FSIS

WASHINGTON, március 13, 2019-Butterball, LLC, a Mount Olive, NC létesítmény, emlékeztet körülbelül 78,164 font nyers őrölt pulykatermékekre, amelyek szennyezettek lehetnek Salmonella Schwarzengrund, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrzési Szolgálata (FSIS) ma bejelentette.

az előrecsomagolt nyers őrölt pulyka 7.Július 2018-án készült. A következő termékek visszahívhatók:

  • 48-oz. műanyag csomagolású tálca, amely ” BUTTERBALL mindennapi friss őrölt pulyka természetes ízesítéssel (85% sovány/15% zsír)”, eladással vagy fagyasztással 7/26/18 dátum szerint, tételkód 8188és UPC kódok 22655-71555 vagy 22655-71557 képviselteti magát a címkén.
  • 48 oz. műanyag csomagolású tálca, amely ” BUTTERBALL mindennapi friss őrölt pulyka természetes ízesítéssel (93% sovány/7% zsír)”, 7/26/18 dátum szerint eladva vagy fagyasztva, tételkód 8188 és UPC kód 22655-71556 képviselteti magát a címkén.
  • 16-oz. műanyag csomagolású tálca, amely ” BUTTERBALL mindennapi friss őrölt pulyka természetes ízesítéssel (85% sovány/15% zsír)” eladással vagy fagyasztással 7/26/18 dátum szerint, tételkód 8188 és UPC kód 22655-71546 képviselteti magát a címkén.
  • 16-oz. műanyag csomagolású tálca, amely ” BUTTERBALL mindennapi friss őrölt pulyka természetes ízesítéssel (93% sovány/7% zsír)”, 7/26/18 dátum szerint eladva vagy fagyasztva, tételkód 8188 és UPC kód 22655-71547 vagy 22655-71561 a címkén
  • 48-oz. műanyag csomagolású tálca, amely “Kroger őrölt pulyka friss 85% sovány – 15% zsírt” tartalmaz, 7/26/18 dátum szerint eladva vagy fagyasztva, tételkód 8188és UPC kód 111141097993 képviselteti magát a címkén.
  • 48 oz. műanyag csomagolású tálca, amely “FOOD LION 15% zsírtartalmú őrölt pulyka természetes aromákkal”, 7/26/18 dátummal, 8188 tételkóddal és 3582609294 UPC kóddal szerepel a címkén.

a visszahívandó termékek “EST. P-7345 ” az USDA ellenőrzési jelén belül. Ezeket a termékeket országszerte intézményi és kiskereskedelmi helyekre szállították.

az FSIS és a közegészségügyi partnerek, köztük a Centers for Disease Control and Prevention (CDC), a Wisconsin Department of Health Services és a Wisconsin Department of Agriculture, Trade and Consumer Protection, már vizsgálja a többállami kitörése Salmonella Schwarzengrund betegségek bevonásával 5 esetben betegek 2 Államok. Wisconsin három ép Butterball márkájú őrölt pulykamintát gyűjtött egy lakóhelyről, ahol 4 Az eset betegei élnek. Az eset betegek és őrölt pulyka Salmonella Schwarzengrund izolátumok szoros kapcsolatban állnak, genetikailag.

a szalmonellával szennyezett élelmiszerek fogyasztása szalmonellózist okozhat, amely az egyik leggyakoribb bakteriális élelmiszer-eredetű betegség. A szalmonellózis leggyakoribb tünetei a hasmenés, a hasi görcsök és a láz a szennyezett termék elfogyasztása után 12-72 órán belül. A betegség általában 4-7 napig tart. A legtöbb ember kezelés nélkül gyógyul. Egyes személyeknél azonban a hasmenés olyan súlyos lehet, hogy a beteget kórházba kell helyezni. Az idősebb felnőttek, a csecsemők és a legyengült immunrendszerrel rendelkező személyek nagyobb valószínűséggel alakulnak ki súlyos betegségben. A betegség miatt aggódó személyeknek kapcsolatba kell lépniük egészségügyi szolgáltatójukkal.

az FSIS attól tart, hogy egyes termékek fagyaszthatók és a fogyasztók fagyasztóiban lehetnek. A fogyasztókat, akik megvásárolták ezeket a termékeket, arra ösztönzik, hogy ne fogyasszák őket. Ezeket a termékeket el kell dobni vagy vissza kell vinni a vásárlás helyére.

az FSIS rutinszerűen ellenőrzi a visszahívás hatékonyságát annak ellenőrzése érdekében, hogy a visszahívó cégek értesítik-e ügyfeleiket a visszahívásról, és lépéseket tesznek-e annak biztosítására, hogy a termék már nem érhető el a fogyasztók számára. Ha rendelkezésre áll, a kiskereskedelmi terjesztési lista(k) az FSIS weboldalán kerül közzétételre a következő címen: www.fsis.usda.gov/recalls.

a visszahívással kapcsolatos kérdésekkel a Média kapcsolatba léphet Christa Leupennel, a közönségkapcsolatok vezetőjével a (919) 255-7598 telefonszámon. A fogyasztóknak hívniuk kell a (800) 288-8372 telefonszámot.

az élelmiszer-biztonsági kérdésekkel rendelkező fogyasztók “kérhetik Karent”, az FSIS virtuális képviselője a nap 24 órájában elérhető AskKaren.gov vagy okostelefonon keresztül m.askkaren.gov. az ingyenes USDA hús és baromfi Hotline 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) angol és spanyol nyelven érhető el, és hétfőtől péntekig (Keleti idő szerint) 10 órától 6 óráig érhető el. A rögzített élelmiszer-biztonsági üzenetek a nap 24 órájában elérhetők. Az online elektronikus fogyasztói Panaszfigyelő rendszer a nap 24 órájában elérhető a következő címen: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.