Vitamix 6500 vs 7500 – Lequel Est Le Meilleur?

Au cours des dernières années, Vitamix a apporté des améliorations à son mélangeur modèle 5200 le plus vendu. Ces améliorations se sont répercutées sur d’autres modèles de blender de la série. Aujourd’hui, nous allons regarder la série C 6500 par rapport à la série G Vitamix 7500 pour voir laquelle est la meilleure.

Dans cet article, je vais aborder les différences et les similitudes du modèle ainsi que les caractéristiques et les options de chaque mélangeur. Je vais également répondre à vos questions les plus courantes et vous dire ce que j’aime sur chaque modèle avant de vous dire lequel je pense est la meilleure version.

Si vous mourez d’envie de savoir: Le 6500 est un meilleur modèle pour les raisons que j’expose dans l’article ci-dessous.

Différences entre le Vitamix 6500 et le 7500

Outre le numéro de modèle, il existe quelques différences entre les deux mélangeurs. Voyons quelles sont ces différences:

• La station de base du 6500 est l’ancienne conception de la série C le 7500 a la base de la nouvelle génération de la série G.
• Vitamix a déplacé le commutateur d’alimentation principale du panneau avant (6500) vers l’arrière de la machine (7500).
• Le 6500 a trois options de mélange prédéfinies; le 7500 n’a pas d’options de mélange prédéfinies
• Le 7500 a un amortissement du bruit pour le bruit du moteur; le 6500 n’en a pas.
• Il y a une différence de prix d’environ 50 $ entre le 6500 moins cher et le 7500 plus cher.

Similitudes entre Vitamix 6500 et Vitamix 7500

Même si ces deux mélangeurs proviennent de séries de modèles différentes, ils partagent certaines caractéristiques en commun.

• Le 6500 et le 7500 ont tous deux le même moteur de 2,2 chevaux de pointe.
• Chaque modèle a le pichet de 64 onces de profil stout de la série G.
• Le 7500 et le 6500 ont une option d’impulsion.
• Chacun utilise un cordon d’alimentation de six pieds.
• Les deux modèles sont garantis sept ans par Vitamix.
• Les 6500 et 7500 ont chacun une molette de commande variable à dix vitesses.
• Inclus avec chaque modèle est un livre de recettes et un plongeur inviolable.

Comparaison côte à côte

Jetons un coup d’œil à chacun des modèles côte à côte.

	Vitamix 6500	Vitamix 7500
Motor	2.2 HP	2.2 CV
Amortissement du bruit	Non	Oui
Commandes Prédéfinies	3	Non
Capacité du pichet	64 onces	64 onces
Série de base	Série C	Série G
Pouls	Oui	Oui
Sabotage	Oui	Oui
Hauteur hors tout	17,2 pouces	17.25 pouces
Vitesses Variables	10	10
Cordon d’alimentation	6 pieds	6 pieds
Livre de recettes	Oui	Oui
Garantie	7 ans	7 Ans
Prix	Vérifier sur Amazon	Vérifier sur Amazon

Exploration approfondie des fonctionnalités

Je vais maintenant examiner de plus près les fonctionnalités et les options des deux modèles afin que vous puissiez mieux comprendre ce qu’ils offrent.

Moteurs

L’un des progrès réalisés par Vitamix dans la série G était le moteur de nouvelle génération. Ce moteur a ruisselé sur certains des modèles d’autres séries ‘. Le 7500 et le 6500 fonctionnent tous deux avec le même moteur de 2,2 chevaux de pointe introduit dans la série G.

La différence est la station de base entourant le moteur. Le 6500 utilise toujours la base de la série C qui n’a aucune isolation anti-bruit. D’autre part, le 7500 est doté d’une isolation anti-bruit qui réduit le bruit de 40%.

Personnellement, cette réduction du bruit est une bonne chose, mais pour la plupart des modèles, ce n’est pas une grande avancée. Selon ce que vous mélangez, par exemple, un moteur plus silencieux n’aura pas d’importance. Si vous avez besoin d’écraser des glaçons, cela va toujours être très fort.

