az előre vágott Dinnyéhez kapcsolódó szalmonellafertőzések kitörése
május 24, 2019
CDC, Közegészségügyi és szabályozó tisztviselők több államban, valamint az Egyesült Államok Élelmiszer-és Gyógyszerigazgatásaa külső ikon a Salmonella Carrau fertőzések többállami kitörését vizsgálta.
a közegészségügyi nyomozók a PulseNet rendszert használták azon betegségek azonosítására, amelyek a járvány részét képezhették. A PulseNet a CDC által koordinált Közegészségügyi és élelmiszer-szabályozó ügynökség laboratóriumainak nemzeti altípus-hálózata. A DNS-ujjlenyomatot beteg emberekből izolált szalmonella baktériumokon végzik pulzáló mező gélelektroforézisnek (pfge) és teljes genom szekvenálásnak (WGS) nevezett technikák alkalmazásával. A CDC PulseNet ezen DNS-ujjlenyomatok nemzeti adatbázisát kezeli a lehetséges járványok azonosítása érdekében. A WGS részletesebb DNS-ujjlenyomatot ad, mint a PFGE. A WGS kimutatta, hogy a beteg emberektől származó izolátumok genetikailag szorosan összefüggenek. Ez azt jelenti, hogy a járványban szenvedő betegek nagyobb valószínűséggel osztoznak a fertőzés közös forrásában.
24. május 2019-én 137 ember fertőződött meg a Salmonella Carrau kitörési törzsével 10 államból. Az egyes államok listája és az egyes esetek száma megtalálható a jelentett esetek térképe oldalon.
a betegségek 3. március 2019-től 1. május 2019-ig terjedő időpontokban kezdődtek. A betegek életkora kevesebb, mint egy évtől 98 évig terjedt, medián életkora 53 év volt. A betegek 63% – a nő volt. A rendelkezésre álló információkkal rendelkező 104 ember közül 38 (37%) került kórházba. Halálesetekről nem számoltak be.
a WGS-elemzés nem azonosította az antibiotikum-rezisztenciát 76 beteg baktérium izolátumban. A járvány izolátumainak tesztelése standard antibiotikum-érzékenységi vizsgálati módszerekkel a CDC Nemzeti antimikrobiális rezisztencia Monitoring rendszer (NARMS) laboratóriuma jelenleg folyamatban van.
a járvány kivizsgálása
Epidemiológiai és nyomon követési bizonyítékok azt mutatták, hogy az előre vágott dinnyét az Indianapolisi Caito Foods LLC szállította, Ind., volt ennek a többállami járványnak a valószínű forrása.
az interjúkban a beteg emberek válaszoltak a betegségüket megelőző héten elfogyasztott ételekre és egyéb expozíciókra vonatkozó kérdésekre. Ötvenhárom (64%) 83 megkérdezett ember számolt be az élelmiszerboltokban vásárolt előre vágott dinnye fogyasztásáról, beleértve az előre vágott sárgadinnyét, görögdinnyét, mézharmatot vagy gyümölcssaláta keveréket vagy gyümölcstálcát dinnyével. További öt ember arról számolt be, hogy előre vágott dinnyét evett az otthonon kívül.
az olyan üzletekből gyűjtött információk, ahol beteg emberek vásároltak, azt jelezték, hogy a Caito Foods LLC előre vágott dinnyét szállított ezekbe az üzletekbe. Április 12, 2019, Caito Foods, Inc. recalledexternal icon előre vágott görögdinnye, mézharmat dinnye, sárgadinnye, valamint előre vágott gyümölcs vegyes termékek, amelyek ezen dinnyék egyikét tartalmazzák, a Caito Foods LLC létesítményében, Indianapolisban, Ind.
24. május 2019-én úgy tűnik, hogy ez a járvány véget ért.