Banana Cue Recept

A Banana Cue az egyik legkedveltebb utcai étel a Fülöp-szigeteken. A” Saba ” banán az étel egyetlen kulcsfontosságú eleme. Ez egy gyümölcs, amely általában trópusi éghajlaton nő, például a Fülöp-szigeteken. Leginkább kulináris célokra használják, mert édes és finom. A Banana cue-t széles körben értékesítik az utcán. Találhat valakit, aki ezt eladja a háza előtt, vagy az utcán házal. A Banana Cue bambusz nyárson sült banánból készül, amelyet leginkább délutáni snackként fogyasztanak. Az emberek nem tudnak ellenállni ennek, mert amellett, hogy finom, tápláló is.

nyomtatás

banán dákó Recept

A Banana Cue az egyik legkedveltebb utcai étel a Fülöp-szigeteken. A” Saba ” banán az étel egyetlen kulcsfontosságú eleme.

• szerző: Pilipinas receptek
• Prep idő: 5 perc
• szakács idő: 15 perc
• Teljes idő: 20 perc
• hozam: 10 1x
• Kategória: desszert
• konyha: Fülöp-szigeteki

Skála1x2x3x

összetevők

• 10 db. félig érett vagy érett szakács banán
• 1/4 csésze barna cukor
• 2 csésze növényi étolaj
• 10 db bambusz nyárs

utasítások

1. egy nagy Wok magas láng hő szakácsolaj, amikor forró, csepp a banán, sütjük körülbelül 2 percig, vagy amíg el nem kezd enyhén barna.
2. megszórjuk a barna cukrot, és keverés nélkül hagyjuk állni.
3. amikor a cukor karamellizálódni kezd, kezdje el keverni a banánt, hogy karamellizált cukorral bevonja.
4. folytassa a sütést, többször keverve, hogy a banán teljesen karamellizált cukorral legyen bevonva. Kapcsolja ki a hőt, miután a banán szakács keresztül, nem overcook.
5. a felesleges olaj eltávolításához engedje le a Fry Skimmer szűrőben vagy szűrőedényben vagy mély tálban papírtörlővel.
6. nyárson két banánt egy bambuszrúdba, miközben kissé lehűlnek.
7. szolgál.

Megjegyzések

ez a videó egy másik banánreceptet mutat be.

táplálkozás

• adag mérete: 2 darab
• kalória: 158
• cukor: 19 g
• nátrium: 0 mg
• zsír: 3 g
• telített zsír: 0 g
• telítetlen zsír: 2 g
• transzzsír: 1 g
• szénhidrátok: 36 g
• rost: 4 g
• fehérje: 2 g
• koleszterin: 0 mg

kulcsszavak: street élelmiszer, snack élelmiszer, karamell banán, hagyományos

Banana Cue mint Merienda

emlékszem, amikor általános iskolában voltam. Mindig várom a csengőt, itt az ideje a “meryenda” – nak (snack). Iskolánk előtt sok eladó árusít bármilyen “Kakanint” (natív finomságokat). Mindig a banana cue-t választom, nem csak finom, hanem olcsó is. A tökéletes ehhez az, hogy van egy kis” samalamig” (hideg édes ital vízből, vanília kivonatból, kocka zselatinból vagy szágóból), annyira finom.

időnként banánt készítek, főleg, ha a gyerekeim kérik. Az én stílusom az, hogy félig érett banánt választok. A túl érett banán szakács közben széteshet vagy túl puha lehet. Ez a recept könnyen elkészíthető, csak három fő összetevőre van szüksége: “Saba” banán, barna cukor, zöldség-vagy mogyoróolaj. Először a “Saba” banánt sütöttem, amíg aranybarna nem lesz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a benne lévő banán szakács, eltávolítva a banánt az olajból. Aztán karamellizáltam a barna cukrot, amikor ragacsos lett, visszatettem a banánt, amíg cukorral nem vonják be. Minden banánt nyárssal felnyársaljon.

szeretem, hogy banán Cue az én délutáni snack. Párosítva egy pohár hideg szódával pihenés és tévénézés közben.