hol lehet Tamales Austinban

ha nem őshonos texasi, akkor nem biztos, hogy tisztában van azzal, hogy a tamales ízlésesen fontos ünnepi hagyomány. A karácsonyi tamales a Las Posadas részeként keletkezett, egy kilencnapos karácsonyi ünnepség, amelynek évszázados gyökerei vannak Mexikóban. Ma ezek a meleg masa (kukorica tészta) és más ízletes töltelékek, mint a sajt, a sertéshús vagy a bab, központi szerepet játszanak a Lone Star állam számos ünnepi összejövetelén. Függetlenül attól, hogy gyermekkora óta tamale rajongó vagy, vagy újonc ennek a kukoricahéjba csomagolt örömnek, Austin környékén a legjobb helyeket szolgáljuk fel, hogy friss forró tamalét kapjon.

El Chilito
lehet, hogy már imádja az El Chilitót fantasztikus tacói miatt, de az ünnepi időszakban ez a helyi Tex-Mex lánc előrendelhető tamales-t is kínál. Mindhárom El Chilito helyszín ünnepi Tamalét kínál. A megrendelések fél tucat tamalét tartalmaznak (fekete bab és sajt, puerco rojo vagy pollo verde). A Tamales fagyasztva van, és a fűtési utasításokat tartalmazza. 10 dollár fél tucatonként. Rendeljen online most az ünnepek alatt, vagy amíg a készletek el nem fogynak elchilito.com szállításhoz vagy érintés nélküli járdaszegélyhez. Szinttel feljebb a párt El Chilito Topo, aqua fresca, egyetlen sör vagy fagyasztott sangria to-go.

fotó az El Chilito jóvoltából.

Tamale House East
válasszon csirkét vagy babot & sajtot töltelékként, és válasszon a szósz lehetőségek közül, mint a csokoládé vakond és a salsa verde, hogy feldobja a kukorica jóságát. Ezek a tamales mindig nedves és friss! Nyitva ebédre, elvitelre és a járdaszegélyre.

Mr.Natural
Mr. Natural egy jóhiszemű szelet Austin eredetiség. Ebben a vegetáriánus étteremben minden házon belül készül, egészen a szendvicsekben lévő kenyérig-és természetesen a tamalékig. Mr. Natural húsmentes tamale választásai közé tartozik a zöldség, a bab, a tofu, a sajt és a Jalapeno. Nyitva étkezésre, elvitelre, vagy a járdaszegélyen történő felvétel.

fotó Mr. Natural Facebook oldaláról

Curra ‘s Grill
a házon belül készült Curra’ s tamales többféle változatban kapható (mind hús, mind zöldség), és mindegyik finom. Természetesen hanyag lenne, ha nem rendelne avokádó Margaritát, hogy lemossa őket, amíg ott van. Nyitva ebédre és járdaszegélyre, beleértve a tucatnyi megrendelést is.

Tamale függőség
Austinites étrendi korlátozásokkal, soha ne félj: a Tamale függőség megkapta a hátad. A farmer piaci kedvence a gluténmentes, zsírmentes és organikus masa-val készült tamales; hús -, vegetáriánus és vegán fajták. Valójában, azt mondanánk, hogy a Tamale-függőség valószínűleg a legszélesebb tamale-lehetőséget kínálja a városban, a sertés al lelkésztől a nopalitos kaktuszig. Ha azt szeretné, hogy ezek a helyi tamale-készítők táplálják a függőségét, látogasson el a weboldalukra, és rendeljen fagyasztott tamales-t. Akkor vedd fel több helyi termelői piacok, a fő konyha Manor Rd., vagy válassza a szállítást.

fotó a Tamale Addiction Facebook oldaláról

Rosie Tamale Háza
a tamales Rosie Tamale házában az igazi üzlet. Az Arriaga család tulajdonában és üzemeltetésében 1973 óta ez a Mexikói hely már régóta szolgálja a tamales – t, és biztosan tudják, mit csinálnak.

La Mexicana Bakery
a La Mexicana Bakery egy szeretett Austin vágott, amelynek konyhája több száz verhetetlen eszik mind édes, mind sós. Legközelebb, ha már van egy vágy, swing La Mexicana egy forró tamale vagy három. Nyitva a bolti vásárláshoz és szállításhoz.

Lick It Up
az ízletes ünnepi vegán tamales számára előrendelhető vagy átvehető a Lick It Up Spider House helyszínén (2908 Fruth St.) December 21-Dec 23 között. A rendelkezésre álló lehetőségek a következők: piros Chile Seitan Steak – Zöld Chile sajttal – Mol szója pulyka.

Galaxy Cafe
most az év végéig, Galaxy Cafe lesz kínál az aláírás Zocalo recept, kézzel készített, hő és szolgálja sertés tamales a tucat. Adjon nekik 24 órás értesítést, és a tamales készen áll a felvételre a legkényelmesebb környéken, a Galaxy Cafe-ban. A Tamales melegítési utasításokat tartalmaz. Előrendelés most! ($15/tucat)

Huckleberry
Gulf coast ihlette teherautó, Huckleberry, bemutatja Dél-texasi gyökereit, garnélarák-tamalét indít. Davis Turner séf, üdvözlet A Corpus Christi területről, tucatnyi ünnepi tamalét kínál előértékesítésre. A garnélarák tamales jön salsa verde. Már csak két felvételi dátum maradt! Nem akarsz lemaradni. A Tamales-t külön-külön is értékesítik a pótkocsiban, is. Előrendelési link ($30/tucat).

Suerte
ez az első alkalom, Suerte kínál két fajta to-go tamales a “suerte tucat” (12 tamales + egy extra buena suerte). A tamale menüben a vörös sertés tamales 36 dollár/tucat, a gomba y mole coloradito tamales pedig 34 dollár/tucat. Tamales állnak December. 12 dec. 23, az Előrendelés elején December. 10.

Smokin ‘ Rose Taco Joint
a keleti 6.élelmiszer-teherautó, amely a Latchkey teraszon található, tamales-t kínál előrendelésre 18 dollár / tucat áron. A menü klasszikus sertéshúst, Zöld Chili csirkét és zöldség/vegánt tartalmaz. Itt vásárolhatja meg az ünnepi tamale-t!

élvezze a tamales – t!