grønne tomater: Hvad skal man gøre med dine grønne tomater – konserves, bejdsning, salsa og mere! Nem trin-for-trin retninger! – PickYourOwn.org

på udkig efter grønne tomater: Hvad skal man gøre med dine grønne tomater – konserves, bejdsning, salsa og mere! Nem trin-for-trin retninger! i 2021? Rul ned på denne side og følg linkene. Og hvis du bringer noget frugt eller grøntsager hjem og vil kan, fryse, lav marmelade, salsa eller pickles, se denne side for enkel, pålidelig, illustreret konserves, frysning eller konservering af retninger. Der er masser af andre relaterede ressourcer, klik på rullemenuen ressourcer ovenfor.

hvis du har spørgsmål eller feedback, så lad mig det vide! Der er affiliate links på denne side. Læs vores oplysningspolitik for at lære mere.

grønne tomater: Hvad skal man gøre med dine grønne tomater – konserves, pickling, salsa og meget mere! Nem trin-for-trin retninger!

uanset om frost er lige rundt om hjørnet, eller det er tidligt på sæsonen, og tomater endnu ikke er modnet, grønne tomater, det er rigtigt: umodne tomater, kan faktisk bruges til at fremstille en lang række fødevarer og konserveres til senere brug. Der er mere til en grøn tomatopskrift end bare “stegte grønne tomater”!

Opbevar og modne grønne tomater:

først, hvis du vil bringe dine grønne tomater indendørs inden en frysning om efteråret og modne dem, se:

• sådan modnes dine grønne havetomater indendørs om efteråret og vinteren.

Frys grønne tomater:

frysning af grønne tomater er let. De bliver for bløde til brug i en salat, men du kan bruge dem senere til at lave stegte grønne tomater:

1. Vælg faste, sunde grønne tomater, fri for skader og pletter.
2. vask, skær derefter toppen 1/4 af (hvor stammen fastgøres)
3. skær den træagtige kerne ud (hvis nogen, og skær 1/4-tommer tyk.
4. Pak skiverne i beholdere med frysepakning mellem skiverne.
5. forsegl og frys.
6. når de er frosset, kan du overføre dem til en vakuumforseglingspose og fjerne overskydende luft (hvilket forårsager frysebrænding!)

kan, bevare, Pickle osv.

her er links til konserves / konservering og frisk brug opskrifter til grønne tomater:

• Sådan laver du salsa fra dine umodne, grønne tomater!
• hvordan man laver Tomatillo salsa (eller grøn tomat Salsa)
• krydret grønne tomater
• syltede grønne tomater – en anden syltet grøn tomatopskrift, denne søde
• og selvfølgelig: fra Madnetværket:Fried grønne tomater

USDA påpeger: kan ikke tomater fra døde eller frostdræbte vinstokke. Grønne tomater er mere sure end modnet frugt og kan konserveres sikkert i stedet for modne tomater.