a Cookful
az összes puding alapú desszert lényegében ugyanaz? Vagy créme brulée-t, valamint a créme caramel, csak más szavakkal ugyanazt krémes desszert?
a rövid válasz
nem, annak ellenére, hogy számos hasonlóság van a CR (Cr) és a Creme Carmel (Creme Carmel) között.
a hosszú válasz
puding furcsa, hogy ők elég hasonlóak egymáshoz. A créme brulée-t, valamint a créme caramel két puding alapú desszertek, illetve, hogy van egy kicsit a közös. Még az is érvelhet, hogy lényegében ugyanaz a dolog.
más álláspontot képviselek, mint azok az emberek, szóval harcolj velem! (Kérlek, ne harcolj velem, könnyen zúzódom.)
úgy érzem, elegendő különbség van az összetevők és az elkészítési módszerek között ahhoz, hogy azt mondjam, hogy ez a két desszert nem ugyanaz, és különbség van közöttük.
a CR Enterprises Caramel egy sült puding, amelyet karamellával bélelt ramekin szakács. A CR ons egy sült puding, amelynek tetején egy szép, ropogós karamellizált cukorréteg található.
a két desszert keverési és sütési folyamata nagyon hasonló. A különbség az összetevők arányában rejlik, ezért mondom, hogy nem ugyanazok.
Cr (Cr) és Cr (Cr). Ez sok tejszínből és tojássárgájából származik. Amikor szakács, jön ki gazdag és vastag, ami működik ó olyan jól, hogy a puszta réteg cukor a tetején. A CR Enterprises caramel sokkal könnyebb. Egész tojást használ, nem csak a sárgáját. Mind a tejet, mind a tejszínt használja. A tojásfehérje hosszú utat tesz annak érdekében, hogy a puding elég szilárd legyen ahhoz, hogy álljon, amikor sütés után kifordul a ramekinből.
Ha egy étteremben, majd meglátod, a créme brulée-t, valamint a créme caramel a menüben, amelyek vásárolni? Egyetért velem abban, hogy ezek teljesen más desszertek, vagy Ön egyike azoknak a “minden puding lényegében ugyanaz” embereknek? Hang ki az alábbi megjegyzés részben, és tudassa velünk!
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler tapasztalt hivatásos író és publikált szerző, aki Orlandóban, Floridában él. Egy életen át tartó szenvedély az étel iránt, ez a szendvicsszerető olasz fiú élvezi a megválaszolatlan kérdések feltárását azokról az ételekről, amelyeket mindannyian ismerünk és szeretünk. Kevin étkezési életmódja a Walt Disney World és az Epcot nemzetközi élelmiszer-és Borfesztivál szeretetén keresztül született. A történetek szerelmese, élvezi az új ételek kipróbálását a világ minden tájáról, és mindent megtanul, amit tudni kell arról, hogy honnan származik az étel, hogyan készül, és milyen variációk léteznek rajta.