Votre Guide 2020 du dîner de Thanksgiving sur le Front Range

Un repas de Thanksgiving au salon Empire à Louisville. Photo gracieuseté de l’Empire Lounge

Si c’est le bon moment pour reposer vos compétences culinaires en quarantaine, vous avez de la chance: Les pros culinaires derrière les meilleurs restaurants du Front Range sont heureux de faire le travail pour vous en ce Thanksgiving. Choisissez entre un dîner sur place ou à emporter, des dîners traditionnels ou contemporains, et des tartes à gogo dans les endroits indépendants locaux ici.

Où commander des festins complets & Dindes

Orme d’Amérique à la maison
4132 W. 38th Ave.
L’affaire: Un festin classique du chef Brent Turnipseede, disponible à la cueillette le 25 ou le 26 novembre
Ce qui est pour le dîner: Le repas comprend une dinde rôtie entière de 14 ou 20 livres avec farce de biscuit d’Orme américain, purée de pommes de terre Yukon Gold, sauce à la dinde, casserole de haricots verts du Sud et tarte à la citrouille.
Prix: À partir de 125 $ pour deux
Comment commander: En ligne d’ici novembre 22

Arcana
909 Walnut St., Boulder
L’affaire: Dindes, chapons, tartes, sauce aux canneberges et boissons, disponibles jusqu’au 26 novembre
Ce qui est pour le dîner: Commandez des dindes saumurées en différentes tailles ou des chapons plus petits (qui servent de 5 à 7 personnes, avec les restes); pintes de sauce aux canneberges avec mandarine Satsuma, cardamome et gingembre; tartes à la citrouille et aux pacanes; cocktails en lots ou individuels; et packs de vin des Fêtes dans une gamme de tailles et de prix .
Prix: Les dindes commencent à 135 $, les chapons à 99 $; la tarte à la citrouille coûte 20 $, la tarte aux pacanes coûte 32 $; la sauce aux canneberges coûte 12 per la pinte; les boissons varient de 9 $ pour un cocktail individuel à 300 $ pour un pack de vin de réserve.
Comment commander: En ligne ou par téléphone (303) 444-3885

Un épice de vie
5441 Central Ave., # 272, Boulder
L’affaire: Un dîner classique pour quatre à six personnes, disponible à la cueillette ou à la livraison le 25 novembre
Ce qui est pour le dîner: Plongez dans une purée de pommes de terre au babeurre, des haricots verts à l’ail, des patates douces fouettées à l’érable avec streusel aux pacanes, les célèbres Muffins farcis de Dan et une poitrine de dinde rôtie avec sauce au romarin.
Tartes: Citrouille, pomme
Prix: 175 $, plus 20 per par tarte
Comment commander: Appelez le 303-443-4049; pas de date limite pour commander

The Bindery
1817 Central St.
L’affaire: Trois options de menu, plus des tonnes de desserts et de pains de la chef Linda Hampsten Fox, disponibles pour une cueillette programmée le 26 novembre
Ce qui est pour le dîner: Tout d’abord, choisissez votre dinde: un gros oiseau entier nourrit 10 à 14; une petite dinde en nourrit six à huit; et une poitrine (ou des steaks de céleri-rave pour les végétariens) en nourrit deux. Ensuite, sélectionnez l’une des deux options de menu: Les points forts du premier incluent la dinde rôtie à l’adobo avec sauce, chorizo et farce au pain de maïs, tandis que le second propose une dinde rôtie au romarin et à la sauge avec farce aux champignons sauvages et au levain de saucisse.
Tartes: Pacanes Bourbon, pomme, canneberge, citrouille, patate douce pacanes
Prix: 400 for pour un gros repas de dinde; 260 for pour un petit repas de dinde; 110 for pour une poitrine de dinde; 80 for pour l’option végétarienne; les tartes varient de 22 à 30 Comment commander: Appelez le 303-993-2364 d’ici le 22 novembre

