A 8 legjobb vegán online Szakácstanfolyam

összefüggő: Matthew Kenney elindítja az élelmiszer-jövő Intézetet

még több vegán hír, étel és életmód tartalmat szeretne? Iratkozzon fel a VegOut LA Magazinra vagy a VegOut NYC Magazinra!

szüksége van egy projektre? Chef Matthew Kenney Food Future Institute fog részt az időt és energiát sokkal több, mint a házi kovász starter. Több mint 100 leckével a program elkötelezettség, de a készségek, amelyeket elsajátítasz, osztalékban fizetnek vissza. A klasszikus kulináris iskolai technikák alapján megtanulhatja a cukrászdát, a tésztakészítést, a fejlett késkészségeket, az íz és a textúra kiegyensúlyozását és így tovább. Ha valaha is elmentél egy kielégítő étkezéstől Kenney egyik éttermében, azt gondolva: “bárcsak otthon tudnám csinálni”, ez a tanfolyam pontosan az, amire szüksége van.

Forks Over Kések

ha 55 órás oktatást tud kezelni 90 nap alatt, akkor kezelheti ezt a tanfolyamot. Ez az önálló tempójú virtuális szakácsprogram mindössze három hónap alatt szilárd kulináris alapot biztosít a hallgatók számára. A befejezés után 30 kreditet kap az American Culinary Foundation-től, a konyhában szerzett új ismeretei mellett. A Forks Over Knives whole-food alapján, növényi alapú filozófia, ez a kurzus megtanítja a diákokat, hogyan készítsenek finom ételeket, éttermi minőségű ételek olaj nélkül. Ideális azok számára, akik fel akarják újítani az egészséges ételek arzenálját, és jobb időgazdálkodást tanulnak a konyhában.

Veecoco

ellentétben a legtöbb kulináris programok Veecoco kínál 7 napos ingyenes próbaverzió, hogy a potenciális diákok egy kis ízelítőt, amit ők az. Ez a próba hozzáférést biztosít 350 + órák között oszlik meg a 14 tanfolyamok és hozzáférést biztosít a privát Facebook csoport. Miután elmerült ezekben a szórakoztató, oktató videókban, nem akarja abbahagyni a tanulást egy hét után. Mind a 12 hónapos, mind a hat hónapos tagság rendszeresen frissített órákat kínál a Facebook csoport, a tanfolyamkönyvek, a munkalapok és a tanfolyami tanúsítványok mellett. Próbáld ki ezt, és végül megtanulják, hogyan kell vágni egy hagymát—a helyes utat.

Happy Pear Ultimate Vegan Szakácstanfolyam

két ír iker hozta neked, akik Írországban a vegán forradalmat hozták létre, ez az egy hónapos tanfolyam tökéletes az amatőr otthoni szakács számára. A csodálatosan energikus testvérek (akik a legkelendőbb szakácskönyv-szerzők) tanítják, elbűvölik az akcentusuk, amikor végigvezetik az egészséges vegán konyha alapjait. A leckék közé tartozik az olajmentes főzés, az alapvető szakácstudomány és a különböző modulok, amelyek a pizzától és a tésztától a reggeliig és a hamburgerekig terjednek. Az alacsony FODMAP diéták, az étkezés előkészítése és az erjedés iránt érdeklődők is jobban megismerhetik ezeket a területeket a tanfolyam elvégzésével. Fel a fejjel—a mérések grammban vannak, nem csészékben!

Brownble

Brownble segít az embereknek, hogy jobb vegánok legyenek. Az átfogó vegan roadmap tanfolyamtól a specifikusabb reggeli és Villásreggeli programig a vállalat minden szintű vegán számára kínál lehetőségeket-a kezdőtől az egész életen át tartó szószólóig. Az általános főzési technikákhoz és receptekhez próbálja ki a My Brownable Online programot, amely hozzáférést biztosít a szakácskönyvtárhoz és a recept oktatóanyagokhoz. Nem biztos benne, hogy ez az Ön számára? A cég ingyenes próbaverziókat kínál bárki számára a kerítésen.

Udemy

Gondolj Udemy, mint egy adatbázis Gyors hit vegán szakácstanfolyamok. A finom étkezéstől az egészséges desszertekig egyedi modulokat vásárolhat a tanulási élmény testreszabásához. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy kerekítse ki képességeit a konyhában, és javítsa a hiányzó területeket. Ha kiváló pék vagy, de kudarcot vall, ha sós fűszerekről van szó, akkor biztosan lesz egy Udemy vegán tanfolyam, amely segít ebben.

Rouxbe

azon gondolkodik, hogy egy nap megnyitja saját éttermét, vagy megpróbálja a kezét a vonalon dolgozni, miután az éttermek újra megnyílnak? Rouxbe fel tud készíteni erre. Hasonló a Food Future Institute, ez a kurzus elkötelezettséget és szigorúságot igényel, de magabiztos szakácsként jelenik meg, és az American Culinary Federation Education Foundation által elismert teljesítési igazolást szerez. Ha még nem áll készen arra, hogy elkötelezze magát a hat hónapos szakmai szintű képzés mellett, próbálja ki a 12 órás Culinary Rx programot vagy az Essential Vegan Desserts 90 napos tanfolyamot.

Miyoko ‘ s Home Comforts

valami sokkal hétköznapibb dologért hangoljon be Miyoko Facebook oldalára minden pénteken egy élő szakácsbemutatóra a vegán Sajtkirálynő otthoni konyhájából. A Miyoko ‘ s Home Comforts című, szabadon folyó, egy órás műsor a Miyoko által választott recepteken keresztül járja a nézőket-a barbecue kapcsoktól az előételekig és a desszertekig. Ez forgatták körül happy hour, így csatlakozzon hozzá, és egy pohár vegán bor karnyújtásnyira. Az epizódok a Miyoko YouTube-csatornáján is elérhetők.