házi Húsvéti Nyuszi tekercs
- Pin Recept
- Megosztás
- Yummly
ezeket a húsvéti nyuszi tekercseket olyan könnyű elkészíteni, amelyek tökéletesek villásreggelire vagy vacsorára! Bolondbiztos házi élesztő tésztából készült, ezek az aranyos nyuszi alakú tekercsek vajasak, bolyhosak, sós farkukkal olyan aranyosak.
Húsvét csak egy hónap van! Miért nem készít néhány aranyos kis nyuszi alakú tekercset a következő villásreggelihez? Nagyszerű kiegészítést nyújtanak minden összejövetelhez, és szuper könnyű elkészíteni.
ezek a húsvéti nyuszi tekercsek házi élesztő tésztából készülnek, de ha siet, használhat bolti tésztát is. Ezeknek a nyusziknak a készítése tökéletes módja a nem házi készítésű tészta frissítésének!
de az élesztő tésztát nagyon könnyű elkészíteni a semmiből, nem úgy, mint a leveles tésztát, amely sokkal több munkát és figyelmet igényel. Szeretek élesztő tésztával dolgozni, mert annyira sokoldalú, hogy a pékáruk mindig bolyhosak!
hogyan készítsünk húsvéti nyuszi tekercset
ezeknek a tekercseknek a készítéséhez állványkeverőre van szükség
a tészta gyúrásához (vagy használja a kezét egy kis edzéshez) és egy kis türelemhez. Az élesztő tésztának körülbelül 1-2 órán át kell kelnie, amíg megduplázódik. Ez nagyon fontos, az élesztőnek időre van szüksége a munkájának elvégzéséhez, különben a tekercs élesztő ízű lesz.
a nyuszi tekercsek alakításakor ügyeljen arra, hogy nyomja le az átfedő fület, hogy sütés közben ne emelkedjen túl magasra. A farok megszórásához durva tengeri só helyett durva cukrot is használhat, ha édesebb kenyérre törekszik.
ezek a húsvéti nyuszi Vacsora Kenyérrudak bolyhosak, vajasak és olyan egyszerűek. És ha ez nem a megfelelő időben az év nyuszik, akkor lehet csak, hogy a normál kenyérrudat a tésztát!
MÉG NÉHÁNY HÚSVÉTI RECEPT, AMELYET ÉLVEZNI FOG!
van egy csomó receptek közül lehet választani, ha azt szeretné, hogy vessen egy pillantást a recept index, de itt van néhány az én legutóbbi receptek.
ezek a barna vaj juhar mázas pörkölt szivárványos sárgarépa a legegyszerűbb köret, és kiválóan alkalmasak húsvéti vacsorára vagy bármilyen más ünnepi étkezésre! Az egyszerű répatorta receptem nagyszerű tavaszi desszertet készít, és mivel egy lapos serpenyőben készül, tömegeket táplálhat vele.
és ha azt szeretnénk, valami más, akkor egy répatorta meg kell, hogy nézd meg ezeket a málna citrom túró Cupcakes vagy az én nem sütni eper sajttorta!
Húsvéti Nyuszi tekercs
Összetevők
- ▢ 3 cups minden célra liszt
- ▢ 2 1/2 teáskanál Instant száraz élesztő
- ▢ 1 csésze meleg víz
- ▢ 1 evőkanál kristálycukrot
- ▢ 1 tk só
- ▢ 1/4 csésze növényi olaj
- ▢ 1 tojás
- ▢ 1 evőkanál durva tengeri só
- ▢ 2 evőkanál lágy vaj
Utasítások
-
Önts meleg (nem forró!) vizet a tésztahorgos rögzítéssel ellátott állványkeverő tálába. Adjunk hozzá élesztőt, cukrot, sót, olajat és lisztet.
-
gyúrjuk alacsony-közepes sebességgel körülbelül 4 percig, amíg sima tészta képződik. A tészta legyen vastag, mégis puha, csak kissé ragacsos. Amikor elhúzódik a tál oldalától, készen áll.
-
helyezze a tésztát egy kivajazott tálba, majd fordítsa meg a tésztát, hogy minden oldalát bevonja. Fedjük le a tálat műanyag csomagolással, tegyük meleg környezetbe, hogy megduplázódjon, körülbelül 1 óra.
-
miután megduplázódott, üsse le a tésztát, hogy felszabaduljon a légbuborékok. Távolítsa el a tésztát a tálból, majd fordítsa ki egy enyhén lisztezett felületre. Osszuk a tésztát 6 egyenlő részre.
-
melegítsük fel a sütőt 350 db f-re (180 db C). Bélelje ki a sütilapot pergamenpapírral, szilikon sütőszőnyeggel, vagy enyhén kenje meg a sütilapot.
-
tekerje az egyes tésztagolyókat körülbelül 14 hüvelyk hosszú kötélbe. Vágjon le egy 1/2 hüvelykes darabot a végéről, and roll egy labdát a farok számára. Hajtsa félbe a tészta kötelet, majd lazán csavarja kétszer, hogy a nyuszi testét képezze. Helyezze a sütilapra, és nyomja le kissé az átfedő fülét, hogy megakadályozza a túl magas emelkedést. Ahhoz, hogy a nyuszi farka nyomja meg a tésztát a csavar hajtogatott végébe. Ismételje meg a maradék tésztával, hogy 6 nyuszi legyen. Hagyja, hogy a nyuszik 5-10 percig emelkedjenek.
-
kenje meg a farkát tojásos mosással, majd meghintje durva tengeri sóval.
-
süssük a nyuszikat 23-25 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, a szélei pedig szakácsnak tűnnek. Ha elkészült, vegye ki a tekercseket a sütőből, majd kenje meg a vajat minden meleg nyuszira.