Avec le cas du 6500, cependant, la réduction du bruit du moteur est réellement manquée. En raison des préréglages du modèle, vous pouvez exécuter le mélangeur pendant des périodes prolongées. Dans ces cas, le bruit supplémentaire du moteur sera tout à fait perceptible.

Résultat final: Les 7500 victoires. Plus calme est plus calme, sauf si vous écrasez beaucoup de glace.

Contrôles

Examinons de plus près ces préréglages et contrôles. Je vais commencer par le 7500. L’interrupteur d’alimentation principal est maintenant situé à l’arrière de la machine. Cet interrupteur alimente la prise à l’interrupteur Marche/Arrêt du panneau de commande.

L’interrupteur Marche est une bascule à deux positions qui, lorsqu’elle est placée en position Marche, alimentera le moteur en faisant tourner les lames. À gauche de la bascule se trouve une molette de contrôle de vitesse variable. Il y a dix réglages de vitesse pour les 7500 numérotés de 1 à 10, dix est la vitesse la plus élevée.

Lorsque l’interrupteur Marche/Arrêt est activé, le moteur commence à tourner à la vitesse indiquée par le cadran.

À gauche du cadran se trouve la bascule d’impulsion. Il s’agit d’un interrupteur à position unique qui reviendra à « off » lorsque vous le lâcherez. Pulse est utilisé pour pulser rapidement les lames pour une côtelette rapide sans mélanger complètement vos ingrédients.

Le modèle 6500 a ces mêmes basculements, impulsions et interrupteur marche / arrêt. La première différence est l’emplacement de l’interrupteur d’alimentation principal, situé à l’avant du mélangeur, sous le panneau de commande.

L’autre différence réside dans le cadran à vitesse variable. Il dispose également de contrôles de vitesse de 1 à 10, mais il dispose également de trois options prédéfinies. Ces options sont: Smoothies; Desserts glacés; Soupe chaude.

Smoothies. L’option smoothie fonctionnera pendant une durée prédéterminée jusqu’à ce que le contenu soit mélangé à la bonne consistance. Lorsque cela se produit, l’appareil s’éteint lui-même pour éviter un mélange excessif.

Desserts glacés. Ce réglage fonctionne de la même manière que l’option smoothies, en mélangeant jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement mélangés et à la bonne consistance. Il s’éteindra ensuite pour éviter de trop mélanger.

Soupe chaude. L’option soupe chaude fera fonctionner le mélangeur pendant environ dix minutes. Cela provoquera le frottement des lames pour chauffer la soupe à la température de service. Vous n’aurez pas besoin de transférer la soupe dans une casserole sur la cuisinière. En raison du temps que cela prend, vous pouvez voir pourquoi j’ai mentionné que le 6500 devrait avoir un contrôle du bruit.

Résultat final: Les 6500 victoires. Les préréglages pour éviter le mélange excessif sont une fonctionnalité très intéressante pour les cuisiniers occupés.

Pichets

Un autre design ramené de la série G est le pichet robuste. Le best-seller phare de Vitamix, le 5200, a utilisé le grand pichet élancé qui a suscité beaucoup de plaintes. À l’écoute de ses clients, Vitamix a présenté le pichet plus court et plus large.

Le nouveau pichet est un plein trois pouces plus court que l’ancien modèle. Le 6500 et le 7500 utilisent tous deux ce nouveau design. Avec le nouveau pichet en place, les machines mesurent un peu plus de 17 pouces de hauteur. Ceci est comparé au 5200 qui mesure 20,5 pouces de hauteur.

Cette hauteur supplémentaire rendait difficile le rangement sous l’armoire. Le nouveau lanceur robuste a eu moins de plaintes à propos de sa taille. Le pichet inclus est un pichet humide, ce qui signifie qu’il est conçu pour les ingrédients humides. Vous pouvez également l’utiliser pour les aliments secs, mais avec le temps, les parois plus minces des pichets humides se rayeront, rendant le nettoyage plus difficile.

Conclusion: C’est une égalité. Les deux modèles comparés ici utilisent le pichet plus court.

Inclus Avec les mélangeurs

Le 6500 et le 7500 ont deux extras inclus avec l’achat des mélangeurs. La première chose que vous recevez est un piston inviolable. Cet outil est utilisé pour pousser les ingrédients tenaces pour les amener aux lames à mélanger.

