3 legjobb módszer a csirke aprítására kézi keverővel
az egyik kedvenc dolgom az aprított bivalycsirke. A probléma az, hogy két villát kell használni a daraboláshoz. Kinek van erre ideje? Az összes, hogy az élet dob rád, néha szükség van egy kis segítség a konyhai készülék.
itt található a legjobb kézi keverő, amelyet megvásárolhat, hogy a csirke aprítását sokkal könnyebbé tegye, és ebben a cikkben arra használom, hogy megválaszoljam a kérdést: Hogyan lehet a csirkét kézi keverővel aprítani?
élvezd!
amire szükséged van:
- zsálya kanál-baba püré & Blend SS17519 a legjobb kézi keverő. A kedvencem vagy a KitchenAid KHM512ER 5 sebességes Ultra Power kézi keverőm, vagy a zsálya kanál – baba püré & Blend SS17519
- csirke. Általában fejenként fél mellgel kezdem, vagy ha Kicsi mellek, akkor fejenként egy
- egy nagy vízzel töltött mártásos serpenyő (ha akarja, használhat lassú tűzhelyet is, amely valójában a választott módszerem).
- tiszta tál
- Hozzávalók, amelyeket érdemes lehet a csirkéhez (bivalyszósz, taco fűszerezés, BBQ szósz, paprika, Marokkói fűszerek stb.)
- serpenyő egy kis olajjal, így később elkészítheti a kívánt csirke stílusát
- üres gyomorral töltött család. 🙂
lépésről lépésre:
- készítsd elő a csirkét. Gyakran megtisztítom a csirkét, mielőtt szakácsot készítek vele. Nem kell ezt tennie, ha nem érzi szükségesnek, de én csak azért teszem, hogy azt hiszem, az összes szalmonella eltűnt. Ezután egy papírtörlővel megszárítom, és most már tiszta az én szabványaimnak.
- most a csirkémet mártásos serpenyőbe vagy a lassú tűzhely belsejébe helyezem. (Az előnyben részesített módszerem egy lassú tűzhely, de mivel nem mindenkinek van lassú tűzhelye, először tanácsot adok a szósz serpenyőben.) Miután a csirke a szósz serpenyőben van, fedje le a csirkét vízzel. Meg akarja győződni arról, hogy a csirke teljesen vízbe merül.
- Crock-Pot 6-Quart Programozható Cooknote: Ha lassú tűzhelyet (crockpot) használ, akkor azt is javaslom, hogy merítse a csirkét vízbe, és tegye a konyhai készüléket alacsonyra vagy közepesre. Hagyja szakács legalább 6 órán át. Minél tovább szakács a csirke, annál könnyebb a kézi mixer, hogy foszlány azt.
- miután a csirkét víz borította, tegye a szószt a főzőlapra, és hagyja a csirkét legalább egy órán át forralni, ha nem tovább. Ez a módszer nyilvánvalóan gyorsabb, mint a lassú tűzhely, de nagyobb figyelmet kell fordítania a főzőlapra, hogy a víz ne száradjon ki vagy ne forraljon fel.
- miután a csirke szakács, itt az ideje, hogy tegye egy erős tálba. Meg kell győződnie arról, hogy a tál képes lesz kezelni a legjobb kézi keverőt. Miután a csirke a tálban van, hagyja kihűlni. Nem akarja forrón aprítani a csirkét, mivel hűvös állapotban könnyebb megtenni. Azt tanácsolom, hagyja, hogy a csirke legalább 30 percig lehűljön, ha nem egy kicsit tovább.
- KitchenAid Khm512most itt az ideje, hogy a csirkét a legjobb kézi keverővel aprítsa fel. Mint már korábban mondtam, szeretem használni a KitchenAid KHM512ER 5 sebességes Ultra Power kézi keverőt, vagy a zsálya kanál-baba pürét & Blend SS17519. Mindkettő könnyen átvágható a csirkén, a zsálya kanál – baba püré & keveréknek még különféle mellékletei vannak a csirke finom aprításához.
- miután a csirke finomra aprított, fogja a serpenyőt, és melegítse fel az extra szűz olívaolajat (ez mindig szép, könnyű, illatos ízt ad a csirkének), majd helyezze az aprított csirkét, és melegítse fel még egyszer. Most eldöntheti, hogy mit szeretne csinálni a csirkével. A három kedvencem a BBQ, a Buffalo vagy a Taco.
BBQ esetén azt javaslom, hogy használjon száraz dörzsölést vagy mártást. A száraz dörzsöléssel egyszerűen megszórhatja a tetejére, és hagyja, hogy enyhén pároljon a serpenyőben. Ha a szakács a bivaly szósszal, akkor nem kell pároljuk, amíg ez be van vonva a csirke. Ezután tálalhatja a BBQ csirkét egy Kaiser tekercsen, kukoricával a csutkán, salátával és frissítő limonádéval!
Bivalycsirke esetében csak adjuk hozzá a bivalyszószt a csirkéhez, és hagyjuk párolni. A saláta tetején kék sajttal vagy ranch öntettel és itallal szolgálhat. A hőbeállításokat úgy állíthatja be, hogy kiválasztja, melyik bivalymártást használja. Hajlamos vagyok fűszeresebb lenni, mivel élvezem a szép rúgást, de a kevésbé kalandosak számára enyhe vagy közepes fűszert is fogyaszthat.
a Taco mindig a család kedvence. Azt javaslom, hogy adjunk hozzá egy kis hagymát a csirke-taco fűszerkeverékkel. Készíthet puha héjú tacókat, kemény héjú tacókat vagy akár enchiladákat, quesadillákat vagy más finom mexikói ételeket. Tálaljuk rizzsel, babgal és kukoricával, és még egy Margaritát is az italához.
most itt az ideje, hogy szolgálja, hogy az éhes család! Családja elégedett lesz az aprított csirke receptek mindhárom változatával. Könnyedén elkészítheti a csirkét hetente egyszer, a csirkét pedig különféle receptekhez mentheti. Te és a családod imádni fogják!
következtetés
tehát mit gondolt erről a könnyen követhető útmutatóról a csirke kézi keverővel történő aprításának legjobb módjairól? Elég könnyű, igaz? Az éhes család boldog, és képes volt kielégíteni mindenki.
csak egy edényre, csirkére, vízre, a legjobb kézi keverőre és néhány ötletre van szüksége a könnyen elkészíthető csirkevacsorához. Ki mondta, hogy az összes aprított csirke recept rossz volt neked? Csak annyit kell tennie, hogy időt szánjon arra, hogy átgondolja, mit eszik vele.