Bistro Vendôme
1420 Rue Larimer, Ste. 1705
L’affaire: Une pâte à tartiner de Thanksgiving aux saveurs françaises, disponible à emporter le 25 ou le 26 novembre
Ce qu’il y a pour le dîner: Il y a plusieurs options d’entrée au choix, y compris un plateau de charcuterie, un plateau de fromage, une soupe à l’oignon ou une bisque de courge musquée. Passez ensuite au plat principal: votre choix de bœuf bourguignon, de canard confit ou de canard à l’orange entière, plus trois côtés, qui vont de la purée de patates douces et du haricot vert almondin au savoureux pain perdu à l’estragon aux canneberges (pouding au pain).
Desserts : Crème brûlée à la citrouille, pain perdu à la cannelle et à la pomme
Prix: 44 per par personne pour le boeuf bourguignon; 39 per par personne pour le confit de canard; 195 per par personne pour le canard à l’orange; hors-d’œuvre à partir de 55 par personne
Comment commander : En ligne ou par téléphone au 303-825-3232 d’ici le 20 novembre

Brightmarten
730 University Blvd.
L’affaire: Un dîner traditionnel avec tous les produits de base
Ce qui est pour le dîner: Le repas comprend une poitrine de dinde saumurée et fumée lentement; roulade de cuisse de dinde farcie à la saucisse; sauce à la dinde rôtie; pommes de terre Yukon Gold fouettées; farce au bretzel; choux de Bruxelles poêlés rôtis, carottes rôties au miel et panais; sauce aux canneberges; et des biscuits en fonte au caramel salé, aux noix confites et à la glace à la vanille. Ajouter la purée de patates douces ou le pain de maïs avec du beurre de miel fouetté et du sel de fantaisie, si vous le souhaitez.
Prix: 45 $ par personne, les côtés supplémentaires sont de 8 Comment commander: En ligne; pas de date limite

Cattivella
10195 E. 29th Dr., Ste. 110, Central Park
L’affaire: Un nombre limité de turduckens préparés par la chef Elise Wiggins, disponibles à la cueillette du 23 au 25 novembre
Qu’y a-t-il pour le dîner: Un turducken, bien sûr, qui est un poulet désossé farci dans un canard farci dans une dinde, avec des couches de vinaigrette aux noix de pécan au riz, une vinaigrette au pain de maïs à l’andouille créole et une vinaigrette au boudin entre les oiseaux. Ce festin de 25 livres nourrit huit à 12 personnes et vient à vous non cuit; mettez-le dans un four à 190 degrés la nuit avant de le manger et réveillez-vous dans une maison qui sent l’action de grâces.
Prix: 200 Comment commander: Appelez le 303-645-3779 d’ici le 21 novembre

Chook
1300 S. Pearl St. et 4340 E.8th Ave.
L’affaire: Dîners de poulet rôti pour quatre personnes et accompagnements à la carte et boissons dans la boutique chook de style australien bien-aimée du chef Alex Seidel, disponible du 23 au 27 novembre
Ce qu’il y a pour le dîner: Optez pour le festin pour quatre personnes, et vous obtenez un poulet rôti entier, trois plus gros côtés tels que farce et patates douces, une grande salade et votre choix de tartes aux pacanes ou à la citrouille de Füdmil. Vous pouvez également commander des accompagnements de la taille d’une fête dans le menu régulier, acheter des contenants de sauce merveilleuse de Chook, des paquets de petits pains pour les sandwichs du lendemain, des bouteilles de toddies chauds et de vin chaud, et du sel de Chook, pour assaisonner tout ce qui précède (pas les tartes).
Prix: 59,95 $ pour le repas, les autres prix varient
Comment commander: En ligne

