esőerdők viteldíja :7 étel, amelyet minden nap megeszel, amelyek az esőerdőből származnak

a Rainforest Foundation szerint az összes élőlény körülbelül 50 százaléka hívja otthonának a trópusi esőerdőket. Néhány a legnagyobb és legfontosabb esőerdők találhatók szerte a világon Afrikában, Közép-Amerikában, A Karib-térségben és Ázsiában, valamint néhány kisebb részein a Pacific Northwest. Annak ellenére, hogy az esőerdők a legtöbb ember számára távolinak és titokzatosnak tűnhetnek, ezek a nagy élőhelyek fontos szerepet játszanak a mindennapi életben.

a rovarokkal és állatokkal együtt az általunk fogyasztott élelmiszerek jó része vagy az esőerdőkből származik, vagy onnan származik. Valójában az általunk fogyasztott ételek mintegy 80 százaléka valamilyen módon trópusi esőerdőkből származik. Ide tartoznak a gyümölcsök és zöldségek, valamint a kávé és a fűszerek. Míg az esőerdők nagy választékot kínálnak a növényekből és az élelmiszerforrásokból, ezeknek a termékeknek csak töredékét használjuk fel. Tekintsük ezeket a legnépszerűbb élelmiszerforrásokat.

csokoládé

photo_0152381903tdamdj
Everjean a flickr-en keresztül

gyakran az “istenek ételének” nevezik, a csokoládé a kakaófából származik. A kakaófák csak olyan területeken élnek túl, ahol havonta legalább négy hüvelyk eső esik, és szeretnek magas páratartalmú éghajlaton növekedni. Ez a fa nagy méretű hüvelyeket termel 4 nak nek 12 hüvelyk hosszú, amelyek kakaóbabot tartalmaznak. Minden hüvelyben akár 60 bab is elhelyezhető, és Hét-14 hüvelybe telhet, hogy egyetlen Font kakaót készítsen. Ha szereti a forró csokoládét inni, ebédelni egy csokoládét, vagy akár harapni egy csokoládétortát desszertként, akkor köszönetet mondhat az esőerdőknek.

banán

a banán a világ forró trópusi helyein virágzik a legjobban. A népszerű fogalmakkal ellentétben a banán valójában óriási gyógynövényként nő. Sok gyümölcstermő növénytől eltérően a banán mindössze egy év alatt éri el teljes magasságát, és egyetlen betakarításból több száz banánt képes előállítani. A Modern technológia lehetővé tette számunkra, hogy banánt termesszünk olyan helyeken, mint Kalifornia, de az igazi banán Indiából, Délkelet-Ázsiából és Észak-Ausztráliából származik.

citrusfélék

a citrusfélék valószínűleg az esőerdők leggyakoribb ételei. Narancs, citrom és grépfrút élvezze a trópusi esőerdők meleg időjárását. A rendkívül heves esőzések elpusztíthatják a citrusféléket, de a fák fölött lévő nehéz lombkorona lehetővé teszi a víz csepegését a citrusfákon, és a gyümölcsök gyarapodnak.

diófélék

valószínűleg nem veszi észre, hogy a kesudió az egyes maghüvelyekben képződik. Ezek a bonyolult diófélék egy duzzadt szár végén nőnek, amely hasonlít egy almára. A dió alma része valójában olyan mérget tartalmaz, amely érzékenységű egyéneknél kiütést okozhat. A Brazil dió húsos hüvelyben is nő. Mindkét dió megtalálható a trópusi esőerdőkben.

cukor

photo_0152381901ygegzg
David Goehring a flickr-en keresztül

pálmafák bőségesen nőnek az esőerdőkben. Ugyanez igaz lehet A cukorpálmákra is. A cukornád a világ különböző régióiban növekszik, de a nagy Arenga cukorpálma szívós növény, amely valóban segít helyreállítani a talajt, ahol az erdőirtás történt az esőerdőkben.

kókuszolaj

nem meglepő, hogy a kókuszdió trópusi esőerdőkben nő. A hajótörött filmek túlélőket ábrázolnak, akik küzdenek a kókuszdió kinyitásáért az elhagyatott szigeteken. Mint a legtöbb fa, amely az esőerdőkben nő, a kókuszdió forró és nedves éghajlatot élvez. A kókuszolajat kókuszdióból nyerik ki különféle alkalmazásokhoz, például bőrápoláshoz, szépségápolási termékekhez és szakácskészítményként.

fűszerek

nem számít, milyen típusú étel van a hangulat, valószínű, hogy már fűszerezett fűszerek származik az esőerdők. Mind a fahéj, mind a bors az esőerdőkből származik, valamint vaníliamag hüvelyek, amelyek a kivonatot sütéshez vagy kávéhoz készítik.

sajnos az esőerdőkből származó élelmiszerek egy részét úgy termesztik, hogy károsítják a környezetüket. Fontos, hogy olyan élelmiszereket válasszunk, amelyeket földbarát gazdálkodási módszerekkel termesztenek. Ellenőrizze az elfogyasztott élelmiszerek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biotermékeket választ, vagy a Fairtrade, az esőerdő Szövetség vagy az erdőgazdálkodási Tanács által jóváhagyott termékeket.

védje a bolygót

segítsen megőrizni a létfontosságú élőhelyet az esőerdő helyén ingyen! Ons

Whizzco