fehér csokoládé málna szarvasgomba [videó]
a fehér csokoládé málna szarvasgomba édes, krémes, tele van ízzel és csak 5 összetevőből készül. Nézze meg az alábbi recept videót, és nézze meg, milyen egyszerű és egyszerű ez a recept!
ezek a málna szarvasgomba tökéletes csemege a következő őszi és téli szezonban. Szeretem a málna természetes rózsaszín színét. Mint a málna lekvár sütemények, málna angyal torta és csokoládé citrom málna cookie-kat, ők egy hatalmas sikert aratott a blogunkon.
No-Bake házi málna szarvasgomba
ezek a fehér csokoládé málna szarvasgomba tökéletes lenne megosztani a Valentin, de nem kell várni minden ünnep vagy kifogás, hogy azok! Ezek a málna szarvasgomba annyira krémes, finom és tele van ízzel, hogy mindig szüksége van a hűtőszekrénybe.
a gyönyörű rózsaszín szín teljesen természetes a málna. Ők tört málna ízű, és mindannyian tudjuk, hogy a málna és a fehér csokoládé volt a célja, hogy együtt! Gazdag, krémes és hihetetlenül ízletes, tökéletes desszertnek kell lennie minden alkalomra.
miért szeretni fogja ezeket a fehér csokoládé málna szarvasgomba:
- ők a gazdag és csokoládés tökéletes desszert.
- hihetetlenül friss és aromás.
- Lágy és vajas, megolvadnak a szádban.
- tökéletes sütik az ünnepi szezonra vagy különleges alkalomra.
- 1 vagy 2 nappal előre elkészíthető, így nem kell aggódnia az utolsó pillanatban készített desszert miatt.
recept tippek:
- használjon kiváló minőségű fehér csokoládét. Ne használjon csokoládé chipset ebben a receptben, ezek nem olyan krémesek. Vagy szeretek kiváló minőségű apróra vágott csokoládét használni, vagy jó csokoládé olvad.
- ügyeljen arra is, hogy a csokoládét apró darabokra aprítsa. Ez segít az olvasztási folyamatban, abban az esetben, ha nem csokoládé olvad.
- legyen nagyon óvatos a fehér csokoládé megolvasztásakor, túlmelegedéskor hajlamos elválni. Nagyon ajánlom a mikrohullámú sütést 20 másodperces időközönként, és mindegyik után nagyon jól húzzuk meg. Jobb, ha a maradék hőt a maradék csokoládédarabok megolvasztására használjuk, jól keverve. Ügyeljen arra, hogy a csokoládéba helyezett tálban ne legyen csepp víz, ugyanez vonatkozik a keveréshez használt spatulára is. Ha a víz forró fehér csokoládéval érintkezik, az tönkreteszi.
- ezenkívül nagyon fontos, hogy a vaj puha, szobahőmérsékletű legyen. Amikor megnyomja az ujját, az ujjának könnyen el kell süllyednie.
- melegítse fel a nehéz krémet a mikrohullámú sütőben, forrónak kell lennie.
- egy másik nagyon fontos lépés, amikor az olvasztott fehér csokoládét hozzáadjuk a vaj-tejszín keverékhez. Mindkettőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Ha a csokoládé forró, akkor tovább olvad a vaj, és a recept nem fog működni.
- amikor a keveréket hűtőszekrényben hűtjük, legalább az első 30 percig nagyon szorosan figyeljük. Hajlamos vagyok 5-7 percenként ellenőrizni, majd keverni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vaj nem válik szét.
friss vagy fagyasztott málnát kell használnom a szarvasgomba elkészítéséhez?
fagyasztva szárított málna használatát javasoljuk. Ebben a receptben működnek a legjobban, és végül megkapja azt a gyönyörű és természetes rózsaszín színt. Ezenkívül finom málna ízt adnak hozzá anélkül, hogy mesterséges ízeket adnának a szarvasgombához.
meddig marad friss a fehér csokoládé málna szarvasgomba?
a szarvasgomba műanyag csomagolásba csomagolva szobahőmérsékleten körülbelül 5-7 napig tárolható.
tárolhatja és fagyaszthatja őket?
teljesen! Hűtsük le teljesen a málna szarvasgombát, majd szorosan csomagoljuk műanyag csomagolásba. Ezután csomagolja be az alumínium fóliát. Fagyassza le 2-3 hónapig. A szarvasgomba szobahőmérsékleten nagyon gyorsan megolvad.
eszközök / összetevők, amelyeket a recept elkészítéséhez használtam:
- élelmiszer-feldolgozó-van egy kicsi, és annyira hasznos a sok receptben, a zöldségek aprításától a fagyasztó szárított gyümölcsök porlasztásáig.