Cela aide avec des articles plus légers tels que les feuilles ou les ingrédients qui sont pris au sommet du vortex et qui ne descendent tout simplement pas.

La deuxième chose que vous obtenez est un livre de recettes de 200 pages avec des recettes que vous pouvez faire avec votre nouveau mélangeur. Vous apprendrez quels paramètres et combien de temps certains ingrédients doivent fonctionner et comment fonctionne le réglage de la soupe chaude, entre autres.

Ligne du bas: Une autre égalité. Les deux mélangeurs sont livrés avec les deux éléments.

Rappel!

C’est arrivé. Je vais l’expliquer ici pour que vous compreniez. En août 2015, Vitamix a émis un rappel volontaire sur le modèle de pichet stout commercialisé avec certains mélangeurs. Les séries E 7500, 750, 300 et 6500 avaient un problème où le joint téflon et les joints toriques s’écaillaient, laissant des spécifications noires dans vos smoothies.

Vitamix a résolu le problème tout de suite et a commencé à expédier des mélangeurs avec un pichet qui ne s’écaillait pas à la fin du mois d’août 2015. Si vous avez (ou obtenez) un modèle touché par le rappel, il vous suffit de contacter Vitamix et celui-ci vous enverra gratuitement un pichet de remplacement.

La débâcle des « spécifications noires » a explosé de manière disproportionnée et les gens ont affirmé depuis lors que Vitamix n’y avait rien fait. Cela est dû au fait que les revendeurs tiers ne retournent pas les mélangeurs concernés et ne les vendent pas de toute façon. Le stock s’est à peu près épuisé, mais il y en a encore qui flottent.

De plus, le téflon ne se décompose pas dans nos systèmes. Les petits flocons qui apparaissent dans le smoothie ne sont pas assez gros pour nous causer des dommages. Ils entreront dans les corps et sortiront de nos corps sans effets secondaires néfastes. (note légale: Je ne suis pas médecin.)

Si vous remarquez que vos mélanges contiennent des caractéristiques noires, contactez Vitamix pour obtenir un pichet de remplacement. Cependant, tout ce que vous avez ingéré précédemment vous traversera sans dommage.

Foire aux questions

Je répondrai ici aux questions les plus courantes sur les mélangeurs, vous n’aurez donc pas à les poser plus tard. Je veux dire, de rien.

Q1: Existe-t-il d’autres pichets pouvant être utilisés sur ces modèles?

A1: Oui. Absolument. Vitamix fabrique plusieurs pichets différents pour le nouveau pichet à base plus large et à profil plus court.

Le pichet inclus est un pichet humide d’une capacité de 64 onces. Ils vendent également un pichet sec et plusieurs pichets de différentes tailles de capacité telles que 48 et 32 onces. Je dois cependant noter que différents modèles de pichets, tels que ceux plus grands et plus minces que l’on trouve sur le 5200, ne fonctionneront pas avec les 6500 et 7500.

Q2: Si je ne veux pas acheter un pichet sec, puis-je utiliser le pichet humide pour faire du beurre de noix?

A2: Vous pouvez. Si vous décidez de le faire, je ne vous recommanderais pas de le faire très souvent. Les pichets humides ne sont pas conçus pour résister aux battements que leur donnent les ingrédients secs. Au fil du temps (et pas beaucoup, attention), les ingrédients secs vont rayer la surface du pichet.

Vous commencerez à remarquer que le pichet est nuageux et ne sera pas « propre ». »Cela est dû au grattage. Votre pichet n’est pas sale, mais les rayures empêchent l’apparence claire à laquelle vous êtes habitué.

Si vous prévoyez de faire beaucoup de beurre de noix ou d’autres bonnes recettes sèches, ce serait une bonne idée d’investir dans un pichet sec. Vous serez plus heureux à long terme si vous le faites.

Q3: Comment nettoyer le pichet? Va-t-il au lave-vaisselle?

A3: Les pichets ne vont pas au lave-vaisselle. Vous ne devez jamais mettre votre pichet ou votre couvercle dans le lave-vaisselle, même sur la grille supérieure. Il existe deux méthodes pour nettoyer votre pichet, je vous suggère de les faire toutes les deux.

