Az Internet vadul ki a görögdinnye Steak

úgy néz ki, mint a hús, bár gyümölcs

bár rengeteg etikai ok van a vegán életmódra, a tapasztalat minden bizonnyal nem nélkülözi áldozatait. Például, akkor lesz kimaradnak a lehetőséget, hogy faragni egy tökéletesen elszenesedett steak és nyáladzik, mint a kincs rejtett benne felfedi magát az Ön számára. “Ez rendben van. Élvezem ezt valójában, ” mondod magadnak, ahogy harapni még egy spárga szár, figyelmen kívül hagyva a mély értelme a vágy, hogy elrejti belül.

Nos, a Manhattan restaurant Duck ‘ s Eatery innovatív gondolkodásának köszönhetően most élvezheti a görögdinnye elkészítését és elrendezését, hogy úgy nézzen ki, mint egy hatalmas darab hús. Will Horowitz séf agyszüleménye, egy húsmester, aki egyszer lassan sült kecskenyakot szolgált Guy Fieri-nek, a görögdinnye külseje tökéletesen elszenesedett, a steak összetéveszthetetlen megjelenését adva. Miután felvágták, rendkívül ritka, vérvörös megjelenés még mindig nagyon hihetően aluldonált steakként halad át. Csak az alkalmi mag megjelenése-és az édes íz, amelyet azok élveznek, akik elég bátrak ahhoz, hogy harapjanak—elárulja, hogy ez nem más, mint egy gyönyörű marhahús.

mint sejteni lehetett, az előkészítési folyamat rendkívül hasonlít a kacsa éttermi menüjének számos húsevő elemének elkészítéséhez. Először a bőrt leborotválják, hogy következetes harapást hozzanak létre és fenntartsák az illúziót. Innentől kezdve Horowitz a gyümölcsöt hamu(?!), sót és fűszereket, hogy a steak külső esztétikáját és textúráját adja, onnan az egész nyolc órát tölt egy dohányzóban, mielőtt egy érdekes étkező tányérjára kerül.

eddig, úgy tűnik, hogy az internetes kommentelők vagy érdekeltek, vagy pedig értetlenek a koncepció miatt. Nem kétséges, hogy az érzékszervi eltérés a görögdinnye édessége és a steak megjelenése között megzavarhatja az agyat. Mások, akik találkoztak a fenti Instagram-bejegyzéssel, készen álltak arra, hogy kidobják az utálatot, vagy akár felhívják a zsarukat az állítólagos csalás miatt.

bár természetesen nem mindenki számára, nem kétséges, hogy a görögdinnye steak egy ötletes koncepció, és egy bólintás felé inkluzivitás vegán barátaink. És még akkor is, ha undorodsz tőle, ha megrendelsz egyet egy barátodnak, és lefilmezed a reakciójukat, akkor is jó tréfa lesz.

ne hagyja ki a legjobban értékelt receptek

Szerezd meg a legjobb MyRecipes a postaládájába.