egy tál málna citromos kenyér
ez a gyors kenyér tele van tavaszi íz formájában málna és citrom, csak egy tálat igényel, és 2 összetevős mázzal felöltözhető. Ízletes, nedves, és könyörög, hogy azonnal megsüljön!
ez a bejegyzés eredetileg 2018 áprilisában jelent meg, de csak friss fotókkal frissítettem!
ma Üdvözöljük a tavaszt ezzel az egy tál málna citrom kenyérrel-annak ellenére, hogy itt Wisconsinban egy láb hó (vagy több) van a földön. Megkockáztatom, hogy komoly gyűlöletet kapok itt, de mindenképpen elmondom – nem igazán bánom a havat. Sőt, imádom. Kimondtam. Ott van az interneten az örökkévalóságig.
tegnap volt a születésnapom, és bár az elmúlt években nem volt szerencsénk fehér karácsonyt tartani, azt hiszem, szinte minden évben volt fehér születésnapom.
annak ellenére, hogy az ősz és a tél a kedvenc évszakom, szeretem látni, hogy a fák tavasszal rügyeznek, és mindig izgalmas nap, amikor felébredsz, és látod, hogy a zöld fű kis foltjai felbukkannak az udvaron. Így, annak ellenére, hogy lehet, hogy egy hosszú utat távol tavasztól, hozhat egy kis folt a tavasz az életedbe sütés ez a málna citromos kenyér!
Hogyan készítsünk málna citromos kenyeret
a gyors kenyereket rendkívül könnyű elkészíteni – és gyorsan összekeverhetők. A kemény rész 60 percet vár, hogy megsüljön, de átvészeljük!
először összekeverjük a vajat és a cukrot, majd hozzáadjuk a tojást. A keverék kissé csomós és furcsa lesz, de ne aggódjon-ez normális.
ezután hozzáadjuk a száraz összetevőket – ne feledje, hogy ez egy tál recept.Néha fontos, hogy a száraz összetevőket külön-külön habverje össze, majd illessze be a nedves összetevőkbe (mint például ezekkel a elképesztően fudgy gluténmentes brownie-kkel), de ebben a receptben erre nincs szükség.
ezen a ponton vastag tészta lesz.
ezután adjuk hozzá a görög joghurtot, a tejet, és óvatosan keverjük hozzá a friss vagy fagyasztott málnát. Ha kevergeti őket kevesebb, mint finoman, nem gond – csak lehet tört a gyümölcs egy kicsit, amely festeni néhány tésztát rózsaszín – nem befolyásolja a kimenetelét a kenyér, csak egy heads up, ha el akarja kerülni, hogy!
öntsük a tésztát egy serpenyőbe pergamen + szakács spray-vel és sütjük! Szeretek megszórni egy kis extra nádcukrot a tetejére, hogy sütés előtt ropogjon.
és itt van a kenyérünk frissen a sütőből. Lehet, hogy nem nyer szépségdíjat, de ez az egyik legfinomabb, ruganyos recept, amit tudok elkészíteni!
ha azt szeretnénk, hogy ruhát fel egy kicsit (ez tökéletes lenne egy menyasszonyi vagy baba zuhany, vagy egy Villásreggeli Összejövetel) felkap egy két összetevő máz. Csak 1 evőkanál tej és 1/2 csésze porcukor. Habverővel együtt (ez lesz a fajta vastag), és adjunk hozzá egy csobbanás vanília, ha akarod! Öntsük át a tortán, adjunk hozzá egy kis extra citromhéj és néhány friss málna szín, és hívja magát Martha Stewart, mert WOW! nézd, mit csináltál.
élvezze ezt a málna citromos kenyeret melegen, élvezze hidegen, élvezze bőséges mennyiségű vajjal (nyilvánvalóan), vagy akár egy kis gombóc vanília fagylaltot is a tetejére! Vagyis, ha nem vagy túl hideg ettől a folyamatos téli időjárástól.
mit csinálsz, hogy legyőzze a soha véget nem érő téli blues? Csinálok sok sütés (kapok sok tavaszi receptek készen áll a srácok!) Én is álmodom az összes csodálatos desszertet, amelyet elkészíthetek, ha meleg idő + friss őszibarack van újra!
mint mindig, boldog sütést!