Après chaque utilisation, remplissez le pichet à moitié d’eau tiède et ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle. Allumez le mélangeur sur le réglage le plus bas et augmentez progressivement la vitesse (n’oubliez pas de mettre le couvercle.) jusqu’à ce que le tourbillon d’eau savonneuse atteigne le couvercle. Laissez-le courir quelques minutes ici pour desserrer toute l’accumulation du pichet et des lames.

Rincez soigneusement le pichet et vous serez prêt pour la prochaine utilisation. Vous devez également laver votre pichet à la main avec de l’eau tiède, du savon à vaisselle et une éponge. Les lames sont ternes au toucher et vous devrez frotter les parois du pichet pour vous débarrasser de toute accumulation de bactéries. L’eau tourbillonnante n’aura pas tout.

Si vous utilisez la méthode d’autonettoyage après chaque utilisation, vous pouvez laver le mélangeur à la main en toute sécurité une fois par semaine (si vous l’utilisez quotidiennement) ou après chaque 10e utilisation environ.

Q4: Ces mélangeurs sont très populaires, et pour moi assez chers. Pouvez-vous me convaincre de faire l’achat?

A4: Vous savez, je pourrais probablement. Je suis plutôt le vendeur. Une fois, j’ai vendu un Popsicle au ketchup à une bonne dame portant des gants blancs. Cependant, ce n’est plus mon travail et je ne suis pas employé par Vitamix, alors tant que je le pourrais, je ne le ferai pas. Non.

Q5: Je sais qu’il va réduire en purée, mais fera-t-il du houmous?

A5 : Tu sais quoi ? Ce sera absolument le cas. Ces moteurs alimenteront n’importe quoi et des purées plus épaisses, comme votre houmous, en sortiront épaisses, crémeuses et prêtes à tremper.

Q6: Je suis en visite aux États-Unis et je veux acheter ce mélangeur, puis-je le ramener à la maison avec mon au Royaume-Uni?

A6: Je ne vous arrêterai pas. Je doute fortement que les douaniers le fassent non plus. Vous ne pourrez cependant pas l’utiliser à la maison. La version américaine est câblée pour des alimentations de 110 volts, pas les 220 volts trouvés au Royaume-Uni.

Vous pouvez, si vous êtes intéressé, acheter un convertisseur de puissance et l’utiliser de cette façon. Si vous le faites, vous devez vous assurer d’obtenir un convertisseur minimum de 3 kw. Ils vous coûteront environ 150 USD. Cela annulera également votre garantie de sept ans.

Votre meilleur pari est d’attendre de rentrer à la maison et d’en acheter un câblé pour 220 volts.

Ce que j’aime Du Vitamix 6500

• Nouvelle génération 2.2. Moteur HP
• Le pichet robuste s’adapte sous les armoires.
• Mélange le même même s’il s’agit de feuilles de glace ou d’épinards.
• Les trois préréglages aident les chefs occupés sans trop mélanger.

Ce que j’aime Du Vitamix 7500

• Isolation insonorisante pour le moteur.
• La conception à profil bas économise de l’espace.
• Option Pulse pour des côtelettes rapides et des mélanges plus légers.

En conclusion

Si vous recherchez un mélangeur de haute qualité soutenu par un nom qui existe depuis plus de 80 ans et une garantie de près d’une décennie, Vitamix a votre réponse. Quel modèle devriez-vous choisir?

Si vous voulez un moteur légèrement plus silencieux, un design élégant et des commandes d’impulsion, alors vous voudrez peut-être placer le Vitamix 7500 en haut de votre liste. Ce modèle mélangera tout ce que vous y jetterez (faites attention à ce que vous y mettez) et il n’hésitera pas une seule fois.

Cependant, si vous voulez toutes les mêmes fonctionnalités dans un modèle un peu plus bruyant, le 6500 devrait être votre choix. Vous obtiendrez des préréglages pour le mélange automatique, la possibilité de chauffer la soupe, le contrôle du pouls et vous économiserez un peu d’argent.

C’est pour ces raisons que j’ai choisi le Vitamix 6500 comme vainqueur de ce match up.