Restaurants Beats Comestibles
L’affaire: Des offres à domicile via une collaboration entre Root Down, Linger et El Five du chef Justin Cucci – plus une option végétalienne et sans gluten séparée, disponible pour le ramassage le 24 ou le 25 novembre
Ce qui est pour le dîner: A Barber’s Foods dinde entièrement naturelle, préparée de deux façons: les cuisses cuites et cuites sous vide et les poitrines grillées saumurées. Choisissez parmi la purée de pommes de terre Yukon Gold et chou-fleur ou une dauphinoise de patate douce. Vous obtenez également une farce de pain de maïs avec du chorizo espagnol, des pommes, des châtaignes et des shiitakes, et votre choix d’un côté végétarien. Des options végétaliennes et sans gluten sont également disponibles.
Tartes: Avocat Key lime, noix de pécan au whisky de seigle, citrouille, pomme, patate douce violette et courge kabocha, citrouille épicée et noix de pécan au whisky
Prix: 41 $ par personne (ou 35 per par personne pour l’option végétalienne / sans gluten); les tartes sont de 24 à 30 $
Comment commander: En ligne d’ici le 22 novembre

The Empire Lounge & Restaurant
816 Main Street, Louisville
L’affaire: Un repas complet pour quatre à six personnes, disponible à la cueillette le 25 novembre
Ce qui est pour le dîner: Dégustez une dinde enveloppée de bacon avec farce à la saucisse italienne, mashers Empire, patates douces aux pacanes confites au bourbon fouettées, casserole de haricots verts, agrumes et Grand Sauce aux canneberges Marnier et rouleaux maison Parker au beurre de pomme à la cannelle fouetté.
Tartes: Citrouille à la crème glacée
Prix: 80 $, plus 20 for pour la tarte et la crème glacée
Comment commander: En ligne ou par téléphone au 303-665-2521 d’ici le 22 novembre

Le Fort
19192 CO-8, Morrison
L’affaire: Un repas complet pour quatre à six personnes, disponible pour une heure de ramassage pré-réservée la semaine du 23 novembre
Ce qu’il y a pour le dîner: Régalez-vous de poitrine de dinde rôtie au miel (15 tranches); au jus; purée de pommes de terre beurrée; farce aux saucisses et aux pommes; ignames d’érable grillées au feu; haricots aux amandes; deux litres de sauce; deux tasses de relish aux canneberges; une tarte à la citrouille à l’eau de vie; et 12 muffins à la citrouille et aux noix avec du beurre.
Prix: 185 Comment commander: Appelez le 303-697-4771; pas de date limite

Gattara
1776 Grant St.
L’affaire: Dîner de Thanksgiving avec une touche italienne contemporaine, disponible pour une cueillette chronométrée le 26 novembre
Ce qui est pour le dîner: Dégustez une ballotine de poitrine de dinde rôtie aux herbes et au citron et à l’huile d’olive; ignames grenat confites; casserole de chou-fleur, de haricots verts et de champignons; purée de pommes de terre à l’ail; courge musquée rôtie au beurre brun abricot; et farce de pain ciabatta. Terminez avec une tarte à la crème à la citrouille, une crème chantilly à la gousse de vanille et une crème anglaise Frangelico.
Prix: 38 $ par personne
Comment commander: En ligne; pas de date limite

Julep
3258 Larimer St.
L’affaire: Un dîner du Sud du chef Kyle Foster pour huit à 10 personnes, disponible pour le ramassage le 25 novembre
Ce qui est pour le dîner: Rapportez à la maison une dinde patrimoniale de 10 à 12 livres (disponible fumée, traditionnellement saumurée et rôtie, ou crue, avec instructions de cuisson incluses). Le repas comprend également 10 biscuits au babeurre exemplaires de Foster et un choix de trois côtés parmi une multitude d’options, y compris une casserole de patates douces avec des guimauves et des pacanes grillées et une salade de saison avec des canneberges séchées et une vinaigrette à l’orange.
Prix: 215 $
Comment commander: En ligne; pas de date limite

