Gastrocolic Reflex, vagy miért fut a fürdőszobába evés után

Jef L ‘ Ecuyer 30 Július, 2018 FODMAP, Egészség, IBS irritábilis bél szindróma

az emésztőrendszer elég hosszú szerv, a vékonybél körülbelül 6 méter hosszú, míg a vastagbél (vagy vastagbél) körülbelül 1,5 méter. Ezért az étel emésztése 12-48 órát vehet igénybe attól a pillanattól kezdve, hogy lenyeli, egészen addig a pillanatig, amikor a WC-be kerül. Fizikailag gyakorlatilag lehetetlen, hogy egy étel gyorsabban menjen az egyik végétől a másikig.

tehát hogyan lehetséges, hogy egyes ételek úgy érzik, hogy jól mennek keresztül? Itt van a válasz az Ön számára: a gastrocolic reflex.

reflex?

a gastrocolic reflex valójában felelős azért, hogy a vastagbél tudja, hogy eszünk, és hogy helyet kell adnia az új élelmiszerek emésztéséhez. Az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő emberek számára ez a reflex nagyon erős lehet, és kínos tüneteket okozhat, mint például a székletürítés vagy a hasmenés.

valójában az történik, hogy az evés egyszerű cselekedete aktiválja ezt a reflexet, az általunk fogyasztott ételeknek alig vagy egyáltalán nincs hatása erre a jelre. Eltekintve a kivételektől, például egy nagyon zsíros étel (például gyorsétterem), amely kiválthatja a reflexet, és erősebb tüneteket okozhat az érzékeny embereknél. Ha korábban vagy előző nap ettél FODMAP*-ban gazdag ételeket, ez szintén fokozhatja a tüneteket. A FODMAP típusától függően ez a vastagbélben a víz fokozott felszívódása (hasmenést okozva) vagy a gáztermelés növekedése miatt következik be.

megoldások?

a kellemetlen tünetek csökkentése és az ételek jobb megemésztése érdekében azt javaslom, hogy tartson étkezési naplót, és dolgozzon egy dietetikussal, hogy azonosítsa a problémákat okozó ételeket vagy élelmiszercsoportokat. Tekintettel arra, hogy egy étel emésztése több órát vesz igénybe, létfontosságú szem előtt tartani az előző étkezések során elfogyasztott ételeket.

kell egy segítő kéz? Nézze meg VIP dietetikus szolgáltatásunkat.

*a FODMAP-ok fermentálható szénhidrátok, amelyek részben felelősek az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő emberek tüneteinek okozásáért. További információért olvassa el ezt a cikket.

• Barrett, J. (Június 20, 2016). A tünetek és a FODMAP időzítése. Letöltve innen: https://www.monashfodmap.com/blog/timing-of-symptoms/
• tudomány közvetlen. Gastrocolic Reflex. Letöltve innen: https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/gastrocolic-reflex
• Tansy, M. F, Kendall, F. M. (1973.június). A gastrocolic reflexek kísérleti és klinikai vonatkozásai. Az American Journal of Digestive Diseases, 18(6), 521-531. doi.org/10.1007/BF01076606

a következő két lap megváltoztatja az alábbi tartalmat.

szerző

• Bio
• Legújabb bejegyzések

Jef L’ Ecuyer

regisztrált dietetikus, RD a SOScuisine-nál.com

tagja a Quebec College of Dietetians (OPDQ) és Dietetians of Canada,Jef végzett McGill Egyetem 2014 decemberében. A közelmúltban végzett és szenvedélyes a kulináris művészetek iránt, A Jef egyszerű, hatékony és praktikus pillantást vet a napi étkezés tervezésére. Ezt szem előtt tartva, a SOSCuisine küldetésével együtt dolgozik…

Jef L’ Ecuyer legújabb hozzászólásai (az összes megtekintése)

• mit kell enni és mit kell elkerülni, ha köszvény van? – Április 1, 2019
• március táplálkozási hónap-február 25, 2019
• mit kell enni folyékony étrendben? – Február 19, 2019