- fagyasztva szárított málna – ezek tökéletesek a snackre és teljesen csodálatosak a szarvasgombában, én is szeretem hozzáadni őket a málna Vajkrémhez anélkül, hogy folyós lenne.
- White Chocolate – szeretem ezeket a csokoládé ostyákat használni ebben a receptben, úgy tervezték, hogy gyorsan olvadjanak, problémák nélkül, ami sokkal könnyebbé teszi a használatukat.
nézze meg a recept videót:
a fehér csokoládé málna szarvasgomba édes, krémes, tele ízzel, csak 5 összetevőből készül.
előkészítési idő: 2 óra főzési idő: 0 percösszes idő: 2 óra
összetevők
- 12340.2ouncesg fehér csokoládé (apróra vágva)
- 11stickstick vaj (sózatlan és szobahőmérsékleten)
- 55tablespoonevőkanál nehéz tejszín
- 2240cupsg fagyasztva szárított málna (intézkedés majd folyamat porrá)
- 60cupg porcukor
utasítás
- adjon hozzá fagyasztva szárított málnát az élelmiszer-feldolgozóhoz, és pulzáljon, hogy por legyen. Tegye félre.
- adjunk hozzá nehéz tejszínt egy kis mártásos serpenyőbe közepes lángon, és pároljuk alacsony lángon vagy mikrohullámú sütőben 1 percig, amíg forró és forr.
- amikor a nehéz tejszín forrni kezd, vegye le a tűzről, és keverje hozzá a vajat, amíg teljesen össze nem keveredik és sima nem lesz. Ha a keverék apró csomókkal rendelkezik, akkor mikrohullámú sütőt is készíthet, ha csak 20 másodpercig, de nem többet, mivel nem akarja teljesen megolvasztani a vajat.
- Keverje hozzá a málnaport. Tegye félre, hogy szobahőmérsékletre kerüljön.
- adjunk hozzá apróra vágott fehér csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba, és 20 másodperces időközönként mikrohullámú sütőt, amíg a csokoládé meg nem olvad. Minden intervallum után nagyon jól keverje meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csokoládé nem melegszik túl, és használhatatlanná válik. Szüksége lehet 2-3 20 másodperces intervallumra, hogy a csokoládé teljesen megolvadjon. Használja a csokoládé maradék hőjét a maradék apró csokoládédarabok megolvasztásához, jól keverve. Tegye félre, hogy a csokoládé szobahőmérsékletre lehűljön.
- adjunk hozzá olvasztott fehér csokoládét a vajkeverékhez, és jól keverjük össze. Fedjük le műanyag csomagolással, és tegyük a hűtőbe 1-2 órán át. Amíg a keverék hűl a hűtőszekrényben, keverje meg néhányszor, hogy a vaj zsírja ne váljon szét a tetején. Ügyeljen arra, hogy gyakran keverje, különösen az első 30 percben, különben a vaj elválik és megkeményedik.
- távolítsa el a keveréket a hűtőszekrényből, hagyja szobahőmérsékletre melegedni, így könnyen kezelhető.
- egy kis fagylaltkanállal vagy mérőkanállal kanalazzuk fel a keveréket, golyókba tekerjük, porcukorba tekerjük, és viaszos papírra helyezzük. Ismételje meg a folyamatot.
- ha a szarvasgomba a kezéhez tapad, porolja meg a kezét porcukorral.
- a szarvasgomba légmentesen lezárt tartályban tárolható a hűtőszekrényben 7-10 napig. Vagy fagyaszthatók hosszabb tárolás céljából 2-3 hónapig.
- ne tárolja a szarvasgombát szobahőmérsékleten, mert a magas vajtartalom miatt elveszítik alakjukat vagy megolvadnak.
- jó szórakozást!
táplálkozási információk
Recept mentése
mutasd meg, mit csináltál Az Instagram-on vagy a Facebook-on, és jelölj meg a @sweetnsavorymeals-on, vagy hashtageld meg a #sweetnsavorymeals-on.