Gouda

Gouda er en kommune og også en by i det vestlige Holland. Det har en befolkning på omkring 70.000 og er nok bedst kendt for osten, der tager det navn fra byen. det er et meget populært sted for turister på grund af det smukke udvalg af gamle bygninger, der for det meste er i det kompakte centrum, hvilket gør det meget nemt at se dem alle og nyde byen.

Goudas historie

Gouda blev først bemærket af en meddelelse fra biskoppen af Utrecht i det 12.århundrede. På det tidspunkt var området ikke meget beboet, da det for det meste var sump. Men området havde masser af tørv i det, som kan bruges som brændstof til brande. Og det er sådan, det er de første indbyggere, der sandsynligvis tjente til livets ophold. Men ikke længe efter blev området mere folkerigt, og der blev gravet en kanal for at forbinde floden, at byen var på den gamle Rhinen. Dette blev en havn, der blev brugt til handel og godstransport, og på denne måde voksede området hurtigt i betydning og fik bygget et befæstet slot for at forsvare det.

så i den senere halvdel af det 13.århundrede fik Gouda et charter om at blive en by. Da handel voksede i betydning, blev der gravet flere kanaler i byen som et middel til lettere transport. Men i det 14.og midten af det 15. århundrede var byen, ligesom mange byer på dette tidspunkt, underlagt enorme brande, der fik meget af byen til at blive genopbygget.

så i det 16.århundrede blev byen taget af de hollandske oprørere, der kæmpede mod spanierne, der styrede området på det tidspunkt, de brændte også dele af byen. I det næste århundrede led Gouda adskillige udbrud af pesten, der var fremtrædende i Europa. i midten af det 17.århundrede blev området igen velhavende, indtil krigen startede i 1672, og det næste år ramte pestens værste anfald byen. Ved begyndelsen af det 18.århundrede blomstrede Gouda, men dette varede kun i omkring 30 år, indtil tilbagegang begyndte igen.

denne tilbagegang varede lige indtil anden halvdel af 1800-tallet, da nye fabrikker og forretninger startede i stearinlysfremstilling og spinding af garn begyndte, og jernbanen forbandt Gouda med Utrecht. I begyndelsen af 1900-tallet begyndte byen at vokse i størrelse. Dette fortsatte efter Anden Verdenskrig, hvor byen voksede til 3 gange så stor som den tidligere var. I de senere år er meget af byen blevet forbedret, og i stedet for at tilføje nye bygninger har velstående indbyggere moderniseret og forbedret de ældre bygninger, der allerede var der.

kom til og omkring Gouda

hvis du flyver i de nærmeste lufthavne er Rotterdam Den Haag og Amsterdam Schiphol. Der er gode togforbindelser fra Rotterdam Den Haag og Schiphol. Hvis du rejser med tog, så er der tjenester fra Leiden, Amsterdam, Utrecht, Den Haag og Rotterdam. Hvis du kører, er Gouda bekvemt på A12 fra Den Haag og A20 fra Rotterdam.Hvis du kører fra Amsterdam eller Schiphol lufthavn, skal du tage A4, derefter N11, derefter A4 mod Den Haag og derefter A12 til byen. Kørsel rundt i byen kan være langsom og parkering kan være dyrt, så det generelt lettere at forlade bilen i en af de billigere parkeringspladser i udkanten af byen og tage bussen derfra.

hvis du rejser lige rundt i byen så en af de bedste måder er at gå hollandsk og gå på cykel. Du kan leje en cykel fra togstationen, og der er masser af godt afmærkede cykelstier rundt omkring i byen. Der er et godt netværk af busser i Gouda-området, og tjenesterne er billige og pålidelige. Du skal købe en OV-chipkaart fra en station for at betale for dine rejser. Hvis du gerne vil tage en bil, kan du finde en på stationen eller i byen. hvis du ønsker at bestille en vogn, kan du ringe til en på, vogn – 1 Gouda, +31 182 538 769, eller, region Gouda, + 31 6 22060050.

Gouda turisme

Stadhuis eller Det Gamle Rådhus er en storslået bedrift af gotisk bygning. Det blev bygget i midten af det 15.århundrede og er lige så imponerende nu som det var dengang. Interiøret huser nu et museum. Et besøg værd bare for arkitekturen. Museum Gouda har nogle meget gode udstillinger om byens fortid, herunder keramik, malerier og nogle meget interessante arkæologiske fund.

Shopping og spise

den centrale markedsplads, samt at have nogle turist butikker har nogle virkelig interessante små butikker. Gå en tur rundt i baggaderne, så finder du såvel som de uundgåelige ostebutikker, nogle interessante butikker og håndværksbutikker. Hver lørdag og torsdag er der et marked på torvet, og på onsdagens er der et marked for antikviteter og samleobjekter.

Scheeps er en fremragende hollandsk restaurant i Gouda. Det har et godt udvalg fra det forholdsvis billige til det dyrere. Deres menu har et godt udvalg, og måltiderne tilberedes med friske, lokale råvarer. Bij Ons er en restaurant, der normalt har travlt med lokalbefolkningen, hvilket er et godt tegn. Maden er ikke billig, men du kan fortælle kvaliteten er meget god. Personalet er venlige og hjælpsomme, og stedet er meget livlig. Etoile er en eksklusiv restaurant, der serverer meget fantasifuld mad. hvis du kan lide din mad almindelig og enkel, ville dette ikke være stedet for dig, men hvis du kan lide innovation og at have interessant og god smag mad, ville dette være et godt valg.

selvom Gouda er kendt, overvejende for det er ost der er meget mere til det end det. Bygningerne omkring det kompakte centrum er meget smukke, og der er gode steder at shoppe og god mad også.