Dió tej az agy egészségére , a szív egészségére & meglepő dolgok!
nagy rajongója a dió és dió tej itt! Nem meglepő igazán, mivel ezek az egyik legegészségesebb dió odakinn.
talán azért is, mert ősszel könnyedén el tudom takarítani és betakarítani őket szülőhazámban, Angliában, így valóban fenntartható, helyi termés lesz a mérsékelt éghajlati övezetekben élők számára. (Nagy kiáltás, hogy ahol lehetséges, betakarítsuk a sajátunkat, ahelyett, hogy importra támaszkodnánk, és mi-nem minden blummin idő).
megmondom, mi tho’… ez az omega 3 dió előnyeit, hogy igazán izgat. Az Omega-3 esszenciális zsírsavak gyakran hiányoznak a nyugati étrendből, annak ellenére, hogy nagy szükség van rájuk az optimális egészséghez. Ezen felül az Omega 3 ragyogó az agy egészségére (és sokunknak szüksége van minden segítségre, amit ezzel a haha-val kaphatok). Omega-3 is kiváló a keringési rendszer és a nagy antioxidáns és ásványi anyagok szintje. Vessünk egy gyors pillantást ezekre az előnyökre, majd együtt készítünk nevetségesen könnyű diótejet.
dió tej az agy egészségére
csodálkoztam, hogy megtudtam, hogy a dió melatonint tartalmaz. A Melatonin a tobozmirigy által kiválasztott hormon, amely szabályozza az alvás-ébrenlét ciklust, elősegítve az egészséges alvást (ami viszont támogatja az egészséges, éber agyműködést).
a dió magas E-vitamin-tartalommal rendelkezik. Úgy gondolják, hogy az E-Vitamin segít megelőzni az oxidatív stresszt és az agy károsodását. Az E-vitamin alacsony szintje még az Alzheimer-kórhoz is kapcsolódik.
az Omega-3 (amely dióban gazdag) szintén ismert, hogy általában támogatja az agy egészségét és javítja a kognitív funkciókat.
dió és támogatja a keringési rendszer
dió van az aminosav L-arginin, amely ismert, hogy támogatja az érrendszer. Az érrendszer jobban ismert, mint a keringési rendszer, amely a vér és a nyirokfolyadék test körüli szállításáért felelős edényekből áll. Az artériák és a vénák ebben a rendszerben oxigént és tápanyagokat szállítanak az egész testbe, miközben eltávolítják a nem kívánt szöveteket.
dió tej az egészséges szívért és koleszterinszint
a dió valójában a növényi alapú omega-3 esszenciális zsírsavak egyik legjobb forrása, alfa-linolsav (ALA) formájában. Az omega-3 nem csak az egészséges agyat támogatja, hanem az ALA is kulcsfontosságú a test egészséges koleszterinszintjének fenntartásában. Az ALA kiválóan alkalmas a szív egészségére, mivel segíthet csökkenteni a vérnyomást, megelőzni a szívrohamokat és visszafordítani az ateroszklerózist (az artériák megkeményedését).
ezen felül, a WebMD.com ” úgy gondolják, hogy az alfa-linolénsav csökkenti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy segít fenntartani a normális szívritmust és a szív pumpálását. Csökkentheti a vérrögképződést is.”
növényi alapú dió tej készítése otthon
a dió tej az egyik legegészségesebb növényi tej. Ez nevetségesen egyszerű, és egy szép módja annak, hogy egy nagyon hasznos adag diót a rendszerben. A tej dióval történő elkészítése azt is jelenti, hogy már lebontották őket, és sokkal könnyebben asszimilálódnak a rendszeredbe (bár azt is javasolnám, hogy használják őket más növényi alapú receptekhez-ilyen nyers Szuperételes brownie – k és a többi dekadens finomság!).
áztassa a diót egy éjszakán át (vagy néhány órán át, hogy megpuhuljon). Azt is megúszhatja, hogy egyáltalán nem ázik, ha elfelejtette, vagy szeretné elkészíteni a pillanat lendületét… tehát itt nem igazán történik kifogás.
akkor lesz szíves hallani, hogy nem kell egy díszes nagy teljesítményű turmixgép – egy olcsó olcsó turmixgép nem csak finom.
diózsák vagy valami hasonló ahhoz, hogy otthon elkészítse a diótejét?
diózsák ajánlott a szűréshez (vagy valamilyen muszlin vagy cheesecloth), amely csak egy percet vesz igénybe. A dió tejzsákok nem drágák. A ruhát/pamutot / kendert nehezebb tisztítani. Ezért egy nejlon típusú anyazsákot ajánlok, amely nagyon hosszú ideig tart (és használat után gyorsan átöblíthető). Lásd alább a recept egy pár dió táska link javaslatok.
a saját diótej készítése otthon hihetetlenül kielégítő, mert mélyebb szinten köti össze az ételével. Kapsz, hogy mentse a csúnya eldobható csomagolás és kartonok, hogy jön a boltban vásárolt tej. A másik bónusz az, hogy megszünteti az adalékanyagok, gélek és kötőanyagok szükségességét.
gyakran hozzáadok egy kis kókuszcukrot és vaníliát, hogy extra elegáns legyen (de ezek teljesen opcionálisak és ízlés szerint használhatók).
szupergyors videó kérjük, nézze meg … OK, menjünk! Kérjük, kattintson a szupergyors videómra, hogy megnézze, milyen őrülten könnyű elkészíteni ezt a tejet, és készítsük el együtt!
összetevők
- 100g (1 csésze dió)
- 750ml (3 csésze KB) víz
- csipetnyi vanília (opcionális)
- 1 evőkanál kókuszcukor (opcionális, de szép)
utasítás
- kérjük, olvassa el a super fast video guide közvetlenül a fenti, hogy milyen egyszerű ez az egyszerű első.
- áztassa a diót egy éjszakán át, hogy néhány órán át megpuhuljon. Áztatás nélkül is keverhet (a dió csak egy kicsit nehezebb, ennyi az egész), ha elfelejti, vagy nincs ideje előre áztatni).
- engedje le, majd öblítse le vízzel.
- tegyen egy keverőkannába, majd adjon hozzá körülbelül 750 ml (körülbelül 3 csésze) tiszta vizet, majd keverje körülbelül egy percig. Ez olcsó turmixgépben vagy nagy teljesítményű turmixgépben működik.
- szűrjük át a kevert tejet egy diózsákon (lásd az alábbi linkeket), és nyomjuk össze.
- öntsön egy üvegedénybe, kancsóba vagy edénybe. Tegye fel a fedelet, majd hűtse le a hűtőben.
- jó szórakozást!
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
UK: Lovetree termékek Nut Milk Bag, professzionális szűrő mandula, kókusz, görög joghurt, szójatej, gyümölcs & Veg Cheesecloth csere újrahasználható szűrő, erős Nylon háló, Inc ingyenes recept E-Book
-
USA: 2-PACK legjobb dió tej táska-Étterem kereskedelmi minőségű GoNuts-Cheesecloth szűrő szűrő a legjobb mandula tej, hideg sört kávé, Tea, gyümölcslé, joghurt, Tofu – BPA-mentes Nylon 12″ x10 ” finom háló-tartós mosható újrafelhasználható-ingyenes recept e-book
te készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg egy fotót az Instagram-on