Trois des Meilleures Brasseries Du Monde Se Trouvent En Nouvelle-Angleterre

Boissons

Avec l’aimable autorisation de Trillium Brewing Company

Cette nouvelle ne devrait pas surprendre quiconque aime déguster des bières locales en voyage: Certaines des meilleures bières du monde peuvent être dégustées ici même en Nouvelle-Angleterre. Le site Web RateBeer a publié sa liste des 100 meilleurs brasseurs au monde pour 2019, et une fois de plus, trois des cinq meilleures brasseries se trouvent dans notre région. Destination Vermont Hill Farmstead reste la meilleure au monde, suivie par deux brasseries du Massachusetts: les terres Trillium de Boston au numéro 3, et Tree House Brewing Company est la quatrième meilleure brasserie.

Les récompenses et classements annuels de RateBeer sont compilés à partir de plus de 4,2 millions d’avis clients et de l’industrie. Depuis 2013, Hill Farmstead est en tête de l’illustre liste des 100 meilleurs, tandis que Trillium conserve la médaille de bronze depuis 2017. Tree House s’est classé pour la première fois parmi les cinq premiers en 2018 et a grimpé d’une place pour cette dernière liste.

Outre Cloudwater Brew Co. de Manchester, en Angleterre, qui atterrit au n ° 8, toutes les meilleures brasseries du top 10 de cette année sont situées dans le projet parallèle américain Brewing de St. Louis, Missouri, le maintient au n ° 2, et le Cigar City Brewing de Tampa, en Floride, ferme le Top 5.

Ailleurs sur la liste des 100 meilleurs brasseurs, les Néo-Anglais reconnaîtront la Maine Beer Company (26), la brasserie originale de Framingham, Jack’s Abby (29); et Allagash (34), un phare de style belge à Portland, dans le Maine.

RateBeer identifie également les meilleures nouvelles brasseries du monde, et certains fabricants familiers de la région complètent cette liste des 10 premiers: Ce sont les gens derrière St. Mars of the Desert, qui a « réincarné » une bière appelée Jack D’Or. Fondée à Sheffield, en Angleterre, en 2018, St. Mars est le dernier projet pour les résidents de Medford et les anciens propriétaires du projet Pretty Things Beer & Ale Dann et Martha Paquette.

Les prix RateBeer Best récompensent également les bières par style. Parmi les lauréats de la Nouvelle-Angleterre, on trouve Smuttynose East Coast Common; Abby Cascadian Schwarzbier de Jack; la double IPA Heady Topper de the Alchemist; Zoe de Maine Beer (une bière rouge) et II (une IPA de session); et plusieurs bières différentes de Trillium, Tree House et Hill Farmstead.

Le site récompense également les meilleures brasseries et « lieux de bière » par sous-région, ce qui met en évidence des endroits dans chaque État de la Nouvelle-Angleterre. Dans le Massachusetts, Trillium remporte la distinction de « meilleure brasserie », tandis que la « Bbbrighttt–Citra » de Tree House est la meilleure bière; les mystérieux Liquides d’accès public, qui sont brassés à la brasserie sous contrat de Boston, Dorchester Brewing Company, est nommé « Meilleur nouveau brasseur. »

La gem Cambridge Brewing Company, âgée de 30 ans, est la meilleure brasserie de l’État, tandis que les amateurs de bière devraient certainement savoir maintenant se rendre à la rangée 34 à Fort Point pour boire de la bière dans un restaurant. Lord Hobo à Cambridge a été nommé le meilleur bar à bière de l’État de la Baie, tandis que le meilleur du Fort Point Market, digne de Boston, ainsi que les liqueurs de Julio’s à Westboro, sont l’endroit où acheter des bouteilles et des canettes, selon les critiques.

RateBeer a-t-il mis en valeur vos bières locales préférées? Préparez-vous à nous le faire savoir, alors que les rédacteurs en chef du Boston Magazine, amoureux de la bière, se préparent à lancer le troisième tournoi annuel de Malt Madness en mars. À votre santé!