Diet after stroke fact sheet
mit kell tudni
- agyvérzés után lehet, hogy nehezebb, hogy az összes szükséges tápanyagot.
- beszédpatológusa olyan stratégiákat ajánlhat, amelyek segítenek biztonságosan enni és inni.
- dietetikusa segíthet abban, hogy megfelelő táplálkozást kapjon.
- az egészséges táplálkozás javíthatja az egészségét és csökkentheti az újabb stroke kockázatát.
a rossz táplálkozásról
agyvérzés után előfordulhat, hogy:
- problémák a kar vagy a kéz használatával, ami megnehezíti az étkezést és az ivást.
- problémák a memóriával és a gondolkodással, ami azt jelentheti, hogy elfelejtesz enni és inni.
- étvágytalanság – lehet, hogy nem éhes.
- nyelési problémák, amelyeket dysphagia-nak is neveznek.
ezek a nehézségek megnehezíthetik a szükséges tápanyagok megszerzését. Ez lelassíthatja a felépülését.
ha problémái vannak a karoddal vagy a kezeddel, vagy a memóriáddal és a gondolkodásoddal, egy foglalkozási terapeuta segíthet az aids-ben és stratégiákkal, amelyek segítenek emlékezni. Ha van dysphagia, a beszéd patológus tudjavasoljon stratégiákat, amelyek segítenek enni ésinni biztonságosan. Lehet, hogy ételre és italra van szüksége. más konzisztenciával.
a táplálkozás javítása
a dietetikus segíthet abban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő táplálkozást kap. Ez azt jelentheti, hogy különleges típusú élelmiszerek és italok vannak, több vagy kevesebb ételt fogyasztanak, és táplálkozási kiegészítőket fogyasztanak.
irányelvek az egészséges táplálkozáshoz
az Ausztrál étrendi irányelvek biztosítjákinformációk az egészséges táplálkozásról mindörökké.
élvezze a tápláló ételek széles választékát ebből az öt élelmiszercsoportból minden nap:
- rengeteg különböző típusú és színű zöldség, hüvelyesek és bab.
- gyümölcs.
- gabona (gabona) élelmiszerek, főleg teljes kiőrlésű és magas rosttartalmú fajták, mint például kenyerek, gabonafélék, rizs, tészta, tészta, polenta, kuszkusz, zab, quinoa és árpa.
- sovány húsok és baromfi, hal, tojás, tofu, diófélék, magvak, hüvelyesek és bab.
- tej, joghurt, sajt és ezek alternatívái – többnyire csökkentett zsírtartalommal.
és igyon sok vizet.
telített zsírt, hozzáadott sót és hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek bevitelének korlátozása:
- korlátozza a magas telített zsírtartalmú ételeket, például kekszeket, süteményeket, süteményeket, pitéket, feldolgozott húsokat, kereskedelmi hamburgereket, pizzát, sült ételeket, burgonya chipset, chipset és más sós ételeket.
- korlátozza az olyan élelmiszereket, amelyek többnyire telített zsírokat tartalmaznak, mint a vaj, a tejszín, a szakács margarin, a kókuszolaj és a pálmaolaj.
- korlátozza a hozzáadott sót tartalmazó ételeket és italokat.
- korlátozza a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszereket és italokat, mint például az édességeket, cukrozott üdítőitalokat és üdítőitalokat, gyümölcsitalokat, vitaminos vizeket, energiaitalokat és sportitalokat.
egészséges táplálkozás stroke után
a gyümölcsök és zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak,amelyek segíthetnek csökkenteni a vérhajók károsodását. Káliumot is tartalmaznak, amely képessegít a vérnyomás szabályozásában.
a gyümölcs zöldségekben lévő rost csökkentheti a koleszterinszintet. A folát-amely a zöld leveles zöldségekben található-csökkentheti a kockázatotstroke. A teljes kiőrlésű gabonák és a gabonafélék is tartalmaznakszál és folát.
a tejtermékek a káliumnak egy másik forrása a kalciummal együtt, ami szintén segíthet a kontrollbanvérnyomás. A tejtermékek alternatívái közé tartozikkalciummal dúsított szója vagy rizs tej. Egyéb kalciumforrások közé tartozik a csontos hal, a mandula és a tofu.
a stroke után korlátozandó dolgok:
só. Túl sok só növelheti a vérétnyomást. Olvassa el a címkéket, és válassza az alsó saltoptions lehetőséget. Szakács közben vagy aasztal. Használjon gyógynövényeket és fűszereket az íz növeléséhezehelyett. Ha fokozatosan csökkenti a bevitelt, az ízlelőbimbói néhány hét alatt alkalmazkodnak.
cukor. Túl sok cukor károsíthatja a vérethajók. Olvassa el a címkéket, és válassza az alacsonyabb sugaroptions lehetőséget. Még azok az ételek is, amelyekre nem gondol, hozzáadott cukrot tartalmazhatnak.
telített zsírok. Ezek magasakkoleszterin. Egyél többnyire többszörösen telítetlen ésegyszeresen telítetlen olajok és kenhető. Próbálja ki a mogyoróvajat vagy az avokádót.
alkohol. Túl sok alkohol fogyasztásahozzájárul számos stroke kockázati tényezőhöz, beleértve a magas vérnyomást is. Egészséges férfiakés a nőknek legfeljebb kettőnek kell lenniükszabványos italok naponta. Agyvérzés után orvosa tanácsot adhat Önnek, hogy mikor kezdheti el újra az alkoholfogyasztást, és mennyire biztonságos az ivás.
további segítség
az egészségügyi szakemberek a Strokelinebiztosítson információkat, tanácsokat, támogatást és beutalót. StrokeLine gyakorlati ésbiztos tanácsai segítenek abban, hogy jobban kezeljeaz egészséged és jól élj.
hívás 1800 STROKE (1800 787 653)
e-mail [email protected]
csatlakozzon Ausztrália Online stroke közösségéhez videókkal, adatlapokkal, erőforrásokkal és támogatással a stroke túlélők, családjuk és barátaik számára.
enableme.org.au
győződjön meg arról, hogy dietetikusa Akkreditáltgyakorolja a dietetikust. Kapcsolattartó:
Ausztrál dietetikusok Szövetsége
1800 812 942 www.daa.asn.au
Ausztrál étrend Guidelineswww.eatforhealth.gov.au