5 Egészséges reggeli és Villásreggeli receptek válogatós evők számára
ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérem, olvassa el a közleményemet.
a reggeli a legfontosabb étkezés a nap…
de ez is lehet a legnagyobb harc a nap azoknak, akik a gyerekek! Ön koax a gyerekek az ágyból, próbálja meg őket kész, amilyen gyorsan csak lehetséges, majd találja magát sürgetve őket, hogy enni gyorsabb, hogy nem lesz késő az iskolába.
ismerősen hangzik?
még nehezebb, ha válogatós evők vannak a kezedben! Ezért találtam ki néhány kipróbált, válogatós, evőbiztos reggeli (vagy villásreggeli) receptet, amelyek garantáltan motiválják a gyerekeket, hogy reggel induljanak!
1.Recept: pirítós. Nézzünk szembe a tényekkel – a legtöbb gyerek szereti a kenyeret. Szeretem, hogy a “pirítós” egy kicsit szívesebb segítségével néhány egészséges Swap:
- használja csíráztatott búza kenyér (mint Ezékiel/Food For Life, vagy kereskedő Joe csírázott kenyér, Alvarado Bakery, Angyali pékség vagy Silver Hills Bakery-kis Nagy kenyér)
- Add egészséges zsírok és töltő fehérje
- adjunk hozzá egy gyümölcs vagy zöldség!
néhány kedvenc ötletek közé: dió vaj targonca
avokádó pirítós: (sóval, borssal és rántottával; sóval/borssal és friss zöldekkel, vagy szeletelt eperrel és magokkal a tetején!)
krémsajtos pirítós: bármilyen fix-inek tetszik! Friss paradicsom & gyógynövények, uborka & sajt, dió & szárított gyümölcs, szeletelt retek – a lehetőségek végtelenek. Ezeket a szórakoztató pirítósokat egy pár évvel ezelőtti New York-i étkezés ihlette, a High Street – en, a Hudson-on-egy étteremben, amelyet a legnépszerűbb Villásreggeli-helyek listáján találtam! Azt hiszem, volt 4 különböző pirítós ott-minden szuper ötletes és ízletes, hogy úgy döntöttem, hogy újra otthon. Amikor a családom etetéséről van szó, nem hibázhatok a pirítóssal!
2.Recept: Sült francia pirítós. Ez nagyszerű, mert előző este elkészítheti, előre adagolhatja reggelre, és csak annyit kell tennie, hogy tálalás előtt felmelegíti a mikrohullámú sütőben. 4-5 napig tart a hűtőszekrényben (elegendő az egészséges reggelihez a hét minden napján!)
Recept #3: két összetevő palacsinta friss gyümölcs. Szüksége van: 2 tojás és 1 érett banán. Habverje fel a tojásokat, alaposan pépesítse meg a banánt, majd keverje össze. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángra, permetezzen olívaolajjal szakács spray-vel. Vegyünk ezüst dollár méretű részeket a tésztából, és adjuk hozzá a serpenyőbe. Szakács palacsinta 30 másodpercig mindkét oldalon (amíg barna, ropogós), majd tálaljuk. Nem találkoztam senkivel, aki nem szereti a palacsintát, és ezek mind táplálóak és ízletesek az egész család számára!
4. Recept: éjszakai zab vagy zabliszt öntetekkel! Az alábbi képen látható zabpehely 1/2 csésze vízzel szakácsott zabpehelyből készült, tetején granola, dió, őszibarack és görög joghurt!
5.Recept: fogd meg a reggeli muffinokat. Ezek a kézi kezelések desszertnek tűnnek, de valójában titokban egészségesek. Ők tökéletes, hogy az autóban a töltés és kielégítő on-the-go reggeli.
ha véletlenül válogatós evővel étkezik, a legtöbb étteremben ezeknek a recepteknek néhány változata szerepel a menüben (reggelitől ebédig), így ott nem igazán tévedhet, de ezeket a recepteket reggelire, villásreggelire vagy akár ebédre is felszolgálhatja!
