kurkuma szoptatás alatt: Biztonsági és egészségügyi előnyök

kép: iStock

a kurkuma, más néven “arany fűszer” vagy “indiai sáfrány”, a Curcuma longa növényből származik, amely Dél-Ázsiában őshonos (1). A gyógynövény gazdag kurkuminoidoknak nevezett bioaktív vegyületekben, amelyek közül a kurkumin a legfontosabb. A kurkuma gyógyászati és terápiás tulajdonságainak nagy része a kurkuminnak tulajdonítható (2).

a kurkuma egészséget elősegítő tulajdonságai népszerű hagyományos ajánlássá tették a szülés utáni gyógyulást. A szülés utáni gyógyulás és a szoptatás azonban kéz a kézben jár. Tehát biztonságos a kurkuma használata szoptatáskor?

ebben a MomJunction bejegyzésben elmondjuk a kurkuma szoptatás közbeni biztonságáról, felhasználásáról, mellékhatásairól stb.

Biztonságos A Kurkuma Fogyasztása Szoptatás Alatt?

igen, a kurkuma szoptatás közben is használható. Az amerikai Food and Drug Administration úgy véli, kurkuma “általánosan elismert biztonságos” (GRAS), mint egy élelmiszer-összetevő (3).

egyes kultúrákban a kurkuma galaktagóg, olyan összetevő, amely növeli az anyatejet. Nincs azonban olyan tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a kurkuma galaktagógként való használatát (4). Nincs olyan adat sem, amely a kurkuma biztonságos beviteli határát sugallná szoptatáskor. Ezért jó, ha a kurkuma csak ízesítőszerként fogyasztható az élelmiszerekben. Ha kurkumát vagy kurkuma tartalmú kiegészítőt szeretne fogyasztani galaktagóg, akkor konzultálhat egy laktációs szakemberrel.

a kurkuma tápértéke

a kurkuma létfontosságú mikrotápanyagokat és bioaktív vegyületeket, például kurkumint tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az általános egészség fenntartásához (1). Jó a kurkuma ellenőrzött mennyiségben történő hozzáadása a napi étrendbe.

az alábbi táblázat egy evőkanál, azaz egy adag kurkuma por hozzávetőleges összetételét, valamint az egyes tápanyagok ajánlott napi mennyiségét (RDA) tartalmazza.

AI = megfelelő bevitel (AI) a látszólag egészséges emberek ajánlott átlagos napi beviteli szintje. Akkor használják, ha az RDA nem határozható meg (5).

források: az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (6) és az Oregon Állami Egyetem (7)

a fent említett tápanyagok mellett a kurkuma az omega-3 zsírsav, a linolénsav és bizonyos bioaktív vegyületek jó forrása is. Mindezek az összetevők lehetővé teszik a kurkuma számára, hogy bizonyos egészségügyi előnyöket nyújtsanak, amelyeket érdemes ellenőrizni.

a kurkuma egészségügyi előnyei szoptatás közben

a kurkuma számos javasolt egészségügyi előnye van. Azonban nem mindegyiket támasztják alá tudományos bizonyítékok. Az alábbiakban felsoroljuk a kurkuma tudományosan alátámasztott egészségügyi előnyeit.

1. Immunitás: a kurkumin a kurkumában található sárga-narancssárga bioaktív vegyület. Az anyagot régóta olyan gyógyászati tulajdonságokkal társítják, amelyek elősegítik az immunitás fokozását és az enyhe fertőzések, például a torokfájás elleni küzdelmet (8). A kurkumin valódi potenciálját a modern orvostudomány már megvalósította. Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkumin immunmoduláló, anti-proliferatív és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek támogathatják a krónikus betegségek és enyhe fertőzések kezelését (9). A kurkuma más értékes tápanyagokat is tartalmaz, amelyek elősegíthetik az immunitást.

2. Emésztési egészség: a tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkumin olyan farmakológiai tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek különböző emésztési rendellenességek kezelésében. Néhány gyakori emésztési problémák, hogy a nők szembesülnek a szülés utáni székrekedés, puffadás, és a gyomor reflux. Mindezen emésztési problémák esetén a kurkuma bizonyította lehetséges hatékonyságát (10) (11). Valójában egyes tanulmányok azt találták, hogy a kurkuma használata gyulladáscsökkentő hatása révén potenciálisan megvédheti a GI-rendszert (12).

3. Mentális egészség: a szülés utáni depresszió a mentális és fizikai tényezők kombinációja miatt fordulhat elő (13). A pszichoneuroimmunológia (PNI) területén végzett kutatások azt mutatják, hogy a depresszió gyulladással jár. Így a PNI gyulladáscsökkentő termékek alkalmazását javasolja, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében. A kurkuma erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek a hangulat fokozásában és a szülés utáni depresszió elleni küzdelemben (14) (15). A kurkumin növeli a DHA-t az agyban, és segít csökkenteni a szorongást (16).

