Service des forêts des États-Unis
Carte de l’aire de répartition d’Aruncus dioicus. Base de données des PLANTES de l’USDA.
Barbe de chèvre poussant le long d’une route dans la forêt nationale de Chugach. Photo de Betty Charnon.
Gros plan d’une plante de barbe de chèvre, Forêt nationale de Chugach. Photo de Betty Charnon.
Barbe de chèvre (Aruncus dioicus (Walter) Fernald)
Par Betty Charnon
Barbe de chèvre, également connue sous le nom de plumes de mariée, est une plante vivace de la famille des rosacées. Originaire de l’hémisphère nord en Amérique du Nord, en Europe et en Asie, cette plante pousse généralement dans les bois humides, les prairies et le long des ruisseaux. Il est également connu pour pousser dans des ravins humides à humides, des rebords rocheux et des chutes d’avalanche. Dans le centre-sud et le sud-est de l’Alaska, la barbe de chèvre pousse abondamment en lisière de forêt et le long des routes et des talus de chemin de fer.
La barbe de chèvre est une plante très voyante qui pousse jusqu’à six pieds de haut dans de grandes touffes touffues. Des grappes plumeuses de minuscules fleurs de couleur crème poussent sur de longues épis ramifiés au-dessus des feuilles et fleurissent de la fin mai à la mi-juillet. La barbe de chèvre est une plante dioïque, ce qui signifie que chaque plante a toutes les fleurs femelles ou toutes les fleurs mâles. Les plantes à fleurs mâles produisent des fleurs plus voyantes que les plantes à fleurs femelles. Le mot « Aruncus » vient du mot grec aryngos (barbe de chèvre) et fait référence au panache de fleurs. Les feuilles composées bi-pennées sont dentées et les feuilles inférieures ont tendance à être plus grandes que les feuilles supérieures.
L’exposition spectaculaire de barbe de chèvre en fait un choix populaire pour les jardiniers, en particulier ceux qui aiment jardiner avec la flore indigène. La barbe de chèvre peut être commencée à partir de graines, mais prend beaucoup de temps à pousser et à s’établir. Ils sont également facilement transplantés et poussent bien dans un sol humide et riche et dans des sites à l’ombre partielle. Dans la partie nord de son aire de répartition, la barbe de chèvre prospère également en plein soleil.
Les Amérindiens ont utilisé la barbe de chèvre à des fins médicinales. Par exemple, des cataplasmes fabriqués à partir des racines ont été utilisés sur les plaies. Les infusions des racines ont été utilisées pour une variété de remèdes, y compris les rhumatismes, les maux de gorge, les fièvres et les maladies du sang.