Morin
1600 15th St.
L’affaire: Organisez votre propre fête de Thanksgiving, avec les options du chef Max MacKissock, pour ramassage ou livraison le 24 ou le 25 novembre
Ce qui est pour le dîner: Morin préparera la dinde, les accompagnements, le dessert ou le shebang entier. L’option dinde incluse comprend une poitrine de dinde sous vide et une cuisse de dinde fumée émaillée à l’érable. Les côtés vont de la purée de pommes de terre et de la vinaigrette aux raisins secs dorés aux légumes-racines rôtis, aux légumes à la crème aux herbes, aux rouleaux Parker House et à la sauce aux canneberges. Pour un petit plus, ajoutez-le sur un plateau de charcuterie, un cocktail de crevettes ou un fromage en croûte à la crème de citeaux au four à votre commande. De plus, vous pouvez plonger dans la cave de Morin en ajoutant des options de boissons, y compris un flacon de bourbon old fashioneds de huit onces, ainsi que plusieurs choix de vins différents.
Tarte: Tarte aux pommes et à la citrouille, plus une option à la mode avec une pinte de crème glacée à la crème fraîche
Prix: à partir de 40 $ par personne; collations à partir de 30 $; boissons à partir de 20 Comment commander: En ligne avant le 22 novembre

Restaurant Olivia
290 S. Downing St.
L’affaire: Versions sucrées et salées des excellentes tartes du chef Ty Leon pour deux ou quatre personnes, disponibles à la cueillette les 24 et 25 novembre
Ce qu’il y a pour le dîner: Tarte, bébé. Les tartes salées comprennent du bœuf bourguignon avec du bœuf braisé, des légumes rôtis et de la demi-glace; tarte à la dinde farcie avec purée de pommes de terre à l’ail, sauce et canneberges; et tarte aux légumes remplie d’épinards à la crème et de champignons rôtis. Pour les options sucrées, choisissez parmi les pommes au caramel, les pacanes au bourbon et la citrouille. Le dîner pour deux comprend une tarte salée, une tarte sucrée, une salade et une bouteille de vin; le dîner pour quatre est accompagné d’une tarte salée supplémentaire. Un pack de six vins à emporter du Maître Sommelier est également disponible, ainsi que des lasagnes à emporter et à cuire.
Prix: 55 for pour un dîner pour deux; 95 for pour un dîner pour quatre; 25 pies pour des tartes salées; 20 for pour des tartes sucrées; 89 for pour le pack de vins sélectionnés
Comment commander: En ligne; pas de date limite

Rioja
1431 rue Larimer
L’affaire: Un repas des Fêtes fait pour la télévision inspiré de l’apparition de la chef Jennifer Jasinski sur le défi de Thanksgiving de Food Network, disponible pour le ramassage en novembre 25 ou 26
Ce qu’il y a pour le dîner: Commencez par une salade grenade-pomme-endive avec vinaigrette aux graines de fenouil, suivie d’un oiseau préparé de deux façons: cuisse de dinde farcie avec saucisse à la dinde aux abricots et poitrine de dinde rôtie au four avec sauce à la dinde. Les côtés comprennent des légumes glacés au moscato et au romarin et du pudding au pain à la sauge aux noix de pin. Vous pouvez ajouter d’autres côtés comme des biscuits au fromage de chèvre au romarin, une purée de pommes de terre à la crème fraîche, un chutney aux canneberges et un levain de lavande maison. La tarte aux pacanes au bourbon est la finale.
Prix: 45 $ par personne; les côtés commencent à 5 $ par personne
Comment commander: En ligne d’ici novembre 20

Viandes américaines d’ours de rivière
À l’intérieur de Leevers Locavore (2630 W. 38th Ave.)
L’affaire: dindes fraîches et congelées du marché Ferndale élevées de manière responsable de Cannon Falls, Minnesota, jambon tranché en spirale de Nueske et saucisses de porc River Bear
Prix: 3,99 per la livre pour les dindes fraîches; 2,99 per la livre pour les dindes congelées; 8,99 per la livre pour le jambon; 6,99 per la livre pour les saucisses
Comment commander: En personne au comptoir de boucherie, ou appelez le 720-738-7481