4. Gyulladás: néhány nő a terhesség után ízületi és hátfájást tapasztal. Ennek egyik oka a gyulladás, és leggyakrabban gyulladásos ízületi gyulladásként ismert (17). A kurkumin erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, amely tüneti enyhülést nyújthat az ízületi és hátfájásoktól (18).

5. Antioxidáns hatások: A kurkumint magas antioxidáns aktivitása jellemzi, amely összehasonlítható a C-vitaminnal, és több mint tízszer nagyobb, mint az E-vitamin aktivitása.a vegyület erős antioxidáns profilja segíthet enyhíteni az oxidatív károsodás hatását a testre (10).

6. Koleszterin menedzsment: a koleszterin és a trigliceridek szintje nő a terhesség alatt, mivel kulcsfontosságúak a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint a hormonok termeléséhez (19). Ezek a lipidszintek csökkennek a szülés után. Néha azonban a koleszterinszint nem tér vissza a normális szintre, ami egészségügyi problémákhoz vezet. A kurkuma gyakran természetes gyógymódnak tekinthető a koleszterinszint szabályozására. Egy kutatási tanulmány kimutatta, hogy a kurkuma kivonat segíthet csökkenteni a koleszterin és a trigliceridek szintézisét (20) (21).

7. Általános előnyök: a kurkuma Kurkuminoidjai antioxidáns, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, antiszeptikus, rákellenes, kemopreventív, vírusellenes, antibakteriális, gombaellenes és vérlemezke-gátló aktivitással rendelkeznek (22). Így a kurkuma napi bevitele rendszeres étrenddel hosszú távon segíthet.

a kurkuma egészséges kiegészítés az étrendhez. Hatékonysága azonban csak akkor biztosítható, ha helyesen van kiválasztva és tárolva. Ha a terhesség előtt és alatt kurkumát használt, akkor továbbra is megteheti. Ne adjon hozzá új elemet csak azért, mert szoptat.

kurkuma kiválasztása és tárolása

a kurkuma kétféle formában kapható – szárított rizóma és kurkuma por. Vannak más termékek, mint az illóolaj, a curry por és az oleoresinek, amelyek ezekből a formákból származnak (23). Ezen termékek bármelyikét megvásárolhatja az Ön preferenciája és igénye szerint. De vásárlás közben győződjön meg arról, hogy jó minőségű vagy biotermékeket vásárol egy jó hírű üzletből.

a világszerte elérhető különböző kurkuma típusok közül az indiai kurkuma a legfontosabb bioaktív vegyületek magas minősége és sűrű összetétele miatt a legjobb.

miután megvásárolta, a kurkuma légmentesen lezárt tartályban, közvetlen napfénytől távol kell tárolni. Ez döntő fontosságú, mivel a kurkuma kurkuminoidokat tartalmaz, a kurkuma színösszetevőit, amelyek a fénnyel romlanak. Ez nemcsak a színt, hanem bizonyos farmakológiai tulajdonságokat is befolyásolja.

a Tumeric hozzáadásának módjai az étrendben

a kurkuma bármilyen ételhez hozzáadható. Akkor add hozzá a tej, levesek, saláták, curry. A kurkuma a hús megpuhításának egyik összetevőjeként is használható. Tartósítószerként konzervlevesekhez és savanyúságokhoz is hozzáadható.
a mennyiséget azonban ellenőrzés alatt kell tartani, mivel a fűszer íze elsöprő lehet.

Gyakran Ismételt Kérdések

1. A kurkuma csökkentheti vagy csökkentheti a tejellátást?

egyes kultúrákban a kurkuma potenciális galaktagóg. Nincs azonban tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezt a hitet. Hasonlóképpen nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a kurkuma fogyasztása csökkenti a tejellátást.

2. Szedhetek kurkuma-kiegészítőket szoptatás közben?

a kurkuma-kiegészítőket általában az FDA nem szabályozza. A gyártók felelősek ezen kiegészítők biztonságának biztosításáért. Továbbá, ezek a kiegészítők is több összetevő, hogy lehet, hogy nem szerepel a csomagoláson. A szoptatás ideje alatt a legjobb elkerülni a kiegészítőket, hacsak orvosa nem hagyja jóvá.

a kurkuma hozzáadása az étrendhez biztonságos, de mérsékelten, mint élelmiszer-adalékanyag. Gyógyászati tulajdonságai segítenek a gyógyulásban.

van valami megosztani a kurkuma fogyasztásáról szoptatás közben? Tudassa velünk az alábbi megjegyzés részben.

ajánlott cikkek:

• 6 csodálatos egészségügyi előnyei a Papaya fogyasztásának szoptatás közben
• 6 a mandula fogyasztásának egészségügyi előnyei szoptatás közben
• lehet-e inni koffeinmentes kávét szoptatás közben?
• Biztonságos Az Áfonyalé Fogyasztása Szoptatás Közben?