könnyű csokoládé palacsinta
ezek a csokoládé palacsinta a turmixgépben készülnek, és mindössze 10 perc alatt elkészülnek! Könnyű, finom és tökéletes módja annak, hogy kielégítse csokoládé vágyait.
ez a recept egy szórakoztató spin az én híres turmixgép palacsinta. Az összetevők többnyire ugyanazok, de kakaóport adtam hozzá, hogy ez a szép csokoládé íz. A végeredmény nem okozott csalódást! Annyira finomak, és határozottan kielégítik az édes fogat.
a palacsinta az egyik kedvenc reggelim. Hétvégén folyamatosan készítjük őket, és szeretünk szórakoztató variációkat készíteni, mint ezek a könnyű csokoládé palacsinta. A recept legjobb része az, hogy a tésztát a turmixgépben készítik! Ez a tökéletes krepp recept kezdőknek. Ezek olyan könnyen felkap, és lesz egy élvezet az egész család szeretni fogja. Élvezze őket egy dekadens reggelire, snackre vagy desszertre. Természetesen rakja össze az összes kedvenc öntetét!
a legjobb serpenyő a palacsinta számára
a palacsinta félelmetesnek tűnhet, de ígérem,hogy nem! A tökéletes palacsinta elkészítésének egyik fő kulcsa a használt serpenyő. Győződjön meg róla, hogy a serpenyő nem tapad, és körülbelül 8 hüvelyk. A tészta egészen a serpenyő széléig megtelik, így tökéletes körméret lesz.
szeretem ezt az IKEA serpenyőt, és mindig használom a palacsinta, omlett, palacsinta és így tovább. Még olcsóbb a boltban, és soha semmi sem ragad az aljára. Általában gumi spatulát használok, hogy megfordítsam őket, de megpróbálhatod használni az Amazon egyik ilyen díszes kreppfordítóját is. 🙂
hogyan készítsünk csokoládé palacsintát
görgessen lefelé a nyomtatható recepthez.
- keverék. Keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgépben, majd pulzáljuk, amíg a tészta sima (körülbelül 15-20 másodperc).
- szakács. Permetezzen tapadásmentes szakácspermetet egy 8 hüvelykes serpenyőbe. Öntsön 1/4 csésze tésztát a serpenyőbe, szakács közepes-alacsony lángon. Fordítsa el a serpenyőt azonnal egyik oldalról a másikra, hogy egyenletes kört képezzen. Szakács körülbelül 1-2 percig oldalanként, vagy amíg enyhén megbarnul.
- szolgál. Vegye le a tűzről, és verem, amíg készen áll a szolgálatra. Add hozzá a feltéteket és élvezd!
kedvenc tömések
szeretem a csokis palacsintámat háromszög alakzatokba hajtani, majd a tányérra rakni. Aztán hozzáadom a kedvenc önteteimet, mint a friss bogyós gyümölcsök és a tejszínhab. Az egyes kreppek közepét is kitöltheti az öntetekkel, és feltekerheti őket, mint egy burrito.
- porcukor
- friss bogyós gyümölcsök vagy banán
- krémsajt krepp töltelék
- lekvár
- tejszínhab
- forró karamell
- csokoládé chips
- apróra vágott dió
- Nutella
- mogyoróvaj
- juharszirup
- karamell szósz
- pirított kókuszdió
Tippek a legjobb eredményhez
- használjon tapadásmentes serpenyőt. A használt serpenyő típusa minden különbséget jelent. Győződjön meg róla, hogy nem tapadó serpenyőt használ, és ne felejtse el minden alkalommal permetezni nonstick spray-vel, mielőtt hozzáadná a tésztát. Ön képes lesz arra, hogy flip őket tökéletesen ragasztás nélkül.
- győződjön meg róla, hogy a tészta sima. Mivel a palacsinta olyan vékony, azt akarja, hogy a tészta teljesen sima legyen. Keverje össze magasan körülbelül 15-20 másodpercig. Ha még mindig lát néhány csomót, keverje még 5-10 másodpercig, amíg sima nem lesz.
- hűtsük le a tésztát. Nagyon ajánlom a krepp tésztát legalább 15-30 percig (vagy akár egy éjszakán át) hűteni. Ez segíti a folyadék felszívódását a lisztbe, és ellazítja a glutént, ami jobb állagot eredményez.
tárolás és fagyasztás
ha van maradék, tegye egy cipzáras felső zsákba, és rétegezze a pergament vagy viaszpapírt közöttük (hogy ne tapadjanak össze). Ezután tegye a palacsintákat a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a tálalásra. Nagyon jól megfagynak, így könnyen megduplázhatja a tételt, és a felét a fagyasztóba ragaszthatja. Pár hónapig a fagyasztóban maradnak. Ezután egyszerűen melegítse fel a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben, amíg meleg nem lesz.
több krepp variáció kipróbálásra:
- Nutella palacsinta
- eper palacsinta
- sós reggeli palacsinta
- almás palacsinta
csokoládé palacsinta
összetevők
- 2 csésze tej
- 4 tojás
- 3 evőkanál vaj (olvasztott)
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1 1/2 csésze általános célú liszt (szitált)
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
opcionális öntetek: tejszínhab, nutella, lekvár, friss bogyós gyümölcsök, banán, dió
utasítások
-
kombinálja az összes hozzávalót egy turmixgépben. Keverjük addig, amíg a tészta sima nem lesz (körülbelül 15-20 másodperc). Hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
-
permetezzen tapadásmentes szakácspermetet egy 8 hüvelykes serpenyőbe. 1/4 csésze tésztát a serpenyőbe, és szakács közepes-alacsony lángon. Fordítsa el a serpenyőt azonnal egyik oldalról a másikra, hogy egyenletes kört képezzen. Szakács körülbelül 1-2 percig oldalanként, vagy amíg enyhén megbarnul.
-
vegye le a tűzről, és verem, amíg készen áll a tálalásra. Tálaljuk kedvenc öntettel.
táplálkozás
PIN THIS RECIPE