Smackdown alimentaire: Beignets contre Bagels – Une vie saine avec I.L. Creations

Smackdown alimentaire: Beignet contre Bagel

Un beignet est-il plus sain qu’un bagel? Quelqu’un m’a dit que le beignet était plus sain à cause du simplesucres, et je veux le vérifier.

Beaucoup de gens supposent automatiquement qu’un bagel est une option plus saine qu’un beignet. Pour les besoins de cette question, nous allons supposer que nous sommes dans un Dunkin’ Donuts essayant de décider entre ces deux.

Dans un coin, nous avons le glazeddonut, une pâtisserie frite chargée de sucre dont les gens sont connus pour devenir fous pourversus le bagel, un produit de pain condensé auquel les gens prétendent également être dépendants. Jetons un coup d’œil à leurs statespour voir qui sont les prétendants.

Beignet Glacé

Bagel Uni

Catégorie Gagnante Smackdown

Calories

260

320

Beignet: Économisez 80 calories

Graisse (g)

14

2.5

Bagel: Économisez 11,5 g de matières grasses

Glucides (g)

31

63

Beignet: ½ les glucides

Sucre (g)

12

5

Bagel : Moins de ½ le sucre

Fibre (g)

1

5

Bagel: 4 grammes de fibres de plus

Protéines (g)

3

11

Bagel: 8 grammes de protéines de plus

Source: Site Web de Dunkin ‘Donuts

Alors que le beignet sort fort en ayant moins de calories et ½ de glucides, le bagel triomphe finalement en étant moins gras et plus riche en fibres et en protéines. Bien sûr, vous devez tenir compte de ce que vous badigeonnez sur votre bagel. Le simple fait d’ajouter 2 cuillères à soupe de fromage à la crème ordinaire à votre bagel ajoutera encore 70 calories et 7 grammes de matières grasses, rendant ce concours un peu plus proche de l’appel. En bout de ligne, si je devais choisir entre un beignet et un bagel ordinaire, je choisirais probablement le bagel parce qu’au moins j’obtiendrais plus de fibres et de protéines et moins de sucre. Si vous avez une option, je ne recommanderais pas d’avoir un bagel tous les jours car c’est l’équivalent de manger 4 tranches de pain. Bien que je doute que le beignet soit jamais considéré comme un aliment santé, ce qui est important à retirer de cette discussion est l’importance de ne pas supposer automatiquement que quelque chose est sain ou malsain en fonction de son nom. Par exemple, nous pourrions penser que l’amuffin pourrait être plus sain, mais le muffin aux myrtilles Dunkin’ Donuts contient 450 calories avec 10 grammes de matières grasses et 86 grammes de glucides. Soudain, ce beignet n’a pas l’air si malaprès tout.