Houston Food Finder
den oprindelige Hubcap Grill placering i Houston centrum på 1111 Prairie er officielt lukket, ifølge en kvidre af ejer Ricky Craig.
vores placering i centrum er officielt lukket (ny lejekontrakt var ikke mulig kun til frokosttid) vi ser frem til vores nye placering, der snart åbner i Pearland, også Franchise/partnerskaber vil være tilgængelige i 2020, når vi vokser Hubcap— mærket (kun seriøse forespørgsler)
– Ricky Craig (@Hubcap_Grill) December 31, 2019
det var fra denne lille placering, med kun en lille bygning til køkkenet, kassetæller og et par pladser og en gårdhave, der løb ved siden af bygningen, At Craig og hans forældre startede den succesrige Houston burger kæde. På grund af størrelsen på placeringen, det serverede kun frokost, og det var almindeligt at se både hans mor og far bag disken.
flere Hubcap Grill-placeringer er stadig åbne og serverer de kreative burgere, som Craig byggede sit brand på: den anden placering med en rummelig gård på 1133 Vest 19.i højderne, en på 1918 øst NASA Parkvej i Seabrook og den seneste i hjertet af Strand i Galveston på 2021 Strand Street. For rejsende, der passerer gennem Terminal A i George Bush Intercontinental Airport, er der en Hubcap Grill stå bag sikkerhedskontrollen.
Craigs kvidre afslører også intentionen om yderligere vækst for den lokale burgerkæde — det vil sige ud over en kommende Pearland-placering. Til dato har der aldrig været en franchise Hubcap Grill. En af grundene er, at Craig er en berømt hands-on ejer, der ofte kører fra højderne til Galveston eller omvendt for personligt at kontrollere operationerne på hvert sted. Imidlertid, det ser ud til, at han nu er åben for ideen om hans anerkendte burgere, og metoden bag dem, at være tilgængelig for at nyde uden for Houston.
mærkeligt nok er dette den tredje fødevarerelaterede virksomhed på Prairie Street, der er lukket i denne uge. I dag er også den sidste dag for Conservatory food hall og forbud. Begge disse, imidlertid, er indstillet til at flytte og genåbne på Chapman og Kirby placering øst for centrum.
der er utvivlsomt arbejdere i centrum, der vil være triste over ikke at have den lille Hubcap Grill shack at gå til og få en Philly Cheesesteak Burger, Muffaletta Burger eller endda bare en god ol’ klassisk hamburger længere.
så hvor kan man få en burgerrettelse i det område af centrum nu? Her er et par gode valg kun blokke væk. Chef Shannen Tune ‘ s Craft Burger stand er placeret i Finn Hall på 712 Main. Den fulde menu er online, men morgenen efter Burger, med sort Angus-oksekød, kandiseret bacon, røget gouda, stegt æg og serveret på en bacon-cheddar-vaffel er den tidligere hakkede vinders påstand om berømmelse. De, der er villige til at tabe nogle ekstra penge til en førsteklasses oksekødsburger og klassisk madoplevelse, kan styre mod Vic & Anthony ‘ s at for enten Vic Burger med amerikanske og cheddar oste og bacon eller Anthony Burger med Saga Bleu ost. Begge kommer med pommes frites og serveres kun til frokost.
hvis du har andre burgeranbefalinger til dette område, skal du hjælpe dine medlæsere og efterlade en kommentar.