Ravageurs et maladies des cultures d’avocats

La pourriture des racines et l’anthracnose sont les 2 principales maladies qui affectent l’industrie de l’avocat du Queensland. La punaise des fruits est le principal ravageur.

pourriture des racines de Phytophthora

Les avocatiers sont très sensibles à la pourriture des racines, causée par le champignon Phytophthora cinnamomi, transmis par le sol. Le contrôle de cette maladie est la plus haute priorité pour les producteurs d’avocats du Queensland. Il est toujours présent et nécessite une attention constante. Sans gestion de la pourriture des racines, l’arbre manquera d’un système racinaire adéquat et ne pourra pas fonctionner.

Le contrôle efficace de la pourriture des racines provient d’une approche intégrée qui comprend:

• arbres de pépinière exempts de maladies
• utilisant des porte-greffes plus tolérants
• bon drainage qui comprend l’utilisation de monticules d’arbres
• paillage et bonne santé du sol
• gestion appropriée de l’humidité du sol
• traitement chimique
• bonnes pratiques nutritionnelles incluant une quantité suffisante de calcium
• ph du sol approprié.

Traitement chimique de la pourriture des racines

Le fongicide phosphonate est le meilleur traitement chimique de la pourriture des racines, à la fois comme traitement préventif régulier et pour guérir la maladie. Il est essentiel que vous mainteniez un traitement annuel, ou dans certains cas semestriels, au phosphonate. Vous pouvez appliquer le fongicide sur les feuilles (uniquement si les arbres sont en bonne santé) ou l’injecter directement dans l’arbre par injection de tronc. Si les arbres sont trop petits pour être injectés avec un fongicide phosphonate, vous pouvez utiliser des sprays foliaires ou des granules de métalaxyle au sol. Demandez conseil à un spécialiste sur l’utilisation correcte du phosphonate, car le moment, les taux et la méthode sont essentiels.

Replantation après la pourriture des racines

Il est difficile de faire pousser un arbre à replanter là où l’arbre d’origine est mort de la pourriture des racines. Si les arbres de chaque côté de l’espace ne colonisent pas efficacement l’espace, suivez ces étapes.

1. Sélectionnez un site de plantation à au moins 2 m du site de l’arbre mort et préparez le site pour la replantation.
2. Creusez-le, vérifiez le pH et appliquez de la chaux ou de la dolomie et du fumier organique au besoin.
3. Paillez le site et laissez-le au moins 3 à 6 mois (ou plus si possible) avant de le planter.
4. Appliquez des granules de métalaxyle autour de l’arbre à la plantation et de nouveau 8 semaines plus tard.
5. Ajustez l’émetteur d’irrigation et le taux d’engrais en fonction de la taille plus petite de l’arbre nouvellement planté.

En savoir plus sur la prévention et le traitement de la pourriture des racines de Phytophthora.

Anthracnose

L’anthracnose est causée par le champignon Colletotrichum gloeosporioides et se présente sous la forme d’une pourriture des fruits qui reste latente jusqu’à ce que les fruits mûrissent. Les fruits infectés par l’anthracnose peuvent rarement être identifiés lors de l’emballage et ne sont généralement découverts qu’au moment de la préparation par le consommateur.

Tout comme les autres variétés, le Hass est vulnérable à l’anthracnose mais difficile à détecter avant d’être coupé car sa peau épaisse et foncée masque les symptômes.

La gestion comprend des pulvérisations régulières dans les vergers (toutes les 2 à 4 semaines selon les conditions météorologiques), peu de temps après la fructification jusqu’à la récolte, à l’aide d’un fongicide protecteur homologué tel que l’oxychlorure de cuivre.

En savoir plus sur la prévention et le traitement de l’anthracnose.

Punaise tachetée des fruits et punaise tachetée des bananes

Punaise tachetée des fruits et punaise tachetée des bananes ont un effet similaire et 1 espèce ou les deux se trouvent dans toutes les zones de culture de l’avocat du Queensland. Ce sont des ravageurs graves qui piquent les fruits à tous les stades de la fructification jusqu’à la cueillette.

Les symptômes comprennent:

• excrétion des fruits (s’ils sont piqués lorsqu’ils sont petits)
• distorsion et fossettes des fruits
• « pierres » ligneuses lorsqu’elles sont piquées.

Les ravageurs ont des centaines d’hôtes alternatifs et sont très mobiles, ils peuvent donc rapidement se réinfester après une pulvérisation. Ils sont également assez secrets et se déplaceront hors de vue lorsque vous vous approcherez, ils sont donc difficiles à repérer. Un lot frais volera souvent dans un verger par une journée chaude et venteuse.

En observant où les dommages sont les plus graves, vous pourrez peut-être identifier des « points chauds » dans votre verger qui peuvent être utilisés pour une surveillance ultérieure. Des pulvérisations régulières d’un insecticide homologué sont généralement nécessaires, mais une fois que vous devenez confiant dans la surveillance, il peut parfois être seulement nécessaire de pulvériser les points chauds.

En savoir plus sur la prévention et le traitement de la punaise tachetée de fruits et de la punaise tachetée de bananes.

Considérez également…

• Lisez la trousse d’information sur l’avocat.
• Renseignez-vous sur la biosécurité pour les avocats de Plant Health Australia.
• Inscrivez-vous auprès d’Avocats Australia pour lire la ressource sur les Meilleures pratiques en matière d’avocat.

Plus d’informations sur les ravageurs et les maladies de l’avocat

Ravageurs

• Punaise tachetée des fruits
• Punaise tachetée des bananes
• Helopeltis
• mouche des fruits du Queensland
• thrips à bandes rouges
• Coléoptère à épaulettes rouges
• Coléoptère à feuilles grouillantes
• Rouleau à feuilles

Maladies

• Anthracnose
• Tache de Cercospora
• Pourriture des racines de Phytophthora
• Tige pourriture terminale
• pourriture des racines de Phellinus noxius