Brasserie Ska Street
1600 38th St., Boulder
L’affaire: Un repas de dinde fumée pour quatre à six personnes, disponible à la cueillette le 26 novembre
Qu’y a-t-il pour le dîner: Choisissez quatre côtés dans une cocotte de haricots verts; jambalaya de canard; farce de pain de maïs; purée de pommes de terre au beurre brun; patates douces glacées au bacon à l’érable et courge musquée; gratin de cheddar blanc et brocoli avec saucisse fumée; et salade de poires, céleri et noisettes avec vinaigrette au fromage bleu fumé. Inclus dans chaque commande est le chutney de dinde, de canneberges et de figues et la sauce brune au bourbon droit du Colorado.
Tartes: Citrouille, pacanes
Prix: 150 $ pour quatre personnes; 175 for pour six; 20 for pour les côtés supplémentaires
Comment commander: Appelez le 720-510-9921 avant le 18 novembre

Smōk
3330 Brighton Blvd.
L’affaire: Un dîner à la dinde avec une touche de barbecue d’inspiration régionale pour quatre à cinq personnes, gracieuseté du chef Bill Espiricueta
Ce qu’il y a pour le dîner: Plongez dans une poitrine de dinde fumée; deux quarts de salade de pommes de terre épicée avec des œufs farcis, du bacon et de la moutarde; deux quarts de haricots Smōk’s pit avec poitrine et porc; et pain de maïs au cheddar jalapeño au beurre de miel
Tartes: Noix de Pécan avec une cuillerée de crème fraîche
Prix: $ 110
Comment commander: Appelez le 720-452-2487 d’ici le 23 novembre

Snooze, Un restaurant du MATIN
Plusieurs endroits
L’affaire: Des trousses de brunch faites à la maison, disponibles pour le ramassage du 16 au 28 novembre
Ce qui est pour le brunch: Choisissez parmi deux options de kit de brunch des fêtes – casserole d’œufs ou pain doré brioché – pour accompagner des accompagnements comme du bacon Tenderbelly, une salade de fruits frais et une salade verte mélangée à des tomates, parmesan, pépites épicées et vinaigrette dijonnaise. Tous les ingrédients et cartes de recettes sont inclus, ainsi qu’une carte de gratitude spéciale: notez ce dont vous êtes reconnaissant et transmettez-le à quelqu’un d’autre afin qu’il puisse recevoir le cadeau d’une crêpe gratuite la prochaine fois qu’il dînera.
Prix : 50 $ pour le kit brioche; 555 pour le kit cocotte
Comment commander : En ligne; pas de date limite

Tarte à la citrouille du stockage à Sec. Photo gracieuseté de Dry Storage

Où commander des Tartes à emporter, des accompagnements et du vin

Beckon
2843 Larimer St.
L’affaire: Des tartes du chef pâtissier de Beckon, Kirsten, et des duos de vin du sommelier Zach Byers, disponibles pour le ramassage le 25 novembre
Ce qui est au menu: Tarte à la citrouille rôtie d’Oxford Gardens avec crème fouettée au miel; Tarte à la frangipane aux poires du Colorado avec croûte d’amandes et crème pâtissière épicée; tarte aux pacanes au chocolat bourbon avec ganache au chocolat blanc; duos de vin parfaits pour siroter pendant la cuisson et siroter en mangeant
Prix: Les tartes sont de 30 each chacune; les packs de vin varient de 65 $ à 95 Comment commander: En ligne avant novembre 21

Entreposage à sec
3601 Arapahoe Ave., Boulder
L’affaire : Produits de boulangerie et tartes, disponibles à la cueillette le 25 novembre
Au menu: Des petits pains au lait Sonoran frais et des pains au levain naturel préparés avec de la farine moulue localement, ainsi que deux options de tarte à base de croûtes de céréales anciennes. L’une est remplie de pommes Granny Smith et garnie de crumble d’avoine, tandis que l’autre contient de la citrouille avec des pépites grillées.
Prix: À partir de 8 for pour les pains; 27 pie pour la tarte aux pommes; 30 for pour la tarte à la citrouille
Comment commander: En ligne avant le 19 novembre

