Csirke és brokkoli kókusz Curry

BY admin

| szeptember 5, 2021

csirke és brokkoli kókusz Curry étel hozta neked mindent ízletes, finom és tápláló tudtam tenni egy tálba. Sárga curry por, kókusztej, egy kis cukor, és egy csipetnyi mész minden jön össze, hogy ez a csirke és a brokkoli recept szuper könnyű és ízletes!

további ázsiai ihletésű ételekért nézze meg az ázsiai Citrus csirke saláta, a ragacsos Ázsiai grillezett csirke, az ázsiai pulyka és a Quinoa húsgombóc receptjeit.

csirke és curry brokkolival egy edényben egy kanállal

úgy érzem, hogy egy ideje nem készítettem ázsiai ihletésű ételt, és ideje volt, igaz? Minden alkalommal elkészítem a kedvenc lassú tűzhelyű brokkoli marhahúsomat, de nagyon szükségem volt valami újra a heti menüben, ezért elkezdtem kísérletezni a kedvenc ázsiai éttermi ételeim újrateremtésével.

mivel mindannyian először a szemünkkel eszünk (és nézzünk szembe a tényekkel, hogy egy finom megjelenésű étel finom megjelenésű fotót készít), valójában ezt a receptet a színekre gondoltam. Tudod, azt mondják, edd meg a szivárványt, meg minden, és arra gondoltam, milyen feltűnő a curry színe. Vörösek, sárgák és zöldek, mind olyan ízletesek és ízletesek, hogy nehezen tudtam eldönteni, melyikkel dolgozzak.

sárga nyert, bár (nyilvánvalóan), és sárga curry por csirke és brokkoli tűnt, mint egy nem-agy. Gondoljon erre az ételre, mint a kivitel egészséges alternatívájára. Ez az egyik étkezés a férjem egyetértene ugyanolyan jó, ha nem jobb, mint Elvitel. Mindig jó jel, hogy a curry recept működni fog!

és mindössze 8 összetevővel (a legtöbb valószínűleg még kéznél is van), azt hiszem, hogy könnyen elérhető a csirke curry kókusztejjel. Mit mondasz? Meg fogod próbálni?

csirke curry brokkolival egy edényben

milyen összetevőkre van szüksége a csirke és a brokkoli CURRY elkészítéséhez?

nagyon kevés összetevőre lesz szüksége az indiai csirke Curry recept elkészítéséhez. Vedd ki a tollat és a papírt (vagy csak nézd meg a telefont az élelmiszerbolt, ha):

szezámolaj
brokkoli virág
3 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
sárga currypor
só
2 doboz Thai kókusztej
1 mész
cukor
koriander

hogyan készítsünk egyszerű csirke curry-t

olyan egyszerű, mint az élelmiszerbolt lista, ugyanolyan könnyű összerakni ezt az ételt!

először vágja az összes brokkolit kisebb floret darabokra, majd szeletelje a csirkét vékony csíkokra. Ezután adjuk hozzá a szezámolajat egy nagy serpenyőbe, majd adjuk hozzá a csirkét és a brokkolit, közepesen magas hőn 2-3 percig pirítva.

ezután szórjuk meg a curryport és a sót a csirke és a brokkoli felett, és szakács, amíg a brokkoli gyengéd, és a csirke alig szakács keresztül, így körülbelül 78 perc.

adjuk hozzá a kókusztejet, a lime levet és a cukrot, és keverjük össze mindezt a csirkével és a brokkolival együtt a serpenyőben. Kóstold meg. Tetszik neked? Félelmetes, akkor itt az ideje enni. Nincs elég só? Adjon hozzá még néhányat, amíg úgy gondolja, hogy tökéletes. Díszítsük friss korianderrel, és tálaljuk egy bolyhos rizs ágyán.

csirke és brokkoli curry és rizs egy tálban

milyen a csirke CURRY íze?

ez egy nehéz kérdés, mert nehezen tudom leírni a dolgok ízét. Úgy értem, a “finom” jó szó, nem? De nem igazán ad egy nagyon konkrét képet arról, hogy valami íze van.

a curry-t gyakran olyan fűszerekkel készítik, mint a kurkuma (ez teszi sárgává), kömény, gyömbér és babérlevél. Szintén megtalálja fahéj, szegfűszeg, bors is. Tehát nagyon sós, mély és földes íze van, és forró is lehet, ha sok bors van jelen.

A CURRY EGÉSZSÉGES?

csakúgy, mint bármi, amit eszel, az, hogy egy curry egészséges-e vagy sem, attól függ, hogy mit teszel bele és hogyan szakács. Ez a recept egészséges, mert csak kevés olajat és sok friss brokkolit használunk.

a currypor, amely sok gyulladáscsökkentő tulajdonsággal (kurkuma, gyömbér, fahéj) készült fűszerkombináció, nagyszerű fűszerkeverék, amely tele van egészségügyi előnyökkel.

ha növelni szeretné ennek az ételnek a tápértékét, fontolja meg több zöldség hozzáadását (sárgarépa, karfiol és edamame jó választás), vagy barna vagy karfiol rizs tálalását. Tálalhatja ezt az ételt cukkini (vagy más zöldség) tészta felett is.

csirke és brokkoli curry két tálban