Ön készítette ezt a receptet? Készíts egy fotót és hagyj hozzászólást!
feltétlenül kövesse a bluebowlrecipes alkalmazást az instagram-on, és címkézze meg a #bluebowlrecipes-t a fényképével! A recept fényképét a bluebowlrecipes Facebook oldalára is közzéteheti. Szeretném látni, mit csinálsz!
nyomtatás
egy tál málna citromos kenyér
gyors kenyér ízesített friss citrom és málna, és készült szuper nedves köszönhetően a hozzáadott görög joghurt. Tálaljuk sima vagy 2 összetevős mázzal.
összetevők
- 9 evőkanálvaj, lágyítottjobb sózva
- 1cupgranulált vagy nádcukor
- 2tojás
- 1 / 2tspvanilla
- Zestof egy citrom
- 2tbsp+ 1 teáskanál friss citromlé
- 1 és 1/2cupsall-purpose liszt
- 1 1/4tspsütőpor
- 1/4tspsót
- 1/2cupteljes zsír, sima cukrozatlan görög yogurtcan sub teljes zsírtartalmú tejföl
- 4tbspmilki használt 2%
- 1 1/2 cupraspberriesI frissen használt, de fagyasztott is működni fog – de ne olvassza fel őket
máz (opcionális)
- 1tbsptej
- 1 / 2kuppowdered cukor
- 1 / 4tspvanillaopcionális
utasítás
-
előkészítés: Melegítse elő a sütőt 350 fokra, majd béleljen ki egy vekni serpenyőt pergamenpapírral, majd permetezze szakácspermettel (a kenyérkenyér későbbi könnyű eltávolításához!).
-
készítse el a tésztát: kenje meg a lágyított vajat elektromos keverővel, amíg jól meg nem krémesedik. Add hozzá a cukrot és a tejszínt, amíg teljesen össze nem keveredik és bolyhos. Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát, a citromhéjat és a citromlevet, és keverjük össze, amíg csak össze nem keverjük.
legközelebb adjunk hozzá száraz hozzávalókat – lisztet, sütőport és sót. Keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Ezután adjuk hozzá a tejet és a görög joghurtot, és keverjük össze, amíg össze nem keverjük. A tészta viszonylag vastag lesz. Óvatosan keverje hozzá a málnát-ha túl erőteljesen vagy túl sokáig keveri őket, akkor a tésztát vörösre festik (nem hatalmas üzlet, csak fejjel felfelé).
-
sütés: süssük 45-60 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló morzsával nem jön ki, nem nedves tésztával. Körülbelül a 45 perces jelnél, ha a kenyér még nem készült el, de a teteje eléggé megbarnultnak tűnik (különösen a külső szélek körül), akkor egy darab fóliát helyezhet a kenyér fölé a sütőben, hogy megakadályozza az égést, miközben befejezi a sütést.
-
készítse el a mázat: ez opcionális, de egyszerű! Keverjük össze a tejet és a porcukrot. Sűrű, de önthető keverék lesz. Ha szükséges, adjon hozzá vaníliát. (A mázamat rózsaszínre festettem egy kis vérnarancs levével.) Öntsük rá a kenyeret, miután lehűlt. Ha szükséges, adjon hozzá extra citromhéjat és friss málnát a tetejére.
-
Serve + Store : ha meleg állapotban szeretné belevágni a kenyérbe, a szeletek nem fognak jól összetartani. Ha tiszta, erős szeleteket szeretne kapni, tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni. Megjegyzés: Ha igazán ropogós, tiszta szeleteket szeretne, mielőtt belevágna, ellenőrizze, hogy a kenyér majdnem teljesen kihűlt-e. Gyorsítsa fel ezt úgy, hogy a cipó serpenyőt fóliával letakarja, majd a hűtőszekrénybe ragasztja.
a maradékot szobahőmérsékleten szorosan lefedve legfeljebb 4 napig tárolja.
recept Megjegyzések
megjegyzés: ehhez a recepthez csak egy citromra van szüksége – először zesztelje meg, majd lézze le.
megjegyzés: ha fagyasztott málnát szeretne használni, az rendben van-csak ne olvassza fel őket! Rengeteg nedvességet szabadítanak fel, ha felolvasztják őket, és rendetlen és undorító lesz.