Lou’s Italian Specialties
3357 Downing Street
L’affaire: Un savoureux paquet de tartes et d’accompagnements à partir de zéro pour quatre personnes, disponible pour ramassage les 24 et 25 novembre
Ce qui est au menu: Lou’s propose une farce à base de saucisse de poulet, de pomme et de fenouil; sauce à la dinde classique; pommes de terre Yukon Gold en purée à l’ail; carottes arc-en-ciel glacées; gratin de chou-fleur; et choux de Bruxelles rôtis au bacon.
Tartes: Pomme, citrouille, pacanes
Prix: 65 for pour le forfait côtés; 16-24 for pour les tartes
Comment commander: En ligne d’ici le 22 novembre

Oak at Fourteenth
1400 Pearl St., Boulder
L’affaire: Célébrez Thanksgiving — et le 10e anniversaire d’Oak – avec une gamme de délicieuses friandises et boissons cuites au four, disponibles à la cueillette le 25 novembre
Quoi au menu: Une tarte à la citrouille ancienne ou une tarte aux pommes du Colorado avec garniture de mie de pacanes; pain au levain maison; et punch de saison à la pinte ou au quart.
Prix: 10-25 $
Comment commander: Appelez le 303-444-3622 d’ici le 22 novembre

Olive & Finch Eatery and Bakery
552 East 17th Ave. et 3390 East 1st Ave.
L’affaire: Une savoureuse sélection de tartes et d’accompagnements pouvant accueillir jusqu’à huit personnes, disponibles à la cueillette les 24 et 25 novembre
Au menu: salade farro, farce, pain de maïs vert au chili, purée de patate douce, purée de pommes de terre à l’ail et macaroni au fromage à la truffe
Tartes: Caramel aux pacanes, citrouille au beurre brun, pomme caramel, érable salé, s’more
Prix: 9,99 $ – 14,99 for pour les accompagnements; 28-33 pies pour les tartes
Comment commander: En ligne ou appelez le 720-254-4763

So Damn Gouda & Pâtisserie Ruby Jean
2432 W. 44th Avenue
L’affaire: Une collaboration avec des planches à fromage et une variété d’options de desserts, disponibles à la cueillette ou à la livraison dans la région métropolitaine de Denver jusqu’au 26 novembre
Au menu: Quatre sortes de fromages – Butterkäse, Mimolette, Delice Mon Sire et Prairie Breeze — sont incluses dans chaque plateau, rehaussées de crostini maison; Trempette à l’oignon et à l’Emmental français; chutney aux pommes et aux poires; et des tonnes de petites bouchées (cornichons, olives Castelvetrano, fruits secs, raisins frais et amandes de Valence).
Desserts: Tarte à la citrouille et crème fouettée au mascarpone ou croustillant aux pommes
Prix: Les plateaux varient de 53 $ à 142serving (portion de six à 20); les tartes à la citrouille et croustillant aux pommes coûtent 28 Comment commander: En ligne; pas de date limite

Tavernetta
1889 15th St.
L’affaire: Tartes, collations et boissons de l’équipe primée du Frasca Hospitality Group, disponibles pour le ramassage en bordure de rue le 24 novembre
Ce qui est au menu: Choisissez entre des cocktails grand format, des combos de champagne et de collations, des paquets de trois vins et des tartes fraîchement cuites au four – ou commandez tout cela.
Tartes: Citrouille, pomme hollandaise, miel et amande grillée
Prix: 25 for pour les tartes; 74 for pour le kit Champagne-collation; boissons grand format à partir de 50 Comment commander: En ligne d’ici le 22 novembre

Où Réserver une table (Des options à emporter Sont Également disponibles)

