Recette de salade de Jello aux myrtilles

Les myrtilles et les ananas en couches de gelée de raisin sont un dessert à l’ancienne qui apporte quelque chose d’unique à la table. La meilleure partie de ces types de salades de nuages à l’ancienne et de desserts en cœur, c’est qu’ils ne sont pas vos gâteaux ou cupcakes traditionnels et qu’ils complètent bien d’autres salades de peluches amusantes comme la salade d’ambrosia et la salade de watergate sur une table de pique-nique.

Si vous cherchez une salade de dessert simple mais unique, ne cherchez pas plus loin. La garniture décadente et belle aux myrtilles mélangée au Jell-O et à l’ananas écrasé, est une simple salade de dessert sucrée, mais remplissante, qui rend les vacances si spéciales.

En grandissant, ma grand-mère était la reine de la salade Jell-O – Je ne sais pas vraiment pourquoi ils sont tombés en disgrâce dans le monde moderne, mais ils sont toujours aussi frappants et délicieux maintenant qu’ils l’étaient quand j’étais enfant.

Salade de gelée de raisin aux bleuets

✔À l’ancienne ✔ Garniture au fromage à la crème ✔ Crémeuse

Une chose à retenir lorsque vous préparez une salade de gelée, et ce, quels que soient les fruits ou les garnitures que vous utilisez, est que les salades de gelée comme celle aux bleuets ont besoin de temps pour solidifier la gélatine. Cela signifie que ce n’est pas une marque et sortez à la porte – vous devez préparer les couches et les mettre au réfrigérateur et parce qu’il s’agit de gelée et qu’il a une garniture de fromage à la crème, il doit également être servi froid plutôt que laissé de côté pendant de longues périodes dans la chaleur (comme la plupart des desserts le sont vraiment).

Les mesures complètes pour cette recette sont ci-dessous les conseils dans une carte de recette facile à imprimer.

• 3 petits paquets, 3 oz. chacun, jello de raisin
• 3 tasses d’eau bouillante
• 1 boîte, 20 oz. ananas concassé
• 1 boîte, 21 oz. garniture pour tarte aux myrtilles
• 8 onces de fromage à la crème ramolli
• 1 tasse de crème sure
• 1/2 tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à café de vanille

Garnitures alternatives: Utilisez une recette de glaçage au fromage à la crème OU si vous voulez quelque chose de simple, ajoutez simplement la garniture au fouet frais.

Questions courantes sur la recette de salade de myrtilles

• Comme indiqué, vous pouvez changer vos saveurs de Jell-O et vos garnitures à tarte pour qu’elles soient le combo que vous voulez – elles ont toutes sortes d’options de jello comme la framboise, la myrtille, la fraise – c’est infini. Dans ma propre salade de Jell-O aux myrtilles, j’ai utilisé du Jell-O au raisin, mais si le raisin n’est pas votre truc, essayez-le avec du Jell-O aux framboises. De même, cette recette peut facilement être modifiée à partir de myrtilles pour utiliser une garniture à la fraise et du Jell-O aux fraises, etc. Il suffit de suivre les mêmes instructions et de modifier les saveurs – c’est une recette indulgente.
• Les garnitures à tarte ont une saveur sucrée audacieuse, ainsi qu’une épaisseur, que vous voulez que cette salade de dessert ait. Vous pouvez ajouter 1/2 tasse de myrtilles fraîches AU mélange si vous le souhaitez, mais ne remplacez pas uniquement par des fruits frais, sinon la salade manquera de la bonne texture et des bonnes saveurs. Les myrtilles fraîches n’ont pas la même consistance ni la même saveur que la garniture à tarte.
• On m’a déjà posé des questions sur une croûte, vous pouvez certainement ajouter une croûte en couches sur le fond avec une recette de biscuits Graham ou des mélanges de bretzels écrasés.
• Vous devez donner à ce dessert suffisamment de temps pour prendre et la portion de jello devrait avoir au moins 2 heures, mais se débrouille très bien si vous souhaitez préparer la veille.

Comment faire une salade de dessert aux myrtilles et à l’ananas

Mélanger le Jell-O et l’eau bouillante jusqu’à dissolution complète, environ 3 minutes.

Incorporer l’ananas et la garniture à tarte et bien mélanger.

Verser dans une casserole de 13 x 9.

Réfrigérer pendant au moins 2 heures.

Garniture au fromage à la crème pour Salade de myrtilles

Ajouter le fromage à la crème, la crème sure, le sucre et la vanille dans un bol et bien battre jusqu’à consistance lisse.

Étaler le glaçage sur la couche de myrtille.

Couvrir et réfrigérer au MOINS 1 heure ou jusqu’au moment de servir.

Servir La salade de Jell-O aux myrtilles

Couper la salade de myrtilles en 24 morceaux et servir froide.

Vous pouvez également garnir de garniture fouettée ou, si vous voulez un peu de croquant et de couleur, ajouter des bretzels écrasés, des pacanes ou des noix de grenoble.

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