vous pouvez en tirer parti comme alternative aux engrais artificiels.
- Pour créer et éliminer les odeurs: Le marc de café est une excellente alternative aux assainisseurs d’air sur le marché. Ils font que votre maison sent bon. N’est-ce pas génial? Vous pouvez également les utiliser pour éliminer les mauvaises odeurs. Par exemple, vous pouvez les utiliser pour éliminer la mauvaise odeur de votre réfrigérateur en un rien de temps. Tout ce que vous avez à faire est de les placer dans votre réfrigérateur. C’est aussi bon marché et simple d’éliminer les mauvaises odeurs dans votre réfrigérateur.
- Pour améliorer les soins et le teint : Besoin d’un coup de main au rayon beauté ? Le marc de café ne vous décevra pas. Ils ont été utilisés plusieurs fois pour résoudre les problèmes liés à la peau et au teint, et il n’y a aucun moyen qu’ils se retournent contre vous si vous suivez les bonnes directives.
- Débarrassez-vous des yeux gonflés: Vous pouvez utiliser du marc de café pour vous débarrasser rapidement des yeux gonflés. Il suffit d’envelopper le marc de café froid dans une serviette et de les placer sous vos yeux pendant environ 20 minutes.
- Pour frotter votre visage: Mélangé avec un marc de café nettoyant pour le visage peut vraiment faire du bon travail pour éliminer les peaux mortes.
- Pour améliorer la structure de votre peau: La caféine dans le café aide à raffermir votre peau. Alors, au lieu d’acheter des crèmes coûteuses, pourquoi ne pas utiliser du marc de café?
- En tant que polisseuse de meubles en bois: Vous pouvez rapidement transformer le marc de café en polisseuse de meubles en bois. Pour ce faire, faites tremper les sols usagés pendant quelques heures et filtrez-les dans un grand verre. Ajoutez ensuite environ 100 ml d’huile d’olive et deux cuillères à soupe de mélange filtré et remuez pendant environ 30 secondes. Là, vous avez votre polisseuse!
- Pour réparer les rayures du bois: Certaines personnes affirment qu’un mélange de marc de café et d’huile d’olive peut faire disparaître les rayures. Nous n’avons pas encore testé cela, et nous serions heureux si vous pouviez tester le mélange et partager votre expérience.
- Pour attirer et repousser les insectes: Vous pouvez utiliser du marc de café pour piéger les insectes tels que les cafards car ils aiment vraiment le café. Par exemple, vous pouvez en mettre dans un pot dont ils ne peuvent pas sortir et le laisser pendant la nuit. Au matin, ce pot sera probablement plein. Vous pouvez également brûler du café pour repousser les moustiques.
Plus d’idées sur ce que vous pouvez faire avec les restes de café.
Vous pouvez également utiliser du marc de café pour protéger vos plantes des escargots et des limaces. Dispersez simplement les motifs autour des plantes et vous ne les verrez plus jamais près de vos plantes.
Comme vous pouvez le constater, il existe d’innombrables façons de réutiliser le marc de café. Donc, avant de les jeter la prochaine fois, voyez comment vous pouvez les utiliser à bon escient. Vous avez une question brûlante sur la réutilisation du café? Nous serions heureux de répondre.