Crú Food and Wine Bar
1442 Larimer St.
L’affaire: Un repas de trois plats, ou une option à emporter similaire, disponible de 12h à 21h le 26 novembre
Que se passe-t-il pour le dîner: Commencez par l’accueil gratuit de Crú: un jus de cidre dur rosé, accompagné de petites bouchées telles que des petits pains au beurre, du pain à la citrouille et des mini muffins au pain de maïs avec du beurre au miel et à la cannelle. Passez ensuite aux véritables entrées – bisque de courge musquée, salade César, raviolis à la ricotta à la citrouille ou risotto au homard et à la courge musquée. Pour le plat principal, sélectionnez la poitrine de dinde rôtie, le filet de bœuf de huit onces ou la branzino piccata poêlée. Les choix de desserts sont le gâteau au fromage à la citrouille, le gâteau de lave en fusion au chocolat, le pouding au pain aux pommes et aux pacanes. Le forfait à emporter comprend une bisque de courge musquée ou une salade César, une poitrine de dinde rôtie et un gâteau au fromage à la citrouille ou un pouding au pain aux pommes et aux pacanes.
Prix: 50 per par personne pour dîner au restaurant; 80 $ (pour deux personnes) ou 150 take (pour quatre personnes) pour emporter
Comment réserver: En ligne

Fire Restaurant at the ART Hotel Denver
1201 Broadway
L’affaire: Un menu à emporter ou à emporter de trois plats, disponible de 11 h à 21 h le 26 novembre
Ce qui est pour le dîner: Commencez par croustillant Choux de Bruxelles, puis plongez dans une soupe de glands rôtis ou une salade de carottes rôties. Pour le plat principal, le choix comprend une dinde rôtie aux herbes avec farce à la sauge et ignames glacées ou des raviolis au butternut. Terminez avec une tarte traditionnelle à la citrouille ou aux pacanes.
Prix: 65 per par personne pour le dîner; 90 for pour emporter (pour deux personnes)
Comment réserver: En ligne

Le Bilboquet
299, rue Saint-Paul
L’affaire: Un menu à prix fixe avec une variété d’options pour le dîner, disponible de 12h à 20h le 26 novembre
Qu’y a-t-il pour le dîner: Choisissez parmi des entrées comme la terrine de chevreuil ou la soupe de poisson, puis sélectionnez une entrée comme le poulet cajun signature ou la dinde traditionnelle avec farce, pommery et courge musquée à l’estragon. Les options de dessert incluent un pot de crème au chocolat et un gâteau au fromage à la citrouille.
Prix: 75 per par personne
Comment réserver: En ligne ou par téléphone au 303-835-9999

Local Jones à l’hôtel Halcyon
249, rue Columbine
L’affaire: Un repas de trois plats sur le thème de l’automne pour dîner, disponible de 15 à 20 h le 26 novembre
Qu’est-ce qu’il y a pour dîner: Commencez votre repas avec une crème de soupe broccolini ou une salade de haricots marinés, suivie d’un plat principal de côte de bœuf rôtie avec du pudding Yorkshire et du bœuf au jus ou de la ballotine de dinde avec farce et sauce. Terminez avec du pudding à la banane ou une bagatelle de chocolat.
Prix: 60 per par personne pour le bœuf; 55 per par personne pour la dinde
Comment réserver: Appelez le 720-772-5022 ou envoyez un courriel [email protected]

Urban Farmer
1659 Wazee St.
L’affaire: Un repas de cinq plats de classiques, disponible pour dîner de 11 h à 20 h le 26 novembre ou pick-up entre 10 h et 13 h. le jour de votre choix
Pour le dîner: Commencez par de la charcuterie et des salades pour la table, puis choisissez votre entrée, votre entrée, vos accompagnements et votre dessert parmi des options telles que les cavatelli carbonara avec poitrine de porc et soupe à la citrouille ou à la courge d’hiver; Dinde relevée au Colorado (décomposée en une poitrine rôtie au miel et une jambe braisée épicée) avec jus naturel ou côte de bœuf rôtie avec beurre aux herbes; farce de pain de maïs avec bacon et fruits secs ou ignames rôties; crostada croustillante aux pommes, tarte à la citrouille, gâteau au fromage au chocolat ou sorbet pour la finale.
Prix: 75 $ par adulte et 25 for pour les enfants de moins de 12 ans pour le dîner; 300 for pour l’option à emporter, qui nourrit six à huit personnes
Comment réserver: En ligne d’ici le 20 novembre

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