biztonságos-e a gyorsétel fogyasztása terhesség alatt?
a terhesség utáni vágy megnehezítheti az egészségtelen ételek ellenállását. A kutatók azonban azt sugallták, hogy a gyorsétel rendszeres fogyasztása terhességi szövődményeket okozhat, és befolyásolhatja a baba jövőbeli egészségét. Ezért, ha megszokta az ilyen ételeket a fogantatás előtt, a terhesség az ideje, hogy megváltoztassa az étkezési preferenciákat.
ez nemcsak a terhesség alatt lenne előnyös, hanem a jobb egészség és jólét érdekében is a jövőben mind az Ön, mind a gyermek számára. Az egészséges táplálkozási szokás a terhesség alatt lehet az alapja az egészséges táplálkozási szokásnak és a gyermek preferenciáinak.
mi a gyorsétel?
ezek nagyon magas kalóriatartalmú, só-és/ vagy cukortartalmú (gyakran finomítatlan) sült és/ vagy feldolgozott élelmiszerek. Általában nincs vagy nagyon minimális tápértékük van.
nem tartalmaznak a jó egészséghez és jóléthez szükséges fehérjét, rostot, vitaminokat és egyéb mikrotápanyagokat.
általában nagyon gazdag szénhidrátban és zsírban. Ezért a gyorsétel rendszeres fogyasztása hajlamos lehet a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és a szív-és érrendszeri betegségek kialakulására.
mesterséges aromákat és élelmiszer-tartósítószereket is tartalmazhatnak az ízletes íz és a hosszabb eltarthatóság érdekében. Néhány közülük káros lehet az egészségre is, ha nagyobb mennyiségben fogyasztják.
a gyorsétel gyakran lassústimulálja az agy jóllakottsági központját. Ennek eredményeként az emberek hajlamosak fogyasztani őketnagy adagméretekben. Ízének és megjelenésének köszönhetően sok ember gyakran eszikmeglehetősen gyakran.
gyorsétel nőtt népszerűsége az egész világon, és minden korcsoportban, különösen a fiatal korcsoportokban. Ezek gyakran olcsó, könnyen elérhető, kényelmes, és on-the-go élelmiszer. Ezért nem meglepő, hogy ez miért olyan népszerű ebben a forgalmas modern életben.
sőt, a hatalmas marketing és reklám eredményeként jelenléte meglehetősen jelentős az emberek gondolkodásmódjában. Kétségtelen, hogy a gyorsétel világszerte komoly egészségügyi problémát jelent.
ebben az összefüggésben fontostudni a gyorsétteremről és a feldolgozott élelmiszerekről.
a gyorsétterem gyorsabban elkészíthető és rendelhető. Néhány kivételtől eltekintve (például néhány egészséges saláta) a gyorsétterem általában egészségtelen ételek kategóriájába tartozik.
a feldolgozott élelmiszerek viszont azok, amelyeket valamilyen módon megváltoztattak. A gyártás után dobozokba vagy dobozokba csomagolták, és a szupermarketek polcait sorolják.
bár egyes feldolgozott élelmiszerek egészségesek (például fagyasztott gyümölcsök vagy pasztőrözött tej vagy dúsított szemek), sokuk káros lehet az egészségre. Ezért a legnagyobb körültekintéssel kell eljárni, amikor felveszi őket a szupermarketek polcairól vagy online vásárol.
problémát okozhat-e a gyorsétel fogyasztása a terhesség előtt?
néhány tanulmány kimutatta, hogy a gyorsétel fogyasztása késleltetést és nehézséget okozhat a fogantatásban.
ezenkívül a terhesség előtti gyorsétterem nagy mennyiségben történő fogyasztása növelheti a terhességi cukorbetegség kockázatát.
miért káros lehet a gyorsétel a terhesség alatt?
1. Táplálkozási szükségletek:
a helyes táplálkozás az egészség és a jólét kulcsa a terhesség alatt. A gyorsétel nem felel meg a terhesség és a szoptatás táplálkozási követelményeinek.
2. Terhességi súlygyarapodás:
nagy mennyiségű junkfood fogyasztása túlzott terhességi súlygyarapodást eredményezhet. Ez növeli a terhességi szövődmények, például a terhességi cukorbetegség és a testkép kérdéseinek kockázatát.
3. Élelmiszer által terjesztett betegség:
a rosszul szakácsott élelmiszereknek és feldolgozott élelmiszereknek való kitettség ételmérgezést és élelmiszer által terjesztett fertőzéseket, például listeriosist okozhat.
hogyan befolyásolja a gyorsétel a babát?
ma már jól ismert, hogy a terhesség alatt bekövetkező események a magzat programozásának nevezett folyamat révén alakíthatják és hozzájárulhatnak a gyermek jövőbeli egészségéhez.
gyorsétel fogyasztása aAnya terhesség alatt hozzájárulhat a gyermek jövőbeli egészségügyi problémáihoz a következő módon:
1.
állatmodelleken végzett kutatások kimutatták, hogy amikor a magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrend, akkor a csecsemők később az életben előnyben részesítik az ilyen ételeket. A pontos ok nem ismert, de a baba agyának neurológiai hálózataiban (például a jutalmazási rendszerben) és az anyagcserében bekövetkező változások felelősek lehetnek.
2. Asztma és allergia kockázata:
tanulmányok kimutatták, hogy a terhesség alatti nagyon magas cukorbevitel növeli a gyermekkori asztma és allergia kockázatát.
ezért a (gyártó vagy Fogyasztó által) hozzáadott cukrot az élelmiszerben kerülni kell, vagy a terhesség alatt a lehető legkisebbre kell csökkenteni. Ez magában foglalja az élelmiszerekben, például a mézben és a cukrozatlan gyümölcslevekben természetesen jelen lévő cukrot.
3. Akrilamid expozíció:
a kutatások azt mutatták, hogyA terhesség alatt elfogyasztott ételek növelhetik az akrilamid expozíciójának kockázatátmagzat. Úgy gondolják, hogy ez intrauterin növekedési korlátozást okoz. Az akrilamidról azt is gondolják, hogy karcinogén.
akrilamid képződik, amikor az élelmiszer gazdag magas keményítő (például burgonya és kenyér) és sült/ szakács nagyon magas hőmérsékleten. Ezért lehet jelen az élelmiszerekben, mint a burgonya chips és krumpli.
egy másik megjegyzésben az akrilamidjelen lehet a cigarettafüstben.
4. Mentális egészségügyi problémák:
van néhánytudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az egészségtelen ételek fogyasztása a terhesség alatt növeli a gyermek mentális egészségi állapotát.
5. Megnövekedett magzati súly (‘Big Baby’ vagy ‘Macrosomia’):
terhes anya étrendje magas a gyorsételbenmegnövekedett magzati súly születéskor. Köztudott, hogy a csecsemők magas születési súlya lelassíthatja a szülést, és növelheti az orvosi beavatkozások (például a császármetszés és a műszeres szülés) esélyét.
tanácsok terhes nőknek:
a terhesség csodálatos lehetőség arra, hogy tükrözze az étkezési szokásokat és megváltoztassa az egészséges életmódot. Ez nemcsak a terhességi szövődmények csökkentésére, hanem a gyermek egészségügyi problémáinak csökkentésére is előnyös lenne.
1. Kerülje a gyorsételeket, amikor csak lehetségesés nem lehet része a rendszeres étkezéseknek.
2. Vásárlás előtt ellenőrizze a címkéketfeldolgozott élelmiszerek online vagy a szupermarketekben.
például kerülje a konzervek vásárlását sziruppal, sós vízzel és sóoldattal. Inkább keresse meg a konzerveket természetes gyümölcslével, sima/forrásvízzel vagy olívaolajjal. Válasszon alacsony cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú opciókat, például zsírmentes joghurtot és hozzáadott cukor nélküli ételeket. Kerülje a kész ételeket / szakácsokat.
3. Kerülje a feldolgozott / alul főtt húst:
vigyázzon szendvicsek/ hamburgerek vásárlásakor, mivel azok alul főtt húst vagy lágy sajtot tartalmazhatnak. Ezek növelhetik a listeria kockázatát.
4. Van egészséges snack.
5. Ha továbbra is úgy dönt, hogy magas kalóriatartalmú ételt fogyaszt, akkor próbálja meg ezt otthon elkészíteni, és tartsa alacsonyan a sót, a cukrot, a zsírt és a szénhidrátot. Nem tudja ellenőrizni az Elvitelre szánt élelmiszerek összetevőit.