Cranberry vinaigrette

Cranberry vinaigrette egy könnyű, világos és merész salátaöntet, amely tökéletes az ünnepekre! És ez csak néhány összetevő és 5 perc, hogy!

nagyon szeretem a házi salátaönteteket.

házi készítésű olasz öntettel kezdődött, és soha nem néztem vissza.

nagyon könnyű elkészíteni őket, és szeretem tudni, mi történik bennük. (A bolti kötszerek összetevőinek néhány címkéje kissé ijesztő.)

a mai áfonya vinaigrette fényes, merész és teljesen szép. Ez a gyönyörű szín természetes és tökéletesen ünnepi az ünnepi szezonban. ❤️

és ezt nagyon egyszerű elkészíteni. A friss, fanyar áfonyát összekeverjük az olívaolajjal, ecettel, mézzel, sóval és borssal, és készen áll.

attól függően, hogy milyen gyorsan mér, ez mindössze 5 perc alatt elvégezhető.

(és a forgalmas ünnepi időszakban, hogy lehet körülbelül minden alkalommal van, igaz?!)

plusz, turmixgép kötszerek, mint ez általában hihetetlenül könnyű, hogy. Csak az összes hozzávalót a turmixgépbe kell dobni. És bekapcsolom. 😂

komolyan, ez minden. Itt nincs szükség aprításra. Csak mérje meg, öntse és keverje össze.

(bónusz, csak 3 összetevőt használunk, ha nem számoljuk az olívaolajat, a sót és a borsot. Azt hiszem, ezek konyhai kapcsok, ezért nem számolom azokat.)

és készen áll, hogy néhány “ooohs” és “ahhhs” a barátok és a család, amikor szolgálja ezt a szépséget fel. Ez lesz a nyaralás oldalsó saláta csak finom valami különleges. 6066>

most, van néhány megjegyzésem és tippem az alábbiakban, hogy hogyan készítsünk áfonya vinaigrette-t. Csak segíteni próbálok.

ha le szeretne ugrani a receptre, egyszerűen görgesse végig a szöveg többi részét. A receptkártya az oldal alján található, a Megjegyzések szakasz felett.

megjegyzések, hogy áfonya vinaigrette:

• ehhez a recepthez 1/2 csésze friss áfonya szükséges. Ha a tiéd fagyott, akkor egy éjszakán át felolvaszthatja a hűtőszekrényben, vagy néhány percig hideg víz alatt futhat. Ügyeljen arra, hogy szárazra pattintsa őket, hogy ne adjon túl sok vizet az öntethez.
• jó minőségű extra szűz olívaolajat szeretne használni ehhez a recepthez, mivel ez hozzáadja az íz nagy részét.
• egy-két teáskanál mézet kell itt csinálni, de ez az áfonya tartóságától függ. Márthat egy darab salátát az öntettel, hogy tesztelje, miközben keveredik.

néhány más kérdés, amit rendszeresen kapok a salátaöntetek készítéséről otthon.

hogyan tárolja a házi öntetet?

– a házi készítésű vinaigrettek akár egy hétig is eltarthatók a hűtőszekrényben. Tartsa őket fedett tartályban vagy edényben. (Szeretem ezeket a 8 oz. mason üvegek kis kötegelt kötszerekhez.)

ha ezt tömegnek készíted az ünnepeken, határozottan javaslom, hogy készítsd el egy-két nappal előre, és tartsd a hűtőben. Kevesebb stressz. 👍

ami a tálalást illeti, ha az itt készített salátát nézed, egyszerű volt felkapni.

saláta ötlet áfonya vinaigrette:

* Kezdje egy 6 uncia zacskó vegyes zöldek (például egy tavaszi mix, vagy fél tavaszi mix és fél baba spenót vagy vegyes baba zöldek)

* adjunk hozzá néhány szeletelt alma (régebben Fuji de Gala, méz ropogós, vagy akár egy fanyar zöld alma lenne jó is)

* dobd 1/4 1/2 csésze apróra vágott dió vagy pekándió (pirított extra íz!)

* Befejezés néhány morzsolt feta vagy kecskesajt

annyi szép színek, ízek és textúrák minden kombinált!

remélem, hogy ez a könnyű áfonya vinaigrette egy próbát néhány ünnepi és szezonális saláták.

Kellemes ünnepeket!

XO,

Kathryn

UI nézze meg ezeket a házi salátaönteteket:

• krémes koriander lime dressing-így krémes és álmodozó
• házi szója gyömbér dressing-komolyan addiktív
• könnyű Caesar salátaöntet-tonna módon lehet használni túl saláták
• balzsamos áfonya vinaigrette-a nyári kedvenc