a legjobb és legrosszabb menüpontok a Togo’ s

1971 óta a dél-kaliforniai székhelyű Togo ‘ s Sandwiches forró, pirítós (vagy hideg, ha úgy tetszik) szendvicseket, valamint salátákat és csomagolásokat szolgál fel éhes vásárlóinak. Számos menüponttal, beleértve a perec szendvicseket és a forró csirkét, könnyű megtalálni valami finomat, amit itt élvezhet, és még testreszabhatja a választásait. Szerencsére ez a szendvicscsukló megkönnyíti az egészségesebb lehetőségek megtalálását a feldolgozott húsok, a deli sajtok és az extra kötszerek között. Csak tudnia kell, mit kell keresnie.

beszéltünk Mascha Davis MPH-vel, az RDN-vel, a Nomadista Nutrition alapítójával és az újonnan megjelent Eat Your vitaminok könyv szerzőjével, hogy végigvezessen minket a menüben, hogy megtaláljuk a legegészségesebb elemeket és azokat a szendvicseket (és még salátákat is), amelyeket a legjobban különleges kényeztetésként tartanak fenn.

itt található a legjobb és legrosszabb Togo menüpontok bontása.

Klasszikusok

a tenger gyümölcsei gyakran nagyszerű lehetőség, és Davis szerint ez segíthet abban, hogy megfeleljen az ajánlott két adag tenger gyümölcseinek hetente. A normál méretű sub több nátriumot tartalmaz, mint az ajánlott, de Davis úgy találta, hogy nagy mennyiségű fehérje van benne.

amikor sok sajtot és feldolgozott húst raksz össze vastag kenyérre, biztos lehetsz benne, hogy nem tesz jót az egészségednek. A nátrium jóval meghaladja az ajánlott szintet, és Davis azt mondja: “a felesleges nátrium a magas vérnyomáshoz és a szívbetegség kialakulásának fokozott kockázatához kapcsolódik.”

forró perec & forró csirke

a mini csirke és cheddar szendvics tisztességes adagméretet kínál, amely telített zsírban és nátriumban alacsonyabb, mint sok más menüpont. Davis azt is szereti, hogy ez a grillezett csirke jó sovány fehérjeforrás.

kapcsolódó: A végső étterem és szupermarket túlélési útmutató itt!

a Togo’ s nagy szendvicseit elég nagy adagokban szolgálják fel, sokkal jobban alkalmasak arra, hogy a felét megeszik, a másik felét pedig későbbre takarítsák meg, vagy felosztják egy barátjával. A nátrium-és telített zsírfelesleg csak ebben az egy étkezésben “garantáltan nehéznek érzi magát” – mondja Davis.

Törökország

a grillezett csirkéhez hasonlóan a pulyka egy másik nagyszerű sovány fehérjeforrás. Ez a pulyka és áfonya szendvics a Hálaadás ízletes ízeit kínálja egész évben, és ahogy Davis mondja: “Ez a szendvics magas rosttartalmú, ami jobb egészségügyi eredményekkel jár.”

valójában a rost rendszeresen tartja a bélmozgást, csökkenti az LDL-koleszterinszintet, és segít a vércukorszint szabályozásában.

bár a pulyka jó sovány fehérjeforrást kínál, ez a szendvics tele van nátriummal és telített zsírral. Davis arra figyelmeztet, hogy ebben az étkezésben a koleszterin mennyisége szintén a napi ajánlott mennyiség fele; ez majdnem ugyanannyi koleszterin, mint amit 14 rántott mozzarella botban talál. Nem, köszönöm!

Pastrami & Marhasült

“ha sült marhahúsos szendvicset szeretne menni, célozza meg a mini méretet” – mondja Davis. Alacsonyabb a kalória, a zsír és a nátrium, és ” még mindig nagyszerű fehérjeforrás, és elégedettnek érzi magát.”

a feldolgozott húsokkal magasan halmozott szendvics nyilvánvalóan nem optimális az egészség szempontjából, és ez még igazabb, ha az adag szuper méretű.

” ez a szendvics messze meghaladja a koleszterinre és a nátriumra vonatkozó ajánlásokat ” – mondja Davis. “1810 kalóriát is tartalmaz egy adagban-néhány ember számára elegendő étel egy egész napra. 149 gramm fehérjével ez is sokkal több, mint amire a legtöbb embernek szüksége van.”

valójában a legtöbb embernek napi 50-60 gramm fehérjére van szüksége, és ez a szendvics kifújja a vízből. A túl sok fehérje növelheti a rák és a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint magas koleszterin-és vesebetegséghez vagy vesekőhöz vezethet.

Vega Szendvicsek

a zöldséges szendvics egészségesebb választás lehet a friss termékek által biztosított összes vitaminnak és ásványi anyagnak köszönhetően. Davis a mini méretű Cali veggie szendvicset szereti a legjobban, mert ” jó lehetőség rostokkal és növényi alapú fehérjével töltve.”Alacsony nátrium -, koleszterin – és telített zsírszintje miatt Davis is szív-egészséges étkezésnek minősíti.

ez a “veggie” szendvics nehéz a sajtra, és komolyan spórol azon, hogy mi teszi a veggie lehetőségeket olyan vonzóvá: a zöldségeket. Ha egészséges lehetőséget keres, ez nem az.

“az összes zöldségszendvics közül a legalacsonyabb a rosttartalma és magas a nátriumtartalma” – mondja Davis. “Válasszon egy zöldséges szendvicset, amely tele van zöldségekkel, hogy teljes mértékben kihasználhassa a hús nélküli étkezés előnyeit.”

csomagolások

a népszerű szendvicsek mellett a Togo rengeteg csomagolást kínál, amelyek ugyanolyan ízletesek. A farmer ‘ s market wrap egy szilárd választás, ha azt szeretnénk, egy táplálkozási étkezés köszönhetően a bőséges friss zöldségeket.

“ez a csomagolás nagyszerű rost-és növényi fehérjeforrás” – mondja Davis. “Kevés telített zsírral és cukorral ez egy tisztességes módja annak, hogy tápanyagokat kapjunk és energikusnak érezzük magunkat.”Davis azt javasolja, hogy hagyja ki az öltözködést, hogy csökkentse a telített zsír mennyiségét ebben az étkezésben.

bár a csomagolásokat általában egészséges étkezési lehetőségként dicsérik, a bacon ranch csirke pakolás sok telített zsírt és nátriumot tartalmaz, és Davis rámutat, hogy a rost súlyosan hiányzik.

saláták

a teljes méretű Caesar salátával egészséges ételeket fogyaszthat, amely tele van sovány fehérjével és meglehetősen töltelékkel.

“Hozd az öltözködést az oldalra, és kevesebbet használj, hogy ez a saláta még egészségesebb legyen” – mondja Davis.

öntetek a leggyorsabb módja annak, hogy a saláta egészséges legyen, és az ázsiai csirkesalátát magasra rakják wonton csíkokkal, fűszerezett csirkével és cukorral töltött öntettel. Ez a saláta valójában ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint két Krispy Kreme fánk!