Egyszerűen Pico De Gallo Recept
a Pico De gallo (ejtsd: PEEK-oh DEH GEYE-oh), amely spanyolul “kakas csőrét” jelenti, egyszerűen a mexikói hagyomány szerint készített salsa. Jellemzően nyers, nyers összetevőkből (paradicsom, hagyma és Chile) készült, a pico De gallo friss ízű réteget ad a grillezett hal vagy csirke felett; fajitas, Taco, enchiladas és quesadillas; spanyol sült rizs és bab; és a […]