Hármas csokoládé Pop Tarts (gluténmentes)

BY admin
|

képzelje el a lehető legtöbb csokoládés desszertet … majd szorozza meg százzal. Ezeket a tripla csokis tortákat kapod. Igen, ugyanolyan finomak – mint amilyennek hangzik-és gluténmentes a csomagtartó!

közelkép egy hármas csokoládé pop torta kettétört, a fudgy csokoládé töltelék szivárgott ki.

nem, nem olvastad rosszul. Ezek tripla csokis torták!!! (Vagy talán négyszeres… elvesztettem a számolást, hogy őszinte legyek). Valószínűleg ez a legcsokoládésabb dolog, amit valaha készítettem… és a múltammal, ez mond valamit.

Ha szereted a csokoládét – ezek a tökéletes desszert az Ön számára.
Ha szereted a pop tarts-ezek robbantani a fejedben.
ha mindkettőt szereti – próbáljon tartózkodni a képernyő elfogyasztásától, miközben ezt a bejegyzést olvassa.
figyelmeztettelek.

felső lövés tripla csokoládé pop tarts egy fehér felület, díszített csokoládé cukormáz és csokoládé hinti.

meg tudod mondani, hogy ezek a csokoládé pop torták valóban finomak? Mert azok. Látványosan így-amint azt az én szörnyű túlzott all-Sapkák és felkiáltójelek. Elnézést kérek, de ezek a kis csokis zsebek mindent megérdemelnek.

azt hiszed, túlzok? Gondold át újra.

a csokoládés pite kérge dicsőségesen vajas és pelyhes, kissé keserű kakaó árnyalattal. Ez a gluténmentes pite kéregem jazzed-up változata,amelyet már sokszor használtam.

a csokoládés karamellás töltelék… nagyjából az, aminek mondja. Erősen csokoládés, annyira fudgy, hogy valójában ragacsos, és nagyjából minden csokoládé szerető legjobb álma.

a csokoládémáz újabb réteg csokoládé finomságot ad hozzá – édes és Csokoládés, és az egész desszertet összehozza.

mivel nincs olyan, hogy túl sok csokoládé… hozzáadunk csokoládé hinti. Mert megtehetjük, és ez egy nagyon jó ötlet.

tripla csokoládé Pop tarts, díszített csokoládé cukormáz és csokoládé hinti.

mielőtt rátérnénk ezeknek a gyönyörű pop tortáknak a elkészítésére – ha tetszik, amit lát, iratkozzon fel hírlevelemre, hogy naprakész legyen a legújabb receptekről és tippekről!

a csokoládé FUDGE töltelék

az összetevők listája olyan egyszerű, mint finom:

  • kakaópor
  • cukor
  • csipet só
  • tej
  • apróra vágott csokoládé
  • vaj

ezekkel az összetevőkkel… tudod, hogy jó lesz.

így a csokoládé Caramel töltelék: az összetevők rendezett világosszürke felületre.

először keverje össze a kakaóport, a cukrot, egy csipet sót, a csokoládé és a tej felét, és melegítse fel, amíg a csokoládé fel nem oldódik, és megkapja ezt a gyönyörű fényes gloop-ot, és csak bele akarja dugni az arcát. (Igaz történet, ne ítélj.)

a csokoládé fudge töltelék elkészítése: a kezdeti összetevőket hozzáadjuk egy serpenyőbe, majd melegítés után a keveréket.

adjuk hozzá a vajat és a maradék csokoládét, és keverjük bele, amíg fel nem oldódik. Kóstold meg. Csinálj egy boldog táncot. Akkor rejtsd el magad elől, mert az a cucc veszélyes.

így a csokoládé Caramel töltelék: hozzáadjuk a vajat és a többi apróra vágott csokoládét, és hagyjuk, hogy olvad keverés közben.

így a csokoládé Caramel töltelék: a végtermék egy antik csészében, kanállal szitálva.

ahogy lehűl, a töltelék megszilárdul, ami tökéletessé teszi a pop tarts töltését. (Ez azt jelenti, hogy egy egész hegyet tölthet be ott anélkül, hogy túlságosan aggódna a pop tart szivárgás miatt.)

így a csokoládé POP TARTS

így van a töltelék kész, és tegyük fel, hogy a csokoládé pite tészta hűtés a hűtőben. (Ez ugyanaz a gluténmentes pite tészta, amit itt és itt használtam, csak néhány kakaóporral hozzáadva.)

húzza ki a pite tésztát, amíg körülbelül 3 mm vastag, és vágja ki a 3 x 4 hüvelykes téglalapokat.

hármas csokoládé pop tarts készítése: pop torta alsó téglalapok egy tepsibe rendezve.

tojás mossa a széleit, hogy mi lesz a pop tarts fenék. Ez lezárja a két pop tart téglalapot, és segít megelőzni a legtöbb szivárgási problémát. Mert nincs nagyobb csalódás, mint beleharapni egy tortába… és üresnek találni. * borzongás*

hármas csokoládé pop torták készítése: tojás mosás a pop torta fenekének szélein.

ezután rakja össze a csokoládé karamell tölteléket. Légy nagylelkű, de … ne ess túlzásba, értem? Egy szép halmozott evőkanálnak meg kell tennie. (Oké, talán kettő, ha extra bátornak érzi magát.)

így hármas csokoládé pop tarts: spooning a csokoládé Caramel töltelék rá a pop torta fenék.

fogpiszkálóval vagy villával szúrja be annak közepét, ami végül a pop torta tetejévé válik. Ez lehetővé teszi, hogy a levegő sütés közben kiszivárogjon, és megakadályozza a repedést. Mivel a repedés szivárgáshoz vezet. És nem akarunk szivárgást. (Ez egyre ismétlődő, vagy csak én?)

hármas csokoládé pop torták készítése: a felső pite tészta téglalapjainak szúrása fogpiszkálóval.

pattintsa a megszúrt pitetészta téglalapjait a csokoládés karamelltöltelékre, majd ujjaival nyomja meg a széleit, hogy szorosan lezárja. Tudod, miért.

hármas csokoládé pop tarts készítése: a szélek lezárása szárnyakkal.

végül villával krimpelje meg a csokoládé pop torta széleit. Újra el kell mondanom? NINCS SZIVÁRGÁS. Szivárgás rossz.

hármas csokoládé pop torták készítése: a széleket villával préseljük.

a pop tortákat ezután körülbelül 20 percig sütjük a sütőben. Csodálatos illatuk lesz, és nem, valószínűleg nem jó ötlet bedugni a fejed a sütőbe. Miután sült, akkor kissé felfújt, dicsőségesen pelyhes. DA-NYAMI!

hármas csokoládé pop tarts készítése: a pop tarts sütés után.

a csokoládé cukormáz

a csokoládé cukormáz nem lehet könnyebb elkészíteni: csak keverje össze a porcukrot és a kakaóport, majd lassan adjon hozzá vizet, 1/2 evőkanál egyszerre, amíg el nem éri a tökéletes állagot.

a tökéletes állag ebben az esetben azt jelenti, hogy a cukormáz óvatosan lecsöpög az oldalakon, de mégis nagylelkű réteget képez minden egyes pop torta tetején.

ezután csak kanalazzon egy kicsit a cukormázból minden pop tortára. Ha azt szeretné, hogy extra szépek legyenek, irányítsa kanállal a cukormáz “áramlását”. (Nincs olyan, mint egy kis ellenőrzött spontán szépség, ugye?)

hármas csokoládé pop torták készítése: díszítés a csokoládé cukormázzal.

a szórás a csokoládé hinti (mert nem volt elég csokoládé ott már, duh), és végeztünk! Ezek a tripla csokis torták … lenyűgözőek. És dicsőséges. És nagyon, nagyon finom. Komolyan, csak nézd meg őket!

hármas csokoládé Pop tarts készítése: a csokoládé hinti szétszórása.

ezek lényegében csokoládé csokoládéval töltött csokoládéval… és további csokoládé szórással a jó intézkedés érdekében. Mit nem lehet ebben szeretni?

közelkép egy hármas csokoládé pop torta kettétört, a fudgy csokoládé töltelék szivárgott ki.

ha tetszik, amit látsz, iratkozzon fel hírlevelemre, hogy naprakész legyen a legújabb receptekről és tippekről!

Triple Chocolate Pop Tarts (gluténmentes)

képzelje el a legtöbb csokoládé desszertet… majd szorozza meg százzal. Ezeket a tripla csokis tortákat kapod. Igen, ugyanolyan finomak – mint amilyennek hangzik-és gluténmentes a csomagtartó!
Tanfolyamdesszert
Konyhalutén ingyenes

Prep idő 30 perc
sütés / szakács idő 25 perc
hűtési idő 1 óra
Teljes idő 55 perc

adagok 8 pop tarts
szerző Kat / az ütődött habverő

összetevők

csokoládés karamell töltelékhez:

  • 1/4csésze(30 g) kakaópor
  • 1/4csésze (50 g) fehér cukor
  • 1/4csésze(60 mL) tej
  • pinchof só
  • 3 1/2oz(100 g) apróra vágott sötét csokoládé, osztva
  • 1/3stick (40 g) sózatlan vaj

csokoládé pite tésztához:

  • 1cuphideg víz
  • 2tbalmaecet
  • 2csésze(250 g) sima gluténmentes liszt keverék(már használt egy egyszerű bolti keveréke rizs, burgonya és kukorica liszt hozzáadott xantángumi nélkül)
  • 1/4cup(25 g) kókuszliszt
  • 1/4 csésze(30 g) kakaópor
  • 1tspxantángumi
  • 2tbsp(25 g) fehér cukor
  • 1 3/4rúd(200 g) hideg sózatlan vaj, ~1/2 hüvelykes kockákra vágva

csokoládé cukormázhoz:

  • 1/2 csésze (63 g) porcukor
  • 1 / 8 csésze (15 g) kakaópor
  • 2 – 2 1/2 tbspvíz
  • csokoládé hinti

utasítások

csokoládé karamell töltéshez:

  1. egy serpenyőben keverjük össze a kakaóport, a cukrot, a tejet, a sót és az apróra vágott csokoládé felét. Melegítsük, amíg a csokoládé megolvad, és sima keveréket kapunk.

  2. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a vajat és a maradék apróra vágott csokoládét. Keverjük össze mindent, amíg a vaj és a csokoládé meg nem olvad.

  3. tegye félre. A csokoládé fudge töltelék hűtés közben kissé megszilárdul.

csokoládé pite tésztához:

  1. egy csészében keverje össze a hideg vizet és az almaecetet, és helyezze őket a fagyasztóba, amíg szükséges.

  2. szitáljuk össze a gluténmentes lisztet, kókuszlisztet, kakaóport, xantángumit, sót és cukrot.

  3. adjuk hozzá a vajat és dobjuk bele a lisztbe, amíg az összes vajdarab be nem borul. A kezét használva csípje össze a vajdarabokat és a lisztet, amíg finom borsó méretű darabokat és nagyobb hüvelykujj méretű darabokat nem kap.

  4. adjuk hozzá a jéghideg víz-ecet keveréket, 2 evőkanál egy időben, és keverjük össze a pite tésztát egy villával, amíg össze nem jön. Szüksége lesz 14-16 evőkanál vízre.

    a végén lévő tésztának kissé nedvesebbnek/nedvesebbnek kell lennie, mint a tipikus pite kéregnek, mert a gluténmentes Liszt sütés közben hajlamos több nedvességet felszívni, ezért ezt ellensúlyozni akarjuk.

  5. a csokoládés pite tésztát nagyjából téglalapra formázza (ha szükséges, kissé gyúrja meg – de ne dolgozza túl!), csomagolja fóliába, majd hűtőszekrényben legalább 1 órán át.

a csokoládé pop tarts összeszerelése:

  1. Melegítsük elő a sütőt 355 6 (180 ~ C) F-re, majd béleljünk ki egy tepsit sütő – /zsírmentes papírral.

  2. húzza ki a hűtött pite tésztát körülbelül 3 mm vastag, és vágja ki a 3 x 4 hüvelykes téglalapokat. Meg kell kap 16 téglalapok (teszi 8 pop tarts).

  3. tojás mossa meg a téglalapok felének széleit, és kanalazzon egy halom evőkanálnyi csokoládés karamell tölteléket mindegyik közepére. A tölteléket kissé terítse el, de hagyjon legalább 3/4 hüvelykes helyet a széle körül.

  4. a másik 8 téglalap középpontját fogpiszkálóval szúrja be. Helyezze ezeket a téglalapokat a töltelék fölé, zárja le a széleit ujjaival, majd villával “krimpelje” a széleket.

  5. süssük a pop tortákat az előmelegített sütőben 355 fő (180 fő) hőmérsékleten 20-22 percig.

  6. hagyja kissé lehűlni.

a csokoládé cukormáz:

  1. amíg a csokoládé pop tarts sütés, hogy a csokoládé cukormáz összekeverjük a porcukor és a kakaópor. Add hozzá a vizet, 1/2 evőkanál egyszerre keverés/habverés közben, amíg meg nem kapja a megfelelő állagot. (A megfelelő állag ebben az esetben azt jelenti, hogy a cukormáz óvatosan lecsöpög az oldalain, de mégis nagylelkű réteget képez az egyes pop-torták tetején.)

díszítő pop tarts:

  1. kenje meg a cukormázat az enyhén lehűtött pop tortákra, és díszítse csokoládé hinti.

  2. élvezd!

Tárolás:

  1. a gluténmentes hármas csokoládé Pop tarts jól zárt tartályban, hűvös, száraz helyen 3-4 napig.

finomabb csokoládé recepteket keres?
